Quais gansos são melhores brancos ou cinzas: descrições de raças e suas diferenças, como escolher

Os gansos são lucrativos na criação, são despretensiosos, ganham peso rapidamente, na idade adulta pesam de 7 a 12 quilos e são famosos por sua deliciosa carne. Tudo isso é a base para a criação de aves nas fazendas e nos quintais dos moradores da zona rural. Mas os avicultores iniciantes muitas vezes têm a dúvida de quais gansos são os melhores para a fazenda: branco ou cinza, como escolher a melhor raça.

As melhores raças de gansos cinzentos

Ao longo dos anos e até séculos de criação, vários representantes de aves foram criados, cada um com uma série de diferenças que os tornam únicos:

1. Grande cinza. Um macho adulto pode pesar 7 kg, uma fêmea - 6,5.
2. chinês. Os representantes podem ser brancos e cinzas. Além da cor, não há diferenças entre os representantes da raça. Um ganso pesa até 5,5, um ganso - até 4, um ganso de dois meses - até 3,5 kg.
3. Toulouse. São aves grandes, “cruas”, pesando até 9,5 quilos (macho), enquanto um pintinho de dois meses já pesa 6 quilos, o que indica alta precocidade.
4. As lutadoras de Tula têm uma cor bege-acinzentada ou marrom-acinzentada, até 25 ovos são postos por oviposição. A massa de um ganso é de 6 kg, um ganso é de 5, um filhote de 2 meses pode pesar até 3,9.

A cor escura da caneta não é um fator fundamental. A ave difere em várias características, portanto, a comparação de variedades deve ser feita por um conjunto de indicadores, e não apenas por cor.

Variedades populares de ganso branco

Entre as aves dessa cor, há opções com outras tonalidades, além de coloridas, com estampa e padrões característicos, além de ter uma cor completamente pura:

1. Lindovskys (Gorky, Linda) são considerados um dos maiores: um ganso pendura até 8, um ganso - até 7 quilos.
2. Kholmogory. Essas aves podem ser de cor branca pura ou cinza. Há também indivíduos malhados com manchas bege-acinzentadas em um fundo branco. Aves muito grandes: os machos podem pesar até 10 e os gansos até 8-9 kg.
3. Legart Dinamarquês. Esta raça tem uma precocidade incrível e um caráter muito dócil, calmo e amigável. O macho pode crescer até 8 quilos, a fêmea ganha até 7 quilos, um adolescente de três meses pesa quase tanto quanto um pássaro adulto.
4. Emden são raças pesadas, o macho puxa 10 quilos, o ganso - 8.
5. Italiano. Esta variedade é conhecida por ser a origem do foie gras gourmet, pois o fígado gordo foi originalmente obtido pela engorda de brancos italianos.Os machos pesam até 7 quilos, as fêmeas - não mais que 6. Os gansos com dois meses de idade atingem 4 quilos.

Estas são apenas algumas das aves criadas pelo homem para cativeiro. Cada variedade tem características com base nas quais pode ser classificada em representantes pesados, médio-pesados ou médio-leves. A mesma classificação é usada ao dividir em raças de carne e ovos. Há também variedades mistas de ovo e carne.

Qual é a diferença entre um ganso cinza e um ganso branco?

Embora se acredite que os gansos cinzentos sejam maiores que os gansos brancos, na realidade isso não é inteiramente verdade. Existem raças de pesos pesados e cinza e branco. Além disso, em cada variedade existem campeões que superam a média. Portanto, não há diferenças pronunciadas entre os pássaros das duas cores.

O cinza difere do branco apenas na cor da plumagem. É muito mais importante a que raça pertence este ou aquele representante da tribo dos gansos.

Quais aves escolher?

Ao escolher uma opção de reprodução, a cor não desempenha o papel principal. A seleção é realizada de acordo com outros indicadores: peso corporal, produção de ovos, necessidades alimentares e condições de detenção ou despretensão, instinto materno, número de ovos na desova e porcentagem de gansos incubados e outras características.

Para manutenção domiciliar, as aves são escolhidas de acordo com as características do perfil. Variedades pesadas e médias-pesadas são necessárias para a carne, os gansos são cultivados para produzir foie gras, que pode produzir um fígado gordo de até 500 gramas, boas galinhas poedeiras e galinhas são necessárias para criar e vender ovos e pintinhos. A precocidade dos gansos e a natureza amigável e pacífica também são importantes.

Os gansos cinzentos e brancos estão disponíveis em dezenas de raças, para que o criador de aves tenha a chance de escolher uma ave de acordo com suas necessidades e necessidades. Curiosamente, dentro da mesma raça, podem ser encontrados representantes das cores branca e cinza, como, por exemplo, na raça Kholmogory.

Então, ao escolher uma raça adequada para reprodução, você precisa se concentrar não na cor da caneta, mas em um conjunto de indicadores.

Os gansos de peso pesado proporcionam maior rendimento de carne, e os de peso médio são mais rentáveis para a engorda, pois absorvem menos alimento. Esses gansos amadurecem mais rápido, portanto, sob várias condições, podem ser mais lucrativos do que representantes de raças especialmente grandes.

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