Frutas

Bergamota: o que é essa planta, descrição e propriedades, aplicação, outros significados da palavra

Anonim

Muitas vezes as pessoas estão interessadas em saber que tipo de planta é a bergamota, bem como sua descrição, propriedades e aplicações. Esta cultura é uma variedade de laranja da família Rutov. É impossível encontrar uma planta em condições naturais, pois os cientistas a trouxeram. As frutas surgiram devido à combinação de cidra e laranja. Esta planta é originária do sudeste da Ásia.

Descrição da planta

O nome da cultura é traduzido do italiano como "bergamotto" . A origem desta palavra está ligada à cidade de Bergamo, onde esta planta é cultivada.Ao mesmo tempo, muitas pessoas têm certeza de que esta espécie da família Rutov foi obtida por reprodução na China antiga. Ao mesmo tempo, existe uma versão de que a cultura foi criada como resultado de uma mutação natural.

Aparência

Esta cultura é uma árvore perene com uma altura média de 3-5 metros. A planta é caracterizada por espinhos longos e finos e folhas brilhantes de um tom verde brilhante. A floração começa na primeira metade da primavera. Ao mesmo tempo, grandes flores aparecem nas árvores, que se distinguem por um pronunciado aroma picante. As flores podem ser brancas ou roxas.

Os frutos são considerados a parte mais valiosa da árvore cítrica. Eles variam em tamanho e podem ser esféricos ou em forma de pêra. Quando cortada, a fruta se assemelha a um limão ou lima. Eles são caracterizados por um sabor amargo incomum, pele grossa e carne seca. Portanto, frutas frescas raramente são consumidas.

Posso cultivar em casa

Bergamota pode ser plantada em casa. Para fazer isso, você precisa retirar as sementes das frutas e plantá-las no solo. Ao mesmo tempo, não é recomendado secar as sementes, pois isso leva à diminuição de sua germinação.

Um substrato cítrico especial é adequado para o cultivo. Também é permitido usar uma mistura de húmus e areia. As sementes precisam ser aprofundadas no solo em 1 centímetro. A cultura deve ser regada à medida que o solo seca. O aparecimento de brotos deve ser esperado em cerca de um mês. Quando 3 folhas aparecem no caule, os arbustos podem ser plantados.

Opinião de um 'expertZarechny Maxim ValerievichEngenheiro Agrônomo com 12 anos de experiência. Nosso melhor especialista em jardinagem.Faça uma perguntaPara que o citrino caseiro dê uma boa colheita, ele precisa fornecer condições adequadas de crescimento. A planta precisa de muita umidade e luz. Portanto, ele precisa ser colocado no lado sul e regado com água limpa e morna. Além disso, o arbusto deve ser pulverizado.

Propriedades úteis

Bergamota é uma fruta bastante saudável que possui propriedades antissépticas. Pode ser usado como agente antifúngico, antiviral e bactericida. Além disso, o produto interrompe com sucesso a inflamação e tem um efeito sedativo e antiespasmódico.

O óleo de bergamota pode ser usado para infecções virais respiratórias agudas. Tem propriedades antipiréticas pronunciadas. Com rinite e resfriados, a substância ajuda a reduzir a temperatura. Além disso, ajuda a desobstruir os seios nasais e reduzir a inflamação da nasofaringe.

Além disso, a bergamota proporciona fortalecimento da imunidade em caso de herpes. Ajuda a lidar com a inflamação no trato respiratório e doenças dos órgãos geniturinários. O óleo ajuda a normalizar os parâmetros da pressão arterial e os níveis de colesterol no sangue.Pode ser usado no combate ao vitiligo e à calvície.

Bergamota é usada para fazer vários suplementos dietéticos que podem ser usados para estimular o sistema imunológico e melhorar a saúde. O chá com a adição deste componente elimina os distúrbios do funcionamento dos órgãos digestivos, melhora o apetite e produz um efeito desinfetante, antiviral e anti-séptico. A bebida traz grandes benefícios no desenvolvimento de inflamações e infecções. Além disso, o produto possui propriedades antifúngicas pronunciadas.

O óleo essencial de bergamota ajuda a normalizar o fluxo linfático e a circulação sanguínea na pele. Esta substância ajuda a regular o equilíbrio água-lípidos. Além disso, tem efeito tônico e iluminador na derme.

A composição pode ser usada para prevenir e eliminar a inflamação da pele. Com sua ajuda, você pode se livrar de erupções cutâneas, poros estreitos, aliviar a irritação após picadas de insetos. Para lidar com dores de cabeça e tensões no pescoço, você pode fazer uma massagem com óleo de bergamota.Deve ser combinado com óleos de semente de uva e neroli. Se você massagear o abdômen com bergamota, será possível melhorar as funções digestivas e estimular o apetite. Isso é especialmente verdadeiro no estágio de recuperação após patologias complexas.

As propriedades úteis da bergamota permitem que ela seja usada para tratar uma variedade de doenças:

  1. Bronquite - neste caso, recomenda-se esfregar a sola dos pés com uma mistura de glicerina e vaselina com algumas gotas de óleo de bergamota.
  2. Aumento da oleosidade dos cabelos - para combater esse problema, é preciso aplicar algumas gotas do óleo nos dentes de um pente de madeira e pentear o cabelo em diferentes direções. Além disso, a substância pode ser adicionada a várias máscaras capilares que precisam ser feitas em dias alternados. Além disso, é permitido misturar o produto com xampu ou realizar envolvimentos com adição de azeite.
  3. Exaustão nervosa - neste caso, você precisa tomar 3-4 gotas de óleo de bergamota em 1 copo de água morna fervida. Adicione também 1 colher de sopa de mel à mistura. É necessário beber essa bebida 2 vezes ao dia durante uma semana.
  4. Herpes - se aparecerem sinais de patologia, o produto deve ser usado para tratar a área inflamada.

Além disso, a bergamota é usada ativamente em cosmetologia. Na maioria dos casos, o óleo essencial é usado para isso, que você mesmo pode fazer facilmente. Para isso, basta espremer a casca da fruta com as mãos. Como resultado, será possível obter um líquido leve de tonalidade esmeralda. A composição pode ser usada para pele e cabelos oleosos. Lida bem com processos inflamatórios e normaliza o funcionamento das glândulas sudoríparas. Além disso, o óleo essencial destrói com sucesso parasitas e microorganismos fúngicos.

Contraindicações

Bergamota contém furocumarinas, que causam pigmentação excessiva da derme.Portanto, a composição não deve ser usada para tratar peles sensíveis, pois pode provocar o aparecimento de queimaduras - principalmente no verão. Não aplique a substância na pele menos de 1 hora antes da exposição solar.

O óleo de bergamota não deve ser usado por pessoas com alergias. Também não é recomendado beber chá com a adição deste produto à noite para pessoas com distúrbios do sono. O fato é que tal bebida tem um efeito tônico pronunciado.

Composição química

Bergamota tem um aroma agradável porque contém acetato de linalil e linalol. Quanto à composição química do produto, inclui água, vitaminas, carboidratos, minerais. A fruta também contém fibras dietéticas e uma pequena quantidade de proteínas e gorduras.

As furocumarinas contidas nas frutas são o principal valor. Estas substâncias têm um efeito fotossensibilizante.Proporcionam uma pigmentação rápida da pele e ajudam a obter um bronzeado bonito e uniforme. A casca da bergamota contém óleos essenciais valiosos que são usados nas indústrias de perfumes e cosméticos. O óleo vegetal também inclui muitos componentes valiosos. Dentre eles, destacam-se limoneno, bisabolen, bergapten, nerol e terpineol.

Onde a bergamota é usada

Frutos de bergamota não são muito saborosos. Eles são azedo-amargo. Portanto, na culinária, este produto raramente é usado. No entanto, nas áreas de crescimento da bergamota, frutas cristalizadas e marmelada são feitas a partir dela. Na Grécia, costuma-se fazer geléia com a casca da fruta. Além disso, a bergamota é frequentemente usada para dar sabor a vários pratos, mousses, sobremesas, doces. Muitas vezes é adicionado a bebidas alcoólicas e coquetéis.

Opinião de um 'expertZarechny Maxim ValerievichEngenheiro Agrônomo com 12 anos de experiência. Nosso melhor especialista em jardinagem.Faça uma perguntaO sabor dos produtos com adição de bergamota muda para melhor. Esta fruta vai bem com carne e vários vegetais. Algumas gotas de bergamota podem até ser adicionadas ao caldo de legumes. Isso ajudará a mudar seu sabor e aroma para melhor.

O óleo essencial de bergamota é frequentemente usado na indústria de confeitaria. É usado como uma fragrância para alguns chás. O óleo também é frequentemente adicionado a produtos de panificação. Isso ajuda a deixar seu aroma muito mais expressivo. Além disso, uma pequena quantidade de óleo de bergamota é adicionada às saladas - vegetais e frutas. Na culinária, você deve usar seu próprio óleo. Para fazer isso, você mesmo precisa espremer a fruta.

Além disso, o óleo essencial de bergamota é usado nas seguintes áreas da vida humana:

  1. Produção de géis, xampus, detergentes - a substância tem efeito desengordurante e não danifica as superfícies.
  2. Indústria do álcool - o componente garante a neutralização de substâncias tóxicas. Possui propriedades tônicas e reduz a probabilidade de intoxicação alcoólica.
  3. Indústria farmacêutica - a composição tem efeito desinfetante. Além disso, o óleo de bergamota aumenta o efeito de certos medicamentos.
  4. Perfume - o componente é usado como fragrância e possui um agradável aroma cítrico.
  5. Produção de repelentes - a substância ajuda a repelir insetos.

Óleo essencial de bergamota ajuda a eliminar o estresse e a depressão. Para lidar com o aumento da ansiedade, você pode acender uma lâmpada com essa substância. Nesse caso, antes de dormir, deve-se tomar banho, acrescentando algumas gotas de óleo de bergamota. Isso ajudará a relaxar o corpo e a se livrar da fadiga. A massagem com esta substância também ajudará a aliviar a dor e a tensão.

Limoneno, que faz parte do produto, melhora o funcionamento dos órgãos digestivos. Com resfriados, a inalação de vapores de óleo ajuda.Isso ajuda a estimular a secreção de muco, destruir os germes e facilitar a respiração. O óleo de bergamota é usado para fazer cremes, loções e xampus. Ajuda a limpar e desinfetar a pele. Além disso, este componente cura feridas e ajuda a eliminar as estrias. Para repelir insetos e obter um efeito desodorizante no ambiente, vale a pena tratar os caixilhos das janelas e portas com óleo de bergamota.

Chá de bergamota

Hoje, diversas variedades de chá são produzidas com a adição de bergamota. Ao mesmo tempo, as variedades verdes são consideradas pouco populares. Eles incluem uma grande quantidade de cafeína, que neutraliza as propriedades benéficas dos cítricos. Além disso, muitos não gostam da combinação de chá verde e bergamota a gosto.

O chá preto tornou-se mais difundido. A variedade mais famosa é a Earl Grey. Recebeu o nome do britânico Earl Grey, que trouxe uma bebida única para os países europeus.

Outros significados da palavra

A palavra "bergamota" não é usada apenas para se referir a uma planta da família Rut. Este termo também é usado para variedades de pera e grama.

Variedade de pêra

Bergamota é uma variedade de pêra bastante popular que possui diversas variedades. As variedades do sul têm sabor e suculência mais doces. Espécies cultivadas na faixa do meio são resistentes ao frio e dão frutos pequenos e fortes.

As pereiras desta variedade são de porte médio, mas alguns exemplares atingem a altura de 25 metros. Eles se distinguem por uma copa densa e extensa.

Grass

Esta planta também é chamada de "monarda" . A grama cresce até 1,5 metros e se distingue por folhas alongadas com bordas serrilhadas. A cultura da floração continua durante todo o verão. Dependendo da variedade da planta, pode apresentar flores rosas, vermelhas ou lilás.

Bergamota é uma planta popular que pertence à família Rut e tem muitas propriedades benéficas. Essa cultura encontrou ampla aplicação em várias esferas da vida humana. Ao mesmo tempo, pode ser facilmente cultivada em casa.