As melhores variedades de berinjela para a Sibéria: TOP 11 com nomes e descrições

O verão na Sibéria é curto. Nessas condições, os vegetais nem sempre têm tempo de amadurecer. Mas muitos jardineiros, pegando variedades precoces e meio precoces, se adaptaram ao cultivo de berinjela e outras hortaliças. O pouso é realizado em terreno aberto e fechado. Mais informações sobre as melhores variedades de berinjela para a Sibéria, as características do cultivo nesta região.

As melhores variedades de berinjela para a Sibéria e os Urais

Nas regiões do norte, a preferência é dada às variedades precoces e meio precoces de berinjela. Esta condição deve ser observada pelo fato de a cultura ter uma longa estação de crescimento. As melhores variedades de berinjela para a Sibéria e os Urais são as seguintes.

Início de 148

A altura dos arbustos varia entre 20-50 centímetros. A forma dos vegetais é alongada em forma de pêra, a cor é roxa. Peso da fruta - 150-200 gramas. Berinjela siberiana início de 148 dá bons rendimentos mesmo em clima adverso. Frutos em campo aberto e coberto.

Príncipe Siberiano

A variedade é cultivada principalmente em condições de estufa. O príncipe siberiano atinge uma altura de 50 centímetros. Os frutos têm a forma de um cilindro. O meio é curvo. Peso da fruta - 250-300 gramas, cor - roxo escuro.

Noite Branca

Os arbustos atingem uma altura de 70 centímetros. 7-8 frutos em forma de pêra de cor branca ou amarelada crescem neles. O comprimento da berinjela é de 15 a 20 centímetros. A maturação ocorre no 105º dia após o plantio. Se as variedades iniciais forem plantadas em uma estufa, você poderá colher até 10 dias antes.

Bull Heart F1

A altura dos arbustos é de 70-80 centímetros. As berinjelas amadurecem em 110-115 dias. O peso dos frutos ovais é de cerca de 300 gramas. A pele é tingida de roxo. Você pode plantar o Bull's Heart F1 sob uma cobertura de filme e em uma área aberta.

Quebra-nozes F1

Este é um híbrido de alto rendimento. A fabulosa berinjela forma frutos ovais de cor roxa escura. Seu peso é de 250-300 gramas. A polpa não contém amargor. Variedade meio precoce adequada para cultivo sob cobertura de filme.

Diamante

A variedade é popular não só na Sibéria, mas também em outras regiões. Os arbustos são frutíferos: até 8 quilos de berinjela são colhidos por metro quadrado. Os frutos são roxos, quase pretos. Seu comprimento é de cerca de 17 centímetros, peso - 150-180 gramas. Carne esverdeada.

Anão Japonês

A berinjela forma bem os frutos não apenas em uma área fechada, mas também em uma área aberta. Variedade anã: os arbustos não excedem uma altura de 40 centímetros. Os frutos têm a forma de uma pêra. A carne clara se forma sob a pele roxa escura.

Báltico

Esta é outra variedade utilizada para cultivo nas regiões do norte. A altura dos arbustos varia entre 45-75 centímetros. A forma das frutas roxas é cilíndrica, o comprimento é de 12 a 20 centímetros.

Tcheca primitiva

O período de germinação até a maturidade técnica é de 90-100 dias. Os frutos são grandes, ovóides. A pele é roxa, a carne é sem amargura. A massa de berinjela é de cerca de 500 gramas. Uma safra destinada ao noroeste está sendo plantada sob cobertura de filme.

Black Diamond

Esta é uma das variedades de berinjela maduras precoces. Os frutos amadurecem 105-110 dias após o plantio. A altura dos arbustos é de 50 a 60 centímetros. Peso da fruta - 200-250 gramas. Carne clara coberta com pele roxa escura.

Matrosik F1

A variedade chama a atenção com frutas listradas branco-lilás. Podem ser consumidos crus. Os arbustos atingem uma altura de 70 a 80 centímetros. A frutificação começa no 105º dia. A forma de berinjela é em forma de pêra, peso - 250-400 gramas. Na Sibéria, eles são cultivados sob cobertura.

Informações adicionais. Para se livrar da solanina, que dá amargor à berinjela, as frutas picadas são colocadas em uma tigela, polvilhadas com sal. Após 30 minutos, o suco amargo é derramado dos pratos.

Características de cultivos nesta região

Em regiões duras com um verão curto, a berinjela é cultivada por mudas. Nesse caso, os jardineiros terão tempo para retirar o máximo de frutas possível do arbusto.

Semeando mudas

A semeadura é feita no final de fevereiro ou início de março. Os brotos aparecerão no meio do primeiro mês da primavera. É melhor semear a berinjela diretamente em vasos de turfa. Então, durante o transplante subsequente no solo, as mudas doerão menos. Se não houver potes, um recipiente raso é recolhido.

A semeadura é feita da seguinte forma:

• sementes são colocadas em uma solução desinfetante por 20-30 minutos, lavadas com água;
• a caixa é preenchida com um substrato que consiste em terra de jardim, turfa, areia;
• faça sulcos de 1-1,5 cm de profundidade;
• semeie as sementes, cubra-as com substrato;
• pulverizado com água de um borrifador.

A caixa com as colheitas é coberta com um filme, colocada em um local quente. A temperatura do ar na sala deve chegar a 27°C.

Cuidados com mudas

O filme é retirado todos os dias, as colheitas são exibidas. Quando os brotos eclodem, a caixa é transferida para uma sala bem iluminada com temperatura do ar de cerca de 18 ° C. Em tais condições, é mantido por 5 dias. Em seguida, a temperatura é aumentada para 23-25 °C.

Umedeça o solo conforme necessário. A rega é feita, como regra, 1-2 vezes por semana. O excesso de água deve escorrer pelos orifícios de drenagem. Caso contrário, as mudas podem ser afetadas por uma doença fúngica. Para crescer arbustos fortes e saudáveis, a terra é fertilizada. O primeiro curativo é feito 2 semanas após a germinação. Para fazer isso, 1 colher de sopa de uréia é diluída em 10 litros de água. Os nutrientes são trazidos para o solo úmido.

Quando 3-4 folhas aparecem nos arbustos, elas são transplantadas para pequenos vasos. Mudas em recipientes separados terão mais espaço para se desenvolver. Antes de plantar berinjelas no local, elas são endurecidas. Para isso, as plantas são retiradas todos os dias, primeiro por alguns minutos, depois por várias horas.

Pousando em um local permanente

As mudas podem ser plantadas na estufa no final de abril. Berinjelas são plantadas em um local na Sibéria em meados de junho. Por esta altura, o solo tem tempo para aquecer bem. A cama é preparada no verão anterior assim:

• cave um buraco de 20-25 centímetros de profundidade;
• despeje o material orgânico: serragem, grama, folhas limpas, galhos pequenos;
• derramado várias vezes com infusão de excrementos de pássaros;
• queda coberta de terra;
• feche a cama com tábuas.

Polvilhe a área com cinzas de madeira na primavera. 7-10 dias antes do plantio da berinjela, a cama é regada com uma solução de verbasco, aquecida com um filme. Então a terra é solta, covas são cavadas de 15 a 20 centímetros de profundidade. A distância entre os arbustos é de 35 centímetros. Imediatamente após o plantio, a cultura é regada com água morna. O círculo de raiz é polvilhado com cobertura morta. O material orgânico impedirá a rápida evaporação da umidade das profundezas da terra. Se a variedade exigir mais amarração, os pinos são colocados imediatamente.

Instruções de cuidados

Os cuidados iniciais consistem na rega oportuna, subsequente afrouxamento do solo. Formam-se arbustos. As berinjelas são alimentadas várias vezes durante a temporada.

Exterior

Berinjelas são plantas que amam a umidade. Pelo menos um balde de água é consumido por metro quadrado de área. A rega é realizada após a secagem da camada superior do solo. O procedimento é realizado pela manhã ou à noite.

Preste atenção! As berinjelas precisam ser regadas apenas sob a raiz. A irrigação aérea pode afetar adversamente a produção agrícola.

1-2 dias após a rega, o solo é solto. As ervas daninhas ao redor das plantas são removidas. As berinjelas começam a se alimentar 10 dias após o plantio, depois durante o período de floração e frutificação. Use fertilizantes minerais complexos.

Para que as berinjelas amadureçam no clima da Sibéria, é necessário formar arbustos. Os enteados desnecessários e parte dos ovários são removidos. Como resultado do procedimento, as plantas direcionam todos os seus esforços para o desenvolvimento de 7-8 frutos deixados nelas.

Na estufa

A temperatura do ar na estufa é mantida a 25-30 °C. Areje o quarto durante o dia. Caso contrário, as frutas não podem ser amarradas. A chuva não penetra no solo fechado. Portanto, eles irrigam o solo ao redor das berinjelas na estufa com mais frequência do que na área aberta.

As variedades altas de culturas estão ligadas a um suporte. Em arbustos que atingiram uma altura de 30 cm, aperte o topo. Depois disso, os brotos começarão a crescer ativamente. A quantidade ideal é de 5 hastes por planta. O resto é removido.

Proteção das plantas contra doenças e pragas

A berinjela em condições adversas pode ser exposta a doenças e pragas. Os principais são:

1. Perna preta. Ocorre quando há muita umidade. Não há cura. Os arbustos são removidos do jardim, o solo é desinfetado.
2. Praga tardia. Placas de folhas com esta doença ficam manchadas, os frutos são deformados. Fitosporina é usada para prevenção e tratamento.
3. Oídio. O fungo infecta troncos, folhas, frutos. Você pode detectar a doença por flores brancas em todas as partes acima do solo da cultura. Fungicidas são usados para controlar o fungo.
4. Besouro de batata do Colorado. A praga come folhas tenras, enfraquecendo as plantas. É colhido à mão ou as plantas são tratadas com inseticidas.
5. Afídeos. O inseto suga a seiva celular das placas das folhas. Grandes colônias de pulgões podem matar berinjelas. Fitoverm, uma infusão de cinzas, é usado contra a praga.

Importante! O tratamento com produtos químicos é interrompido um mês antes da colheita da fruta.

Colheita e armazenamento de colheitas

Na Sibéria, as berinjelas começam a ser colhidas em agosto. Sua polpa neste período torna-se elástica. Dependendo da variedade, a pele dos frutos maduros adquire uma cor branca, roxa e lilás. Você precisa colher na hora, senão a polpa ficará dura, amarga.

Os frutos são cortados com uma podadora afiada, com uma parte do talo.Eles são limpos com um pano seco, colocados em uma sala fria. Como regra, as berinjelas são armazenadas por 2-3 semanas. Se forem embrulhados em papel, dispostos em palha, cobertos com material denso, a vida útil aumentará em 1-2 meses.

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