Raças de ovelhas de lã áspera: os nomes das melhores e como escolher
A criação de ovelhas está revivendo na Rússia após um período de estagnação. Hoje é desenvolvido ativamente nas repúblicas da Transcaucásia, no sul do país, bem como na parte central. Raças de pelo grosso de ovelhas domésticas são consideradas universais. Os animais se distinguem pela resistência e altas taxas de produtos obtidos deles. O que é e quais raças de ovelhas são melhores para criar?
Informações gerais sobre ovelhas de lã grossa
Os animais deste grupo dão lã de má qualidade. Eles têm uma pelagem heterogênea, onde penugem, awn e cabelo de transição são misturados aleatoriamente. Além disso, as ovelhas são difíceis de pentear e, portanto, os pêlos que caíram permanecem em uma capa espessa e felpuda.A matéria-prima é obtida a partir dele para a produção industrial de pele de carneiro, couro, smushka, feltro.
Raças de lã grossa são utilizadas para a produção de tecidos, tapetes, feltros e fios de tricô. As peles dos jovens são usadas para fazer chapéus, casacos e colares. A pele de carneiro tratada é usada para roupas externas e artigos de couro.
No entanto, a principal direção deste ramo da criação de ovelhas não é obter lã. Pelo contrário, as ovelhas são uma fonte de alimento valioso - carne gordurosa de alto teor calórico, leite, banha. O leite é usado para fazer requeijão, queijo e outros queijos.
Raças de ovelhas de lã áspera
Os animais nesta categoria são classificados por desempenho em cinco grupos:
- categoria Smushkov. A lã desses indivíduos é macia, durável, leve e bonita na aparência. Os principais representantes são ovelhas da raça Karakul. Eles são despretensiosos e adequados para manter em regiões secas.
- Grupo subno-carne. As fêmeas são altamente férteis e atingem a maturidade sexual precocemente. Um mínimo de 2 cordeiros são trazidos por gestação. Os melhores casacos de pele são feitos de pele de carneiro de ovelha Romanov. Aquece perfeitamente em geadas e mantém sua apresentação por muito tempo.
- Categoria de carnes e gordurosos. Os animais distinguem-se por uma constituição poderosa e boa adaptabilidade à manutenção em pastagens, bem como um alto nível de produtividade de carne e sebo. Eles são capazes de acumular reservas de gordura na raiz da cauda, que são comumente chamadas de cauda gorda. As raças Edilbaev e Hissar são consideradas as melhores representantes.
- Grupo de lã de carne. O principal representante é ovelha da raça Kuchugur. Os animais trazem lã de alta qualidade e o corte de um indivíduo chega a 7 kg. Mas sua carne é seca e o sabor é inferior ao de outras ovelhas. Uma clara diferença dos parentes é uma cauda longa e tamanho grande: um carneiro - até 100 kg, uma ovelha - até 80 kg.
- categoria carne-lã-leite. Pêlos de animais grossos e duros são usados para fazer sapatos, capas e chapéus. Os representantes da raça Karachay se distinguem pela carne nutritiva, saborosa e alta produção de leite. No Cáucaso, o leite e o queijo dessas ovelhas são especialmente apreciados.
Como escolher a raça certa
A questão da escolha depende da região e da finalidade da criação de ovinos. Por exemplo, as ovelhas Romanov são relativamente baratas de comprar, mas sua carne é valorizada apenas na Rússia central. É melhor para os habitantes do Cáucaso começar a criar cordeiros Karachai, que são amados pelos montanheses por seu conteúdo calórico e sabor delicado.
Agricultores das regiões áridas do sul devem se concentrar em raças despretensiosas - Edilbaevskaya, Gissarskaya. E os nortistas, pelo contrário, escolhem animais com lã quente e grandes reservas de gordura - Romanov, galês.
Se a prioridade é obter lã, não carne, então qualquer raça de pelo grosso é adequada. Se, pelo contrário, Romanov, Gorky, Kuibyshev, raças do norte do Cáucaso são dignas de atenção.
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