Planta de mel de trevo doce: descrição e tipos, quando floresce e produtividade, benefícios

Trevo é uma planta medicinal que há muito é conhecida na medicina popular. A grama também é usada em outras áreas: na agricultura como adubo verde, na alimentação de animais de estimação e para muitos outros fins. O trevo doce também é conhecido como uma planta melífera que fornece pólen às abelhas, de onde se obtém um dos tipos de mel mais valiosos. Portanto, muitos apicultores cultivam deliberadamente em suas parcelas.

Aparência e distribuição

O trevo pertence à família das leguminosas, subfamília das mariposas. Mais frequentemente é uma planta herbácea bienal, menos frequentemente podem ser encontrados espécimes de um ano. Na cultura popular, eles chamam de trigo sarraceno, grama italiana ou de fundo, burkun ou burkun.

A altura do trevo doce pode chegar a 2 metros. O caule principal é reto, forte, numerosos folhetos partem dele, coroados com dentes ao longo das bordas. As flores são amarelas brilhantes, pequenas em tamanho e presas a pedicelos curtos. Muitas vezes formam cachos longos e compactos, às vezes atingindo 0,8 metros de comprimento.

A própria área melífera está localizada na base da corola. A planta produz pequenos frutos - menos de 4 centímetros. O período de seu amadurecimento cai em agosto.

Inicialmente, o trevo doce crescia apenas no interior da Ásia e da Europa. Mas então ele expandiu seu habitat, ele começou a ser encontrado no Reino Unido, América, Nova Zelândia. Agora a cultura é encontrada em todos os lugares, não é considerada uma planta de mel escassa. Local de crescimento - prados, campos, terrenos baldios, zonas de pedreiras.

Tipos de trevo doce

As principais variedades de cultura são o trevo doce branco e amarelo. Cada um deles tem subespécies, que também podem atuar como plantas de mel. Também conhecido é o burkun anual, que é considerado uma rica fonte de néctar para as abelhas.

Branco

O trevo-doce branco é uma planta anual ou bienal, atingindo uma altura de 30 a 150 centímetros. O caule é alto, as folhas são compostas, trifolioladas.

As flores são pequenas, pintadas de branco. Têm um aroma agradável, produzem muito pólen e néctar. O período de floração do trevo doce branco começa na segunda quinzena de junho. A cultura é difundida no território da região de Ryazan. O período de floração dura 45-50 dias.

Amarelo

O trevo-doce amarelo é uma planta herbácea bienal, cuja altura varia de 1,5 a 2 metros. O caule é ramificado, denso. As flores são amarelas, coletadas em cachos longos e estreitos, cada um contendo de 30 a 70 flores.

Como planta de mel, o trevo doce amarelo é valorizado para o início precoce do período de floração. Começa a secretar néctar 1-3 semanas antes do burkun branco, mas tudo depende da região de seu crescimento.

Anual

Na Rússia, o trevo doce anual é considerado uma planta de mel relativamente nova. Foi criado por criadores americanos e é caracterizado por:

• início da floração imediatamente após a semeadura (e não no ano seguinte, como as variedades descritas acima);
• maior produtividade de mel em comparação com as espécies de plantas anteriormente consideradas;
• tolerante à seca.

A cultura cresce até 1,8-2,5 metros de altura. As flores são brancas, bissexuais, caídas, têm forma irregular. Eles são colocados em pedúnculos curtos, formando belas inflorescências. Eles se formam e florescem 2-2,5 meses após a semeadura.

Semeando e cuidando da colheita

Trevo é pouco exigente para o solo, mas não é recomendado semear em solo ácido ou encharcado. Antes de iniciar o trabalho de semeadura, a terra deve ser cuidadosamente desenterrada e solta. Os fertilizantes são aplicados para cavar: basta misturar 50 gramas de superfosfato e 20 gramas de sal de potássio com o substrato.

Nota! Os grãos de Burkun são pedras duras, então são difíceis de germinar.

Para acelerar esse processo, os especialistas recomendam cortar cada semente antes de colocá-la no solo.

Semeadura é melhor feita em abril. Os grãos são dispostos em sulcos pré-fabricados com uma distância de 50 centímetros um do outro. Desenterre as plantações com uma pequena camada de terra e regue bem.

A planta tolera o calor com firmeza, não requer cuidados especiais. Basta regá-la regularmente, não permitindo que a camada superior do solo seque completamente. Os primeiros brotos de cultura com tão simples cuidado aparecerão em 3 semanas.

Donnikova querida

O trevo doce é uma planta generosamente saturada com substâncias úteis na forma de vitaminas, minerais, aminoácidos, antioxidantes. Também contém fitohormônios, fitonídios e outros elementos importantes. Portanto, o mel do néctar dos burkunets é o produto mais valioso da apicultura. E devido à ação das enzimas das abelhas, recebe propriedades benéficas adicionais.

O mel Donnikova tem um cheiro requintado, que lembra o aroma do feno recém-cortado. É branco com um tom esverdeado ou âmbar. O sabor é suave, doce, agradável, no retrogosto há um leve amargor, lembrando vagamente a baunilha.

O produto é caracterizado pela cristalização lenta. Durante a açucar, forma uma massa sólida de estrutura granulada.

Produtividade do mel

Burkun é procurado pelos apicultores e muitas vezes é cultivado intencionalmente pelos apicultores devido à sua impressionante produção de mel. Depende do tipo de cultura, mas raramente cai abaixo da marca de 200 quilos de mel coletados de 1 hectare durante todo o período de tempo em que a safra de mel floresce.

Uma breve tabela comparativa de produtividade de mel das variedades de trevo doce anteriormente consideradas:

Branco200 quilogramas por hectare2Amarelo 3

	Variedade de trevo doce	Produtividade do mel
1
	De 140 a 230 quilos por hectare
AnnualDe 300 a 800 quilos por hectare

O trevo-doce anual fornece a maior quantidade de matéria-prima para posterior processamento pelas abelhas. Ao mesmo tempo, não requer a criação de condições especiais para seu cultivo. Apesar de ser uma planta de mel artificial, é tão fácil de cultivar quanto um burkun branco ou amarelo.

Benefício

O mel de Donnikova obtém todas as propriedades benéficas que a própria planta de mel é dotada. O uso do produto é realizado com o objetivo de:

• prevenção ou tratamento de resfriados, SARS, influenza;
• eliminar a dor de garganta;
• fortalecendo o sistema imunológico;
• combate a dor;
• normalize o sono;
• eliminar distúrbios nervosos;
• estabilização do metabolismo;

• aumento da reserva de energia do corpo;
• aumento da produção de leite materno em nutrizes (recomenda-se consumir 10 mililitros de mel diariamente após as refeições);
• liquefação e remoção de escarro viscoso dos brônquios em doenças do trato respiratório;
• estabilização da pressão arterial: um produto apícola será especialmente útil para ataques de hipotensão arterial;
• aceleração da maturação e abertura espontânea de abscessos: panarício, fervura, carbúnculo;
• estimulação dos processos de cicatrização e regeneração das camadas dérmicas.

Uma grande vantagem do produto é a ausência de contraindicações para seu uso em pessoas com sobrepeso. Além disso, a doçura é permitida durante a gravidez, lactação e na infância a partir dos 3 anos.

O mel de trevo também é adicionado a todos os tipos de cosméticos feitos por mulheres em casa. A substância doce é capaz de rejuvenescer, apertar a pele, limpar os poros, estimular os processos de reabsorção de cicatrizes e cicatrizes.

Verdadeiramente, o mel de trevo doce é um presente único da natureza. No entanto, como uma planta de mel, que fornece matéria-prima para a obtenção de um produto apícola tão valioso.

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