Apiário industrial: tecnologias e recursos profissionais de apicultura na Rússia

A criação de um apiário industrial é considerada uma atividade lucrativa. Este termo refere-se a uma fazenda de apicultura para 500 ou mais famílias. A economia industrial visa obter o máximo lucro com a venda de mel e outros produtos apícolas. Ao mesmo tempo, é dada grande importância à automação de processos e à minimização da participação humana. Graças a isso, um trabalhador pode atender mais de 1.000 colméias.

Diferenças entre apicultura industrial e apicultura amadora

Para que a criação profissional de abelhas seja bem sucedida, é importante cumprir uma série de condições. Ao mesmo tempo, o apiário industrial é caracterizado por tais diferenças em relação ao amador:

Abordagem da organização da economia. Em um apiário doméstico com até 10 colméias, é dada atenção especial a cada colônia de abelhas e a todas as colméias. Para os apicultores, o processo em si é mais importante. Em um apiário industrial, atenção especial é dada ao aumento da lucratividade sem comprometer a qualidade do mel. Portanto, a principal tarefa da produção é aumentar o volume.
Número de colmeias. Um apiário amador inclui até 10 colônias de abelhas. Nas empresas industriais, seu número chega a 500.
Automação e utilização do trabalho humano. A automação de processos é a principal diferença. Os apiários industriais transferem o máximo de processos para equipamentos técnicos. Isso ajuda a aumentar os volumes de produção e economizar recursos humanos. Ao mesmo tempo, o trabalho manual humano é usado principalmente em apiários domésticos. Os apicultores usam pequenos extratores de mel e obtêm um mínimo de mel.
Otimização dos processos de trabalho. Os apiários amadores, como regra, são servidos por uma família de 1-2 pessoas. Fazendas industriais cuidam de 1.000 colônias de abelhas. Além disso, isso requer um funcionário qualificado.
Padrões uniformes. Os apiários industriais produzem mel e outros tipos de produtos apícolas de acordo com padrões estatais ou internacionais fixos. Ajuda a obter um produto mais seguro.

Metas e objetivos

Cada produção se distingue por suas metas e objetivos. A apicultura profissional não é exceção. A principal tarefa de cada apicultor é o recebimento e posterior venda do mel e produtos afins.

Para realizar uma atividade completa, vale a pena equipar um apiário de acordo com todas as regras e comprar abelhas. Isso permitirá produzir muitos produtos e vendê-los.

As principais tarefas neste caso incluem o seguinte:

equipamento técnico do apiário;
seleção da raça do inseto;
oferecendo condições adequadas para colônias de abelhas;
procure canais para vender produtos acabados.

Prós e contras

As vantagens do apiário industrial incluem:

Possibilidade de economizar. Muito menos dinheiro é gasto no equipamento necessário para o funcionamento normal de uma colônia de abelhas.
Aumento da renda. Devido à escala, é possível aumentar a lucratividade.
Bom retorno. O apiário industrial é considerado um dos tipos de fazendas mais rentáveis. O retorno de um apiário para 500 famílias leva 2 anos.

A criação de um apiário industrial tem várias desvantagens:

A necessidade da capacidade de trabalhar adequadamente com as abelhas. Picadas de insetos são muito dolorosas e perigosas.
Necessidade de habilidades organizacionais.
A necessidade de cuidados adequados com as abelhas.
Alta competição. Para tornar o apiário lucrativo, você precisa levar em conta muitas nuances.

É lucrativo criar abelhas?

Muitos apicultores iniciantes estão se perguntando se a apicultura é lucrativa. A prática mostra que esse negócio é considerado lucrativo. No entanto, isso requer um mínimo de 100 famílias e adesão à tecnologia.

É importante ter em mente que existem muitos riscos que reduzem a zero os esforços de cuidados com insetos.

A rentabilidade de um negócio depende diretamente do apicultor. Recomenda-se encontrar canais de distribuição e fornecer produtos de alta qualidade. Caso contrário, o mel não estará em demanda. Em tal situação, a fazenda não trará lucro.

Riscos potenciais

Ao realizar qualquer tipo de atividade, existem muitas ameaças que estão além do controle dos apicultores. Os principais riscos incluem o seguinte:

desastres naturais;
roubo;
fogos;
saída das colmeias pelas abelhas.

Termos da organização

Para abrir um apiário industrial, é importante levar em conta muitas nuances. Este negócio é considerado sazonal. A coleta máxima de mel ocorre no período de abril a agosto.

Muitas obras são automatizadas, mas vale a pena contratar funcionários para atividades acessórias. Se os processos no apiário forem de natureza mecânica, será necessário um mínimo de pessoas para administrar a granja.

Para o funcionamento normal do apiário industrial, é importante fazer o seguinte:

Instalar equipamentos para bombeamento de mel e processamento de matérias-primas secundárias - em particular, mel.
Escolha uma raça adequada de abelhas. Isso é exigido pela região.
Mude a abelha rainha oportunamente.
Encontre fornecedores confiáveis que fornecerão materiais e ração para o trabalho.
Dê às abelhas cuidados de qualidade.

Para que um negócio seja legal, você deve se registrar como empresário individual ou sociedade de responsabilidade limitada.

A escolha das colmeias é de grande importância na organização de tal fazenda. As opções adequadas incluem:

design de casco múltiplo com molduras aninhadas 435x200 milímetros e extensões;
estrutura de casco simples com estrutura aninhada 435x300 mm e 2 extensões 435x145 mm.

É importante que o design atenda às seguintes condições:

intercambialidade de frames e outros elementos;
simplicidade, comodidade e leveza;
eliminar doenças das abelhas;
preparação rápida para transporte de colmeias.

Rentabilidade do negócio

Especialistas observam que os parâmetros de rentabilidade média 20-25%. Os custos do equipamento geralmente compensam dentro de uma temporada. Às vezes você consegue até ter um pequeno lucro.

Cada apicultor lida com a venda do produto de forma independente. Alguns vendem mel para amigos, outros - em feiras. No entanto, a opção mais lucrativa envolve organizar uma cooperação estreita com vários vendedores de mel.

É importante considerar que os produtos apícolas têm uma longa vida útil. Portanto, não há perdas com vendas não operacionais.

Recursos na Rússia

Na Rússia existe uma lei federal sobre apicultura. Existem também leis regionais que regulam o trabalho dos apicultores e os negócios apícolas em diferentes regiões da Federação Russa. A Lei Federal regulamenta os principais conceitos que estão diretamente relacionados à apicultura. Ele define uma série de princípios para regular esse tipo de atividade.

A legislação prevê o seguinte:

Todos os anos, na elaboração do orçamento, são atribuídos fundos para o desenvolvimento e apoio à apicultura.
As exigências de controle veterinário e sanitário das fazendas estão sendo reforçadas.
O registro do apiário é feito com referência à zona de sua localização.
O estado da economia é avaliado anualmente. Ao mesmo tempo, é importante envolver especialistas especialmente treinados.
Apiculturas exigem uma placa com informações de contato e número de registro. É importante marcar cada colmeia.

Os produtos apícolas devem ser testados de acordo com os padrões estabelecidos. Ao mesmo tempo, agências governamentais controlam a compra e venda de mel.

Apiário industrial é uma atividade lucrativa que traz bons rendimentos. Para tornar um negócio lucrativo, é importante seguir certas regras e fornecer condições adequadas para insetos.