Uvas Rusven: descrição e características da variedade, plantio e cultivo
Desde os tempos antigos, as pessoas cultivam uvas. A baga, encharcada de sol, foi cantada por poetas, cachos pesados inspiraram artistas e apareceram nas pinturas de grandes mestres. Ele sempre foi um símbolo do sol, calor e diversão. Hoje, a videira é cultivada em diferentes regiões. A abundância de variedades precoces possibilitou o cultivo de uvas não apenas nas regiões do sul. Por exemplo, a variedade de uva Rusven cria raízes e frutifica bem no Médio Volga e até mesmo na região de Moscou.
Descrição e características das uvas Rusven
Esta variedade foi criada pelos esforços conjuntos de criadores húngaros e russos.Pertence a variedades de mesa rosa muito precoces. Os progenitores da variedade são Muscat de Saint Valle e R-66. As uvas Rusven distinguem-se pela sua altura e poder de rebentos. Tolera bem os invernos gelados e em regiões de clima ameno e temperado pode passar o inverno sem abrigo.
Os cachos de Rusven são grandes, com um peso médio de 300-350 gramas, o pincel pode chegar a um peso de 1 quilo. Eles têm uma forma cilíndrica ou cônica. Bagas de tom rosa, oval, pesando 50-55 gramas e teor de açúcar de 20%. A pele das bagas é fina. Eles são adequados para a produção de vinho e consumo fresco. O sabor sutil de noz-moscada e sálvia agrada aos consumidores.
Esta é uma variedade de alto rendimento, com período de maturação de 110 dias, independente da região de cultivo. A videira se aclimata rapidamente e começa a dar frutos no segundo ano após o plantio. Os cachos ficam perfeitamente armazenados, não perdem a apresentação durante o transporte.
Principais vantagens e desvantagens
Rusven encontrou admiradores entre os jardineiros devido à massa de características positivas.
Prós e contras alta resistência ao gelo da variedade - suporta temperaturas de até -27 ° C;produtividade;amadurecimento precoce dos cachos;características de sabor;resistência a pragas e doenças;despretensão à composição do solo;transportabilidade e manutenção da qualidade das uvas.com alta umidade, as bagas racham;a variedade é muito atraente para as vespas, elas comem o conteúdo das bagas.O vinho de Rusven tem um sabor picante. Os cachos são caracterizados pelo amadurecimento uniforme.
Como cultivar uma variedade
As uvas são despretensiosas, a videira se enraíza perfeitamente em um novo local, a maturidade precoce permite obter a primeira colheita 2 anos após o plantio.
Data e local
Para a videira, escolhe-se um lugar num outeiro, protegido do vento. Uma área drenada com águas subterrâneas profundas é selecionada. Você pode colocar as uvas sob a proteção da casa ou dependências, a uma distância de pelo menos 1 metro das paredes.
Propagadas por estacas, que são plantadas no solo na primavera ou no outono. Para as regiões do norte, o plantio na primavera (em maio) é preferível, para que a videira tenha tempo de se fortalecer e crescer antes do outono.
Tecnologia de montagem
Não cresce bem nas terras baixas, nas zonas húmidas. Dá a maior produtividade em terras férteis; se o solo for rochoso, a drenagem natural é criada para a videira. As uvas são sensíveis a geadas de retorno, na faixa do meio e regiões do norte requerem abrigo de inverno.
Uma cova para uma muda é cavada com 1 metro de profundidade, com um diâmetro de 60-65 centímetros. Na parte inferior, é colocada uma camada de drenagem de grandes seixos ou tijolos quebrados e entulho. Sua espessura é de 10-15 centímetros.
A seguir vem a mistura do solo de terra fértil, brita e areia na proporção: 3:1:0,5. Encha o poço com solo fértil, compacte-o gradualmente. O caule é aprofundado para que 2-3 botões permaneçam na superfície. Junto à cova é cravada uma estaca para apoiar a videira, após 1,5 metros é introduzida outra estaca, que serve de treliça. Rusven - uma variedade com uma trepadeira alta, a distância entre as mudas é de cerca de 3 metros.
Regras para cuidados com as colheitas
Cuidar de Rusven não é diferente de cuidar de outras variedades de uva. Os arbustos precisam de alimentação, a videira precisa ser cortada e protegida da geada. É protegido de pragas e doenças.
Irrigação e adubação
No plantio, as estacas são fertilizadas com farinha de cinzas ou dolomita, são utilizados fertilizantes minerais complexos de acordo com as recomendações do fabricante. A próxima vez que eles são feitos em 2 anos.
Importante: não use fertilizantes nitrogenados no plantio, pois inibem o crescimento e desenvolvimento das raízes.
Para uma videira adulta, é necessário a cobertura de raiz e foliar (por folha). Na primavera, depois que a neve derrete, são aplicados fertilizantes nitrogenados, antes da floração, 2 fertilização com fertilizante complexo é realizada. Antes de abrir os botões, as uvas são pulverizadas com uma mistura de cobre e sulfato de ferro e ácido bórico.
A próxima alimentação foliar é realizada quando a baga atinge o tamanho de uma ervilha. Use uma mistura de permanganato de potássio, uréia, sulfato ferroso ou uma mistura pronta de fertilizantes. Para aumentar o teor de açúcar, com um tamanho médio de bagas, é adicionado um complexo de potássio. Após a colheita - fertilizante de fosfato e potássio. O húmus é trazido para a escavação de outono.
Na faixa do meio e regiões do norte, as uvas são regadas apenas em verões secos. Despeje água morna sobre ele.
Corte
Não há mais de 40 olhos em um arbusto Rusven. A poda de formação é realizada no outono, antes de abrigar as videiras para o inverno. Corte os brotos para videiras maduras. Com o crescimento de vários brotos de um lugar, resta o mais forte, outros são cortados. Na primavera, as áreas danificadas e doentes são removidas.
Uvas de inverno
Para o inverno, a videira é retirada da treliça, amarrada em cachos e colocada em vala preparada junto aos arbustos com profundidade de 20 centímetros. Eles cobrem com estopa e polvilham com uma camada de terra de 25 a 30 centímetros. Ou simplesmente colocam os fardos no chão, cobrem com estopa e por cima com filme plástico e polvilham o filme com terra para que o abrigo não voe com o vento.
Doenças e pragas
Rusven é resistente ao oídio e oídio (oídio). Eles o protegem das vespas colocando armadilhas com conteúdo doce entre os arbustos, cobrindo os cachos com gaze ou colocando-os em sacos de malha fina. Você pode manchar a treliça com inseticida para envenenar os insetos.
Limpeza e armazenamento
As uvas são colhidas em meados de agosto. A coleta é realizada em clima seco e ensolarado. Não deve haver orvalho nos cachos. Eles são cuidadosamente cortados sem tocar nas bagas. É conveniente armazenar as uvas em caixas, no fundo das quais são colocadas lascas de madeira. As escovas são colocadas frouxamente para que não se toquem. Coberto com aparas e armazenado em uma adega ou porão a uma temperatura de +2 … +4 ° С.
Os produtores falam bem de Rusven, altos rendimentos e resistência ao inverno tornam possível o cultivo de uvas em regiões com verões não muito longos e quentes.
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