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Cazaque de cabeça branca: características da raça e como são os bezerros

Anonim

As fazendas voltadas para a produção de produtos à base de carne geralmente escolhem vacas de cabeça branca do Cazaquistão para reprodução. Os proprietários de gado consideram esta raça uma das melhores. A pecuária se distingue pela alta produtividade e cuidados despretensiosos. Os animais não têm medo do clima rigoroso, adaptam-se facilmente a diferentes condições.

Histórico de origem e prevalência

Trabalho na criação da raça de cabeça branca continuou por 20 anos. No Cazaquistão, foi criada uma base especial para esses fins. Os criadores para cruzamento escolheram vacas locais e criaram touros Hereford.Para as próximas tentativas sobraram os melhores animais. O trabalho duro valeu a pena. A raça foi oficialmente aprovada em 1950. Os cientistas que participaram de atividades de reprodução receberam o prêmio estadual, primeiro da República do Cazaquistão e depois da URSS.

Animais orientados para a carne podem passar o tempo pastando durante todo o ano. Todos os dias eles percorrem cerca de 30 quilômetros. O tipo de vaca leiteira também é despretensioso no cuidado. O gado é transferido para uma nutrição melhorada no inverno. Isso ajuda a manter a produção de leite alta.

A nova raça é difundida no Cazaquistão e em diferentes regiões da Rússia. As vacas são compradas por complexos pecuários na Mongólia e no Uzbequistão, e os agricultores bielorrussos as criam. O clima desses países agrada animais pouco exigentes.

Aparência e características da raça

As vacas de cabeça branca do Cazaquistão têm uma série de características que dão importância à raça. Características distintivas dos animais:

  1. Cor branca, presente na coloração da cabeça, ventre e na ponta da cauda. O resto tem diferentes tons de vermelho.
  2. Torno robusto em forma de barril.
  3. Devido ao grande peso, os membros dos animais são curtos. Este comprimento das pernas dá estabilidade durante o movimento.
  4. A condição do casaco varia com a estação. No inverno, a pelagem fica espessa e ondulada, no verão parece com outras vacas.
  5. Graças à pele elástica, o animal ganha e perde peso facilmente várias vezes ao ano.

Bezerros atingem 250 quilos aos 8 meses de idade. Um touro adulto pesa cerca de 900 quilos, enquanto as vacas pesam mais de 500.

Os indicadores de produção de leite dependem do tipo de animal:

  1. Vacas de corte produzem cerca de uma tonelada e meia de leite por ano.
  2. A produção de carne e leite chega a 2,5 toneladas.
  3. As variedades lácteas permitem que você obtenha até 6 toneladas em 365 dias.

O teor de gordura da bebida é de 4,8%. A carne é suculenta e saborosa, com uma característica camada de gordura marmorizada.

Prós e contras da raça cazaque de cabeça branca

Vacas de cabeça branca combinam as melhores qualidades dos touros Hereford e da raça Kalmyk.

Prós e contrasCapacidade de comer pasto por um longo tempoAdaptabilidade a diferentes condições climáticasGanho de peso rápidoQualidade da carne, especialmente carne marmorizadaResistência a doençasAlta taxa de sobrevivência da prolePele elástica, que após o processamento é utilizada para obter produtos de qualidadeNecessidade de pastagens extensasAs vacas não deixam ninguém perto dos bezerros por causa do instinto desenvolvido da maternidadeHouve casos em que a carne perdeu seu marmoreio por razões desconhecidas.

A raça cazaque de cabeça branca tem muitas vantagens, e os criadores estão trabalhando para eliminar as deficiências. Portanto, as vacas mantidas em casa raramente vivem até os 25 anos. As empresas pecuárias estão constantemente abatendo indivíduos para aumentar a produtividade.

Sutilezas do conteúdo

Condições óptimas para a raça, os criadores consideram a livre criação de vacas em pastagens. Os animais movem-se facilmente por distâncias consideráveis. As impressionantes reservas de gordura contribuem para a preservação do peso. Os bezerros ficam com o resto do gado. A prole sempre tem a oportunidade de receber a porção necessária do leite materno.

A disposição dos galpões em pastagens torna as condições mais confortáveis. A cama feita de palha, que não é removida, mas apenas adicionada com novas porções de feno, ajuda a manter o calor no inverno.

Esta tecnologia:

  1. Não requer grandes despesas para a manutenção e conservação dos animais.
  2. Reduz o custo de criação de animais jovens.

Os estábulos também são adequados para abrigar a raça cazaque de cabeça branca. O arranjo tem várias características:

  1. O bezerro está sendo montado no meio da sala.
  2. As ninhadas são colocadas ao redor do perímetro do prédio e os locais para alimentação ficam no centro.
  3. Vacas bezerras são mantidas em áreas cercadas separadas.

Este método torna mais fácil para o agricultor cuidar dos animais e controlar o gado.

Plano de reunião

Grama fresca, feno e palha formam a base da dieta das vacas de cabeça branca. Animais do tipo carne toleram bem o volumoso. Os touros reprodutores são apoiados com grãos e leguminosas. O nível necessário de nutrientes no corpo é sustentado pelo uso de complexos vitamínicos e farinha de ossos.

No inverno, as vacas são transferidas para silagem. Para fazer isso, forneça um suprimento suficiente de milho, girassol e feno. A beterraba compensa a f alta de açúcar na dieta. Bezerros recém-nascidos até 3 meses se alimentam de colostro. Gradualmente, os jovens são transferidos para alimentos compostos. De uma vaca adulta, os filhotes são desmamados após atingirem os 6 meses de idade. Até 1 ano de idade, a dieta diária dos bezerros consiste em:

Enxofre Fosfatos Sal 45Feno: leguminosas 1 kg. Grão Cerca de 3 kg.Palha 1 kg. 2 kg. Ração concentrada2 kg. Silagem de milho 8 kg.
6
35
Beterraba

À medida que você envelhece, o número de produtos aumenta gradualmente. Leguminosas e beterrabas são excluídas da dieta de animais jovens aos dois anos de idade, e o consumo de concentrados e enxofre é reduzido.

Regras de reprodução

Vacas atingem a maturidade sexual aos 1,5 anos. Para a fertilização, são utilizados métodos naturais. Métodos artificiais reduzem a chance de concepção em 10%. Para inseminação no rebanho, basta 1 macho por 35 animais adultos ou 1 touro por 25 fêmeas jovens.

A taxa de sobrevivência dos descendentes da raça cazaque de cabeça branca é de quase 100%. Propriedades reprodutivas da fêmea retêm até 15 anos. Durante a gravidez, os animais são alimentados pesadamente. O parto é fácil, sem ajuda humana. Normalmente as vacas trazem 1 bezerro. Durante sua vida, os animais são capazes de reproduzir até 15 cabeças de descendentes. Os recém-nascidos não requerem cuidados especiais. Após o aparecimento do leite, a vaca está novamente pronta para a inseminação.

Os filhos estão ganhando peso rapidamente. Os bezerros consomem cerca de 1,5 toneladas de leite. As vacas de corte não são ordenhadas durante este período. Todos os produtos são usados para alimentar a prole. E na puberdade, os touros ganham quase 200 quilos. Quaisquer dificuldades no desenvolvimento dos animais significam erros na alimentação ou manutenção. Neste caso, você precisa consultar um veterinário.

Prevenção de doenças

Representantes da raça cazaque de cabeça branca geralmente têm forte imunidade. Às vezes, os animais são suscetíveis a doenças infecciosas ou invasivas. Algumas vacas têm patologias dos órgãos genitais.

Doenças que afetam o gado:

  1. Leptospirose geralmente resulta na morte de um animal ou no nascimento de um bezerro morto em vacas grávidas. O vírus é transmitido pela água ou através de indivíduos infectados. Para evitar a infecção de todo o rebanho, os pacientes são isolados durante o tratamento.
  2. A febre catarral afeta os pulmões, os intestinos ou o sistema nervoso. A patologia ocorre quando o gado pequeno e grande são mantidos juntos.
  3. Sujeira no quarto provoca o desenvolvimento de necrobacteriose. Nos estágios iniciais, o problema é eliminado com o uso de antissépticos.
  4. Diminuição do apetite e estado febril observados em bezerros com eimeriose. Além do tratamento, que é acordado com o veterinário, é realizada a manutenção preventiva das instalações. O curral para manter os animais é tratado com uma solução de amônia.
  5. Mastite é a doença mais comum em vacas reprodutoras. As compressas são aplicadas no úbere doente e a massagem é feita. Em casos graves, injeções de antibióticos são usadas. O leite após esse tratamento é impróprio para consumo.

A manutenção livre de animais em pastagens muitas vezes leva a lesões. Pequenos hematomas ou arranhões são tratados com iodo ou verde brilhante. Feridas profundas são suturadas, isso requer a participação de um médico.

Onde comprar

Vacas da raça cazaque de cabeça branca são altamente valorizadas pelos agricultores. Os animais são criados por muitas fazendas na Ucrânia, Bielorrússia e Cazaquistão. Na Rússia, os descendentes reprodutores são oferecidos por complexos de gado nos Urais e na região de Volgogrado. O preço para animais jovens começa em 120, para novilhas - de 150 rublos por quilo de peso vivo. Os adultos são ainda mais valorizados.

Os mais caros - animais com produtividade recorde. Estas vacas são usadas para melhorar a qualidade da raça.

Recomendações de veterinários

O número ideal para a criação da raça cazaque de cabeça branca é considerado de 400 cabeças no rebanho. Os veterinários recomendam:

  1. Inseminar vacas na primavera e início do verão.
  2. Não desmamar os bezerros da mãe dentro de um mês após o nascimento. O leite fortalece o sistema imunológico dos recém-nascidos.
  3. Limpe o celeiro e trate as instalações de roedores.
  4. Organize a vacinação regular dos animais.

Esteja ciente de que as vacas de cabeça branca cazaque preferem movimento livre e não toleram currais fechados. Calmos e despretensiosos no cuidado, os animais da raça cazaque de cabeça branca são adequados para criação por agricultores iniciantes. Os custos de manutenção são baixos e a produtividade é alta.Esses fatores criam condições para o lucro.