Alho chinês: descrição da variedade, cultivo e comentários dos residentes de verão com uma foto

Por que o alho é popular? As razões para a demanda estão escondidas em sua valiosa composição e propriedades medicinais. Uma planta valiosa ajuda a combater infecções virais e micróbios nocivos devido à produção de fitonídios. O consumo regular de alho tem um efeito benéfico na circulação sanguínea e fortalece o sistema imunológico humano. A facilidade de cultivo também se tornou uma vantagem; hoje, a maioria dos jardineiros na Rússia tem essa valiosa colheita em seus canteiros. O alho chinês já conseguiu conquistar o reconhecimento de muitos jardineiros do país. O cultivo de plantas está disponível para diferentes regiões do país.

Informações sobre variedades

A espécie é conhecida pelos horticultores não apenas pelo nome de alho chinês. É muitas vezes referido como alho da montanha ou pimenta da Jamaica. Combinando o sabor da cebola e do alho, uma planta originária da China se espalhou com sucesso além das fronteiras de sua terra natal. Em 2000, apareceu na Rússia. No início do século 21, a variedade conseguiu ganhar reconhecimento nos mercados da Ásia e popularidade muito além de suas fronteiras. A planta pertence aos representantes perenes da família do lírio. Descrição da aparência e características do alho da montanha:

• Versátil, apresenta bons rendimentos como espécie de inverno e primavera.
• F alta haste dura.
• Leve, lâmpada falsa.
• Folhas longas e estreitas.
• Largura da folha até 1 centímetro.
• Ramos brancos em forma de estrela.
• Pena com coloração amarelo-esverdeada quando madura.
• Em condições favoráveis, atinge uma altura de 40-50 centímetros.
• Resistente ao estresse.
• Resistente ao frio, suporta temperaturas de até 40 graus.
• Curta vida útil das folhas, os bulbos duram até um ano.
• Cebola pequena, 1,5 cm de diâmetro.
• O número de dentes é de 7-8 pedaços.
• Aroma persistente e agradável durante a floração.

IMPORTANTE! A principal diferença é que folhas e flores são usadas com mais frequência para alimentação.

Hoje, existem várias das variedades mais populares de alho chinês:

1. Antes. A variedade resistente ao frio distingue-se pela produtividade. De acordo com o Registro Estadual, é recomendado para fazendas e jardinagem doméstica. Obtenha até 3 quilos de alho por temporada.
2. Stargazer. Líder entre as variedades, destaca-se pelo sabor positivo. O rendimento é semelhante ao Aprior.
3. Oriental. Tem um sabor rico, muitas vezes usado como ingrediente em saladas. Introduzido no Registro Estadual de Horticultura da Federação Russa.
4. Apimentado. O nome enfatiza as características de sabor de uma variedade de meia estação. Possui a maior resistência ao frio. A partir de um metro quadrado de plantio, é colhida uma safra de 3,5 quilos.

Áreas de cultivo

A planta resistente ao gelo é conhecida pelas pessoas há mais de milhares de anos. Seu cultivo ocorre em diferentes partes do mundo: Tailândia, Índia, Mongólia, Japão, Extremo Oriente, Sibéria. O alho cresce de forma independente na natureza, muitas vezes toda a clareira da floresta fica verde. Você pode conhecê-lo:

• Na campina.
• Nas colinas.
• Nos vales dos rios.
• Em solos rochosos.

Recomendações de cultivo

Crescer uma planta está disponível mesmo para jardineiros iniciantes. As sementes são frequentemente usadas como material de plantio. A segunda opção de semeadura é vegetativa, por arbustos ramificados. É mais conveniente plantar alho dessa maneira em pequenas áreas a qualquer momento, exceto no período de inverno. Você pode colher no ano de semeadura.

Sementes são plantadas no início de março ou final de novembro. Os primeiros brotos aparecerão em menos de um mês ao plantar na primavera e no início da próxima primavera ao escolher o período de plantio do outono. Para obter a melhor colheita você precisa:

• Pré-limpe o solo de vegetação e raízes.
• Cave o solo.
• Faça sulcos.
• Largura entre as linhas 30-35 centímetros.
• A profundidade de semeadura das sementes é de 1,5-2 centímetros.
• Para 1 metro quadrado de área de plantio, você precisará de 1,7-2 gramas de material de sementes.

Cultivar uma colheita decente requer seguir regras simples de tecnologia agrícola:

• Afrouxando o solo.
• Água. O período de crescimento ativo requer 4-5 regas durante o dia, 1-2 regas são suficientes para uma planta madura.
• Capina.

No primeiro ano, o plantio de sementes não apresenta o melhor resultado. O alho tem 4-5 folhas pequenas. Você pode desenterrar a colheita no final do verão - início do outono. As cabeças de alho escavadas, é necessário secar. É mantido em local quente e seco por 10 dias, após o que é enlatado, usado para consumo fresco e deixado para posterior semeadura.

Opinião dos jardineiros

Bom dia! Cultivar alho chinês tem sido meu hobby há muito tempo. É melhor plantar no início da primavera. A planta é fácil de cuidar, regar e capinar é suficiente. Prefiro plantar sementes. Eu gosto de tratar os convidados com uma deliciosa salada de alho, eles a adicionam a pratos de carne e até tortas. Eu uso as setas para navegar. Aconselho a todos!

Ekaterina Vlasova, 53

Bom dia! Para os amantes de alho em conserva, recomendo experimentar a variedade chinesa. Quando vi o alho chinês "Solo" no supermercado, decidi tentar cultivar uma cultura valiosa por conta própria. O desejo foi realizado com sucesso. O cultivo não é particularmente difícil. Conheço o primeiro broto esverdeado no início da primavera, você pode desenterrar a cabeça já em agosto. Todo o arbusto verde é usado para alimentação. Recomendado!

Valeriya Sarenova, 65

Conclusão

Alho é uma das plantas mais úteis e valiosas. Apesar de todas as suas qualidades positivas, o alho chinês pode ser prejudicial. Por quê? Durante o transporte e armazenamento a longo prazo, pode perder suas propriedades curativas e se tornar perigoso para a saúde.

Recomendado