Raça Kalmyk de ovelhas: descrição e características, regras de manutenção

Por centenas de anos, a raça Kalmyk de ovelhas de cauda gorda ocupou um lugar de destaque na lista dos animais mais produtivos. Queijos de alta qualidade são produzidos a partir do leite de belezas obesas, e a carne tenra e a gordura da cauda gorda de cordeiros são reconhecidas há muito tempo pelos amantes da comida deliciosa. Graças à rara despretensão de manter animais de estimação, até mesmo um iniciante pode fazê-lo.

História da raça

A história do aparecimento das ovelhas Kalmyk na Rússia remonta ao século XVII. Esses anos foram marcados pelo êxodo de nômades dos territórios da parte ocidental da China e da Mongólia. Sob a liderança de Khan Ho-Orlyuk, os Kalmyks se mudaram para as extensões da Rússia.

Os povos nômades há muito se dedicam à criação de gado. Graças às condições espartanas de inverno, livre acesso às melhores pastagens e movimento constante, os animais tinham resistência e forte imunidade.

Carneiros e ovelhas Kalmyk gordos eram especialmente populares entre os criadores de gado. Os moradores locais cruzaram alegremente suas pequenas ovelhas com poderosos carneiros.

Apesar das convulsões políticas na história do país, os povos conviviam pacificamente no mesmo território. Kalmykia ocupou legitimamente o primeiro lugar na indústria pecuária. No entanto, após o fim da Segunda Guerra Mundial, a autonomia Kalmyk foi dissolvida e as pessoas foram reassentadas nas terras da região de Astrakhan e do Cazaquistão.

Os novos vizinhos apreciaram as qualidades produtivas das ovelhas Kalmyk, então eles começaram a cruzar ativamente seus animais de estimação encaracolados com os recém-chegados. Como resultado de manipulações simples, nasceram mais 2 raças únicas de ovelhas de cauda gorda - Edilbaevskaya e Gissarskaya.

Principais características e descrição da ovelha Kalmyk

Conhecendo as principais características e descrição da ovelha Kalmyk, é difícil confundir o animal de estimação com representantes de outras raças. As ovelhas são dotadas de características distintivas pronunciadas:

1. Os animais de estimação têm um crescimento verdadeiramente mais granadeiro. O crescimento dos carneiros geralmente excede 80 cm. As fêmeas são um pouco menores.
2. O peso dos animais é bastante consistente com a altura. A massa de um carneiro adulto é de 100 a 145 kg. O peso da ovelha depende da estação e varia entre 55-90 kg. Animais de estimação jovens ganham peso gradualmente. Antes de atingir a idade de 1,5 anos, as ovelhas ganham peso igual a 45-50 kg.
3. Pernas graciosas e secas seguram com confiança o corpo volumoso do cordeiro. Essa combinação dá ao animal uma aparência incomum e graciosa. Os membros estão ajustados corretamente, sem falhas. As patas traseiras do animal são protegidas por uma camada de gordura.
4. O corpo de cordeiro poderoso e robusto se assemelha a um cilindro perfeito. Músculos bem desenvolvidos e costas retas e retas do animal são complementadas por um sacro largo. Profundo no peito.
5. O homem bonito de cabelo encaracolado tem uma cabeça pequena e arrumada. O perfil do animal de estimação é decorado com uma corcova quase imperceptível. As bochechas salientes e as orelhas compridas e caídas dão ao animal um charme especial.
6. A maioria dos animais de estimação são pesquisados, apenas 15% dos animais têm chifres pequenos.
7. Ovelhas Kalmyk são conhecidas como donas de lã grossa e dura. Devido à estrutura áspera, a lã da ovelha Kalmyk é menos valorizada do que os produtos obtidos de animais de estimação de outras raças. De uma ovelha da raça Kalmyk, não são obtidos mais de 5% de matérias-primas de alta qualidade. A lã do 2º grau representa 25% da massa total. Os restantes 70% de lã são classificados na categoria 3.
8. As ovelhas mais comuns são o vermelho e o bege dourado. Em algumas áreas predominam cordeiros brancos, com manchas pretas na cabeça e nas pernas. Indivíduos de cor branca pura são os mais valorizados.
9. A cauda de um animal de estimação lembra um travesseiro elástico. Aqui está o saco de gordura, generosamente preenchido com gordura. As dimensões do recipiente natural são 14-25 cm de altura e 12-21 cm de largura. O tamanho da cauda gorda depende diretamente do grau de gordura do homem bonito. Dependendo do ajuste da bolsa de gordura no corpo da ovelha, os criadores distinguem vários tipos de caudas gordas: baixa, média e alta. Em cordeiros Kalmyk, a gordura está localizada não apenas na área da cauda. A camada de nutrientes cobre os membros posteriores do animal, começando na zona lombar e terminando nos jarretes inferiores do animal. A massa total de gordura da cauda de cada carneiro é de 15 a 17 kg. Em maior medida, o estoque é engordado por cordeiros. Para os produtores reprodutores, os indicadores são um pouco mais modestos. As fêmeas produzem mais gordura interna.

Prós e contras

A escolha da raça para reprodução depende das preferências pessoais do agricultor e da disponibilidade de qualidades úteis no animal. Dados os prós e contras da raça, você pode contar com a rentabilidade da economia.

Boas qualidades:

1. A imunidade forte protege os animais de estimação de várias doenças de forma confiável.
2. Resistência. As ovelhas herdaram essa qualidade de seus ancestrais lendários.
3. Altas taxas de ganho de peso em animais de estimação. O peso de um carneiro adulto supera facilmente a barra de 100 kg. Bogatyr peso e tamanho dos cordeiros diferem desde o nascimento. A massa de um cordeiro recém-nascido é 5 kg.
4. Produtividade. As ovelhas servem como um fornecedor confiável de gordura, carne, leite e lã. A gordura da cauda gorda obtida das ovelhas Kalmyk é campeã em sabor e propriedades úteis. O produto é mais macio que a gordura interna e já derrete a uma temperatura de 40 graus.
5. Sustentabilidade. Andando em pastagens livres, os animais de estimação se dispersam por todo o território. Em busca de comida, as ovelhas comem apenas as folhas superiores das plantas. Assim, o pasto não é pisoteado e a vegetação permanece intacta.

Falhas:

1. Qualidade medíocre de pêlos de animais.
2. Deterioração significativa do sabor e da qualidade da carne à medida que os ovinos amadurecem.

Requisitos de manutenção e cuidados

Um edifício típico de fazenda é adequado para manter animais de estimação. Koshara é isolado, sem esquecer o sistema de ventilação artificial ou natural. Na estação fria, a temperatura ideal na sala é de +7 a +10 graus. Compartimentos separados são organizados para ovelhas grávidas e recém-nascidas. Aqui a temperatura do ar é mantida na faixa de +17 a +20 graus.As ovelhas prosperam em um ambiente seco e livre de correntes de ar.

Os animais de estimação são despretensiosos, então os requisitos para manutenção e cuidados são os seguintes:

1. Inspeção anual.
2. Vacinações programadas.
3. Corte de cascos (2 vezes por ano).
4. Banho (2-3 vezes durante a estação quente).
5. Corte de cabelo (2 vezes, primavera e outono).

Como e o que alimentar?

No verão, os animais pastam. Uma grande massa de grama suculenta fornece aos cordeiros as substâncias necessárias.

No inverno, a dieta diária dos animais de estimação consiste em 2 kg de feno perfumado, 700 g de comida enlatada especial e 1 kg de comida suculenta e nutritiva.

Reprodução

Criadores experientes acasalam nas últimas semanas do outono. Os Yarochki atingem a maturidade em 8-10 meses e a partir desse momento estão prontos para a reprodução. O intervalo entre os períodos de estro é de 15 a 16 dias. A duração do período favorável ao acasalamento é de 48 horas. Uma ovelha dá prole por 145 dias. Geralmente a fêmea traz 2-3 bebês anualmente. Na maioria dos casos, o parto passa sem complicações. Um cordeiro recém-nascido é limpo de vestígios de muco, mas não é separado de sua mãe.

Depois de algumas horas após o nascimento, o bebê começa a andar com confiança. Após 2 dias, o cordeiro se junta ao rebanho. Por 6 semanas, o filhote come apenas leite materno. Durante este período, o animal ganha 500 g de peso por dia. Após 1,5 mês, o cordeiro está acostumado com a alimentação de adultos.

O tempo de lactação ativa dura 4 meses. As ovelhas relutam em ser ordenhadas. Os animais tentam reter o leite, por isso, durante o procedimento, os cordeiros podem ficar mais próximos da mãe. O teor de gordura do leite noturno é de 10%, de manhã - 9,5%.

Área de reprodução

As fazendas de ovinos estão operando com sucesso no território da República da Calmúquia e do Cazaquistão. Às vezes, ovelhas de cauda gorda podem ser vistas em fazendas no norte do Cáucaso.

Doenças e seus tratamentos

Em casos raros, ovelhas Kalmyk são atingidas:

1. Cistite. A doença começa com uma lesão infecciosa do úbere. Como regra, a doença leva à inflamação da bexiga. Um animal doente é transferido para alimentação leve. Injeções com antibióticos e muitos líquidos ajudarão a lidar com a doença.
2. Estomatite. A ovelha sofre de inflamação da cavidade oral. As áreas afetadas são tratadas com peróxido de hidrogênio. As ovelhas são alimentadas com consistência líquida ou viscosa.
3. Timpania da cicatriz. A doença é expressa em um forte inchaço do trato gastrointestinal do animal de estimação. Parar o rúmen pode levar à morte das ovelhas. Usando um tubo de borracha, o animal é injetado com Tympanol.

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