Como ordenhar uma cabra: regras para iniciantes e a melhor forma de fazê-lo sozinho ou com uma máquina

A criação de cabras está se tornando uma indústria pecuária popular. Esses animais são mantidos tanto em grandes fazendas quanto em quintais particulares. Eles fazem isso, em primeiro lugar, por causa de leite e produtos saborosos, nutritivos e saudáveis. Os criadores de cabras iniciantes nem sempre sabem ordenhar uma cabra doméstica corretamente. Mas a quantidade de leite e o bem-estar do animal dependem do cumprimento das regras básicas da ordenha.

Regras Gerais

Para manter a saúde de uma cabra leiteira e obter a quantidade máxima de leite, você precisa seguir as regras gerais para ordenha:

• a primeira vez que uma cabra é ordenhada não antes do parto, mas imediatamente após em uma hora e meia a duas horas;
• 3-4 semanas antes do nascimento preparar o úbere para a ordenha;
• realizar o lançamento de uma cabra previamente parida;
• se um animal é ordenhado até o parto, então antes dele você não deve dar todo o leite até a gota;
• durante a ordenha, o tratamento grosseiro de uma cabra é inaceitável;
• ordenha será organizada ao mesmo tempo;
• todos os procedimentos são realizados em local familiar ao animal;
• na primeira semana após o parto, o animal é ordenhado até 5 vezes ao dia;
• ordenha manual é feita com as mãos limpas e quentes.

Importante! Se você se atrasar na ordenha por uma hora e meia a duas horas, a produção de leite diminui em pelo menos 0,5 litro.

Preparação do animal para a ordenha

Para que uma cabra se relacione com calma com o procedimento de ordenha, manipulações preparatórias não podem ser dispensadas.

Preparação do úbere

Para garantir a vida útil do leite, para proteger o úbere da penetração de microorganismos patogênicos, ele deve ser lavado com água morna. Lavar o úbere aumenta o retorno do leite. Lave-o uma vez por semana com sabão de bebê ou sabão em pó.

Para os donos de animais de hoje, estão disponíveis dispositivos para produzir espuma que pode ser usada nas tetinas. Com a ajuda deles, preparações especiais, por exemplo, "Bioform", espuma. Os mamilos afundam na espuma por apenas alguns segundos. Esta limpeza do úbere é muito conveniente para lidar com vários animais.

Técnica de massagem com vídeo

Para preparar as cabras para a ordenha, imediatamente após os procedimentos de higiene, é necessário massagear o úbere. Este procedimento não leva mais de 2-3 minutos. Mesmo um criador iniciante pode dominar a técnica de massagem mais simples. O úbere de uma cabra, ao contrário de uma vaca, consiste em dois lóbulos.Para realizar uma massagem, você precisa levantar um lóbulo com as duas mãos primeiro. Faça alguns movimentos de aperto suaves. Depois disso, repita o procedimento com a segunda batida.

Quais drogas melhoram a condição do úbere

O úbere de uma cabra leiteira precisa ser processado com meios especiais. Sua ação visa proteger os tecidos contra danos, acelerar a cicatrização de feridas e prevenir infecções. Mais populares:

• Zorka cream, o ingrediente ativo floralizin, usado na ordenha manual e mecânica, não possui análogos nas últimas décadas;
• Produto concentrado Fitolit, contém aloe vera, utilizado para preparar uma solução;
• Detergente EloMix, contém sabão natural, usado diluído, pode ser usado em spray.

Combinação com alimentação

As cabras geralmente não são alimentadas durante a ordenha. Essa técnica distrai o animal e reduz a produção de leite. No entanto, cada animal tem seu próprio caráter. Alguns indivíduos são tão excitados que não deixam uma pessoa entrar, eles simplesmente não podem ser ordenhados com calma. Neste caso, você pode combinar o processo de alimentação com ordenha.

Normalmente uma cabra se acostuma com o procedimento em poucos dias e depois ordenha calmamente sem comer.

Como ordenhar uma cabra

Se a fazenda não tiver mais de 2-4 cabeças, é fácil ordenhá-las manualmente. Quando o número de animais for superior a 5, é aconselhável que o proprietário adquira uma máquina de ordenha mecânica.

Ordenha Manual

Existem várias técnicas de ordenha manual para ordenhadores iniciantes e experientes:

1. Punho - este método é conveniente para animais com úberes grandes e tetas bastante longas. Primeiro, eles pegam o mamilo na base com o polegar e o indicador e espremem uma pequena porção de leite, que pode conter micróbios patogênicos. Depois disso, o mamilo é capturado em um punho, apertando-o ritmicamente, a ordenha é realizada.
2. Pinch - o método é usado para úberes pequenos e tetas curtas. O leite é ordenhado com as mãos, apertando o mamilo com os dedos. Para fazer isso, você pode usar os dedos polegar, indicador e médio.
3. Misto é a forma mais popular, a maior parte do leite é ordenhada com o punho e o restante é beliscado.

Alguns ordenhadores sentam atrás do animal, o que não é muito correto. Quase todos os donos de cabras experientes aconselham sentar-se ao lado do animal e fazê-lo sempre de um lado.

Usando a máquina

A ordenha manual torna-se tediosa para proprietários de rebanhos com mais de cinco cabeças. Neste caso, o processo é melhor realizado com uma máquina de ordenha. As primeiras porções de leite são ordenhadas manualmente, após o que as xícaras da ordenhadeira são colocadas nos mamilos.

O princípio da ordenha mecânica é criar um vácuo. Assim que sob sua ação o leite parar de fluir para uma lata especial, o dispositivo é desligado.

Máquinas domésticas são mais frequentemente projetadas para ordenhar um animal. Com sua ajuda, com destreza e pouca experiência, você pode ordenhar até 10 gols em uma hora. A compra de um dispositivo exigirá cerca de 20.000 a 30.000 rublos. No entanto, dado o alto custo do leite de cabra, requeijão, queijo, isso se justificará em alguns meses.

Fabricante moderno implementa modelos convenientes, confiáveis e relativamente baratos:

1. "Líder 20.2" - um dispositivo móvel para uma cabra, o volume da lata é de 20 litros.
2. "Líder 20. 4" - modelo móvel para dois animais.
3. "Fazendeiro" - um modelo móvel conveniente e relativamente leve em um movimento suave, para um animal.
4. "AID-2-04" - aparelho para duas cabras, equipado com bomba seca.
5. "Melasti" - o dispositivo atende aos padrões europeus, possui alguns conjuntos completos.

Ao escolher uma ordenhadeira, é importante atentar para a qualidade das xícaras, o poder de aplicação. Demora cerca de 6 minutos para máquina de leite uma cabeça. Por conveniência, você pode fazer um suporte para o animal 30-40 cm acima do nível do chão.

O que fazer depois?

Após o término da ordenha manual ou mecânica, é necessário verificar se sobra leite no úbere. Então você pode começar a processá-lo. Para isso, são utilizados agentes antibacterianos especiais. Eles encharcam os guardanapos e limpam suavemente o úbere e os mamilos.

Você pode acariciar um animal e recompensá-lo com um biscoito. Acariciar uma cabra ajudará a construir confiança com ela.

Dicas úteis

Para ordenhar uma cabra manualmente, você precisa fazer de 70 a 75 movimentos por minuto. Você pode aprender isso com um ordenhador mais experiente. Quando um animal é criado para leite, é aconselhável comprar uma raça leiteira. Essas cabras são mais fáceis de se acostumar com a ordenha, podem ser ordenhadas imediatamente após o nascimento, são altamente produtivas.

Muitos animais gostam de se deitar imediatamente após a ordenha. Para evitar isso, alimentos atraentes podem ser colocados no alimentador. Por exemplo, um pouco de feno de trevo ou alfafa. Esta técnica protegerá o úbere de infecções.

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