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Codorna do Texas: descrição da raça e características, criação em casa

Codorna do Texas: descrição da raça e características, criação em casa
Anonim

As codornas do Texas são cultivadas por agricultores que apreciam não apenas os benefícios dos ovos, mas também o sabor da carne tenra. Aves adultas ganham até 800 gramas de peso. Por causa dessas propriedades, a raça recebeu o nome não oficial do gigante branco. O cuidado do pássaro é fácil. Mesmo os iniciantes lidam com a criação de albinos. Mas você precisa conhecer algumas características do conteúdo.

História da raça

Criadores americanos trabalharam na criação da espécie. A raça foi criada no estado do Texas, razão pela qual deu o nome às aves brancas como a neve. Coloração de codorna recebida de ancestrais ingleses.Entre a plumagem existem várias manchas pretas. Em indivíduos de raça pura, uma mancha escura está localizada na cabeça. 3 marcações são consideradas normais. Os texanos herdaram seu grande tamanho da raça japonesa. Hoje os gigantes brancos estão em demanda em todo o mundo. Na Rússia, as codornas foram criadas pela primeira vez para ovos. Mas hoje a carne também é popular no mercado consumidor.

Aparência e produtividade de codornas do Texas

As codornas do Texas têm várias características externas distintas:

  1. O corpo das aves é grande, com peito saliente e costas retas.
  2. O tamanho da cabeça é pequeno.
  3. O tom rosado do bico não é apenas um sinal da raça, mas também uma característica do estado de saúde da ave.
  4. Plumagem branca densa com uma mancha preta no topo.

Os texanos são os maiores representantes das codornas. Os albinos crescem rapidamente.Tabela de peso semanal para aves:

130 2até 1504até 260 6 8 400 e acima
Idade em semanasPeso corporal, r
até 390

As fêmeas são geralmente maiores que seus cavaleiros. E representantes de outras raças de codornas do Texas são uma vez e meia maiores em tamanho. Com bons cuidados, os gigantes ganham 700-800 gramas de peso. As aves começam a correr quando atingem quase 2 meses. Em média, a produção de ovos por ano é de 260 peças, pesando 16 gramas cada, ou 4 - durante a semana.

Prós e contras

Os texanos se comparam favoravelmente com outras codornas. Mas, além das vantagens, os pássaros também têm desvantagens.

Prós e contrasGanho de peso rápido.O rendimento da carne após o abate chega a 260 gramas.Início precoce da produção de ovos.Produtos de alta qualidade.Caráter calmo.Pouco exigente com as condições de detenção.Produção média de ovos. O peso do produto é de cerca de 13 gramas, às vezes até 20. Mas os ovos são adequados para incubação, cuja massa não excede 11 gramas.Baixa atividade sexual e, consequentemente, uma pequena porcentagem de fertilização. Para 1 codorna, geralmente não são compradas mais de 2 fêmeas.Prole fraca. A sobrevivência raramente excede 70%. O crescimento jovem requer maior atenção e cuidado.Aumento do consumo de alimentos.

A dificuldade também causa a impossibilidade de distinguir um macho de uma codorna até certa idade. As características sexuais aparecem quando é hora de botar ovos.

Como distinguir uma mulher de um homem?

Entre os jovens, nos primeiros 2 meses de vida, machos e fêmeas têm a mesma aparência. A maturação das raças de frangos de corte ocorre aos 50 dias de idade. Para descobrir o sexo de uma codorna do Texas, você precisa:

  1. Pegue o pássaro em suas mãos e coloque-o nas costas.
  2. Espalhe cuidadosamente a plumagem ao redor do canal anal.
  3. Nas mulheres, a área ao redor da passagem é rosa e lisa.
  4. O órgão genital masculino parece um pequeno crescimento que, quando pressionado, libera uma pequena quantidade de espuma branca.

Um sinal indireto do gênero feminino é um chilrear mais melódico. As codornas fazem sons agudos e em staccato.

Características de manutenção e cuidados

Codornas calmas e pacíficas do Texas são pouco exigentes em cuidados. Mas isso não significa que os agricultores não devem seguir as regras ao criar.

Iluminação

Quando mantidos em casa, é dada grande atenção aos problemas de iluminação. As codornas do Texas não gostam de luz brilhante. É preferível escolher um quarto com janelas para o sul ou leste.Feche as aberturas com malha ou pano leve. Mas os pássaros perceberão negativamente o início precoce da escuridão. O dia na pecuária dura até 18 horas. Após o pôr do sol, acendem várias lâmpadas com potência de 40, no máximo 60 watts. Os pássaros recém-nascidos precisam de luz o tempo todo.

Ventilação

O ar no curral das codornas deve ser fresco, para que a sala seja ventilada e a ventilação seja monitorada. Para pássaros lentos, passeios em um pátio espaçoso são úteis. De perto, grandes frangos começam a mostrar sinais de inquietação. Para proteger contra ratos, cães ou gatos, é melhor proteger o território com uma cerca de malha. O dossel protegerá as codornas do Texas do sol brilhante.

Células

Ao manter as aves em gaiolas, várias condições são observadas:

  1. Para cada indivíduo é alocado um compartimento com tamanho de 35x45 centímetros e até 40 centímetros de altura.
  2. Do lado de fora, são instalados alimentadores e caixas d'água.
  3. Paletes retráteis são montados para a limpeza da cama.

Avicultores também são aconselhados a manter as codornas separadas por gênero. As gaiolas para galinhas poedeiras são equipadas com coletores de ovos para evitar o esmagamento de um produto frágil.

Temperatura

A produtividade das codornas do Texas é afetada pelas condições de temperatura. O frio faz os pássaros se amontoarem. A aglomeração e o nervosismo muitas vezes levam a lesões. O excesso de calor afeta negativamente o bem-estar. No calor, as aves desenvolvem f alta de ar.Uma temperatura confortável é de 20 °C.

Umidade

Indicadores de umidade afetam a saúde das aves. 60-70% é considerado ideal. O excesso de umidade é prejudicial às codornas do Texas. As aves começam a perder peso, põem menos ovos e ficam doentes.

Dieta

O apetite dos gigantes brancos é excelente. Com uma dieta balanceada, as codornas do Texas se recuperam rapidamente e atingem altas taxas de produtividade. Os albinos comem até 50 gramas de comida por dia. Os animais jovens mudam quase imediatamente para a dieta de aves adultas, desde que os produtos sejam bem picados. Regras de alimentação:

  1. Após serem liberadas da casca, as codornas precisam de proteínas. Nas primeiras 3 semanas, os pintinhos recebem ovos cozidos e produtos lácteos fermentados.
  2. Após 21 dias, adicione verduras, migalhas de bolachas.
  3. Os pintos de um mês já podem adicionar ração composta, bem como farinha de ossos, giz ou resíduos de peixe moído.

A dieta das codornas adultas inclui:

  1. Ração composta à base de cereais.
  2. Legumes cozidos. Cenouras e purê de batatas são especialmente úteis.
  3. Grama fresca.
  4. Óleo de peixe e outros suplementos minerais.
  5. Sal e peixe do mar para as camadas.

Os agricultores fazem suas próprias misturas de ração ou compram kits prontos, cuja composição é cuidadosamente balanceada.

Abate e abate

Para o cultivo de codornas do Texas, são selecionados exemplares com sinais de raça pura. Geralmente são pássaros brancos com manchas escuras ocasionais. Os melhores são considerados indivíduos com um número mínimo de inclusões.Pintinhos pequenos e de baixa estatura que estão atrasados no desenvolvimento não são usados para reprodução. Aos 5 meses, as codornas do Texas são adequadas para o abate. A produtividade das galinhas poedeiras diminui aos seis meses de idade. Mais de 6 meses para cultivar gigantes brancos é impraticável.

Sutilezas da criação

3% das galinhas poedeiras do Texas têm a capacidade de incubar. Os filhotes desta raça são criados apenas em incubadoras. Detalhes da criação:

  1. Ovos de fêmeas de 10 meses são escolhidos para cultivo. Em codornas adultas, a porcentagem de fertilização é muito menor.
  2. Os produtos são colhidos dentro de uma semana, armazenados a uma temperatura de 20 °C antes da postura.
  3. Os ovos não precisam ser virados na incubadora.
  4. A bicagem em massa dos pintinhos ocorre no 17º dia.

As crianças são deixadas na câmara para secar por 2 horas. Se as codornas recém-nascidas forem imediatamente transferidas para uma chocadeira, as penas molhadas ficarão juntas e endurecerão. Isso geralmente causa a morte de bebês.

Doenças frequentes

Codornas do Texas são mais propensas a doenças do que outras raças. A maioria dos problemas de saúde são devidos a uma dieta desequilibrada, más condições de vida ou a propagação de infecções. Muitas vezes, o beribéri é observado em aves, casos de canibalismo e calvície foram registrados.

Os agricultores devem chamar o veterinário se as codornas começarem a ficar inquietas e arrancar suas penas. Outros sinais de perigo:

  1. Comida e às vezes bebida.
  2. Aparência despenteada.
  3. F alta de energia e vontade de se esconder em um canto.
  4. Os olhos geralmente estão semicerrados.
  5. Pescoço esticado e cabeça jogada para trás.

Codornas com tais sinais são imediatamente separadas do rebanho geral. Depois que o diagnóstico é estabelecido, o tratamento começa. Mas, na maioria dos casos, a melhora vem depois de ajustar a dieta, eliminando correntes de ar, umidade ou outros fatores negativos. É útil fortalecer o corpo das codornas com complexos vitamínicos desde o nascimento. Começam a ser adicionados à ração dos pintinhos a partir do terceiro dia de vida.

Custo aproximado e onde comprar

Existem 2 variedades de codorna do Texas no mercado. Ao escolher as aves, preste atenção à produtividade:

Faraós 360 e 450250 e 300Produção de ovos por ano, peças200220Peso do ovo, g 15
Peso do macho e das galinhas poedeiras, g
18

Codornas do Texas são recomendadas para comprar em grandes fazendas que se dedicam à criação em massa de aves, ou de comerciantes privados com boa reputação.

Para galinhas poedeiras costumam pedir até 200 rublos para cada indivíduo. As codornas jovens são ainda mais baratas. O preço dos filhotes diários raramente excede 50 rublos. Às vezes, há ofertas para a venda de ovos para incubação. O custo de tal produto é baixo (15 rublos) e os riscos são altos. Não há garantia de que as matérias-primas sejam dos texanos. O material também pode ser infértil. As codornas do Texas estão ganhando cada vez mais popularidade. Os agricultores não são parados por dificuldades com a criação de filhotes. O conteúdo do pássaro não é difícil. E a demanda por produtos só aumenta.

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