Máquina de empenamento de codorna: classificação de modelos e como fazer você mesmo

O processo de remover uma pena de um pássaro é bastante tedioso e demorado. A máquina de empenamento para limpeza de carcaças de codorna facilita muito o trabalho. A técnica ajuda a economizar tempo e esforço, permite que você obtenha um pássaro limpo e depenado. Ao escolher uma máquina, vários fatores são levados em consideração. Se poucos pássaros são criados na fazenda, é aconselhável não comprar a unidade, mas montá-la você mesmo.

Classificação de soluções prontas

Penas facilitam a retirada de penas de carcaças de pássaros. As unidades são produzidas disco, tambor. Existem vários modelos populares.A máquina Plyuka é do tipo universal, pois processa aves de qualquer idade. Carregamento único - 10-15 codornas, produtividade - 130-150 unidades/hora. Vantagens: o corpo de polipropileno é fácil de limpar, a superfície tem qualidades antibacterianas (evita o crescimento de E. coli, salmonela). Pesa 20 kg, parâmetros: 50x55x40 cm.

O aparelho "Princesa" tem um tamanho compacto (44x34x36 cm), pesa 10 kg. Ideal para servir uma pequena quinta. Carregamento único - 1-4 codornas, produtividade - 120 carcaças / hora.

A máquina NT300 pesa 14,6 kg, parâmetros - 32x32x57 cm, diâmetro do tambor - 30 cm. Carregamento único - 4-6 carcaças. Vantagens: o tempo de processamento de uma carga é de 15 a 30 segundos, facilidade de manutenção e operação.

Qual é melhor escolher?

Ao escolher um dispositivo, você precisa prestar atenção aos seguintes parâmetros: desempenho, facilidade de manutenção, custo, princípio de operação.

1. As máquinas de empenamento do tipo tambor são equipadas com câmeras do tipo fechado. Vantagem - várias carcaças são rapidamente limpas de uma só vez no modo ininterrupto. A melhor escolha para grandes fazendas.
2. Para unidades de disco, a superfície de trabalho de forma hemisférica tem um topo aberto. Modelos adequados para atender pequenas fazendas.

A desvantagem comum das máquinas de colheita é que durante a operação, a colheita dos dedos pode ferir a carcaça da ave, o que afeta a qualidade do produto. As unidades de depenagem removem as penas com danos mínimos à carcaça, mas esta técnica é muito mais valorizada.

Como fazer uma colhedora faça você mesmo

Muitos agricultores montam os próprios dispositivos para economizar dinheiro e atender às necessidades individuais.

Materiais necessários para a montagem de um depenador de codornas: motor elétrico, caixa, batedor, bomba de carro, sistema de acionamento por correia e conjunto de parafusos.

A maneira mais fácil de processar codornas é refazer uma máquina de lavar de tanque único que esteja funcionando. As principais nuances: mover o motor e a parte elétrica de controle para fora da caixa de lavagem, fazer furos no fundo do tanque e o acionador para instalar os dedos do martelo e drenar a água.

Instruções de uso

Antes de usar a técnica, o interior do tambor é tratado com solução de soda e enxaguado com água limpa. As carcaças imediatamente após o abate são colocadas em um recipiente com água quente, retiradas 5-7 vezes e imersas novamente para que a pena fique molhada.

Etapas de processamento de aves:

1. O carro é ligado por 5-10 segundos para acelerar.
2. O número recomendado de carcaças é colocado dentro.
3. Ligue o abastecimento de água para que as penas sejam lavadas durante o processamento.
4. A máquina é desligada após 15-30 segundos.

As carcaças processadas são removidas após a parada completa do tambor. Após o processamento da ave, o tanque é completamente lavado dos restos da pena.

Equipamento de remoção de penas é um dispositivo necessário em uma granja. Antes de escolher um modelo, é aconselhável se familiarizar com o princípio de funcionamento do equipamento, comparar as características técnicas das máquinas.

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