Cabras núbias: descrição e leite da raça, cor e preço, conteúdo

A raça caprina núbia tem uma aparência original, incomum em nossa região. Esses animais têm um septo nasal convexo e orelhas pendentes. Na corrida, os núbios parecem coelhos, com as orelhas levantadas. O leite de representantes da raça núbia é saboroso e gorduroso, inodoro. A produtividade é de 3-6 litros por dia. Nubias são muito caras e o período de uso econômico é de 9 a 10 anos.

Histórico de ocorrência

A raça Nubiana vem do norte e leste da África. É nestes lugares desérticos que vivem as cabras de orelhas compridas e pêlo curto.A raça foi ligeiramente melhorada pelos britânicos, cruzando cabras africanas com os melhores representantes das raças alpinas. Aconteceu no final do século 19.

No século 20, uma nova raça anglo-nubiana começou a conquistar o mundo. As cabras ganharam popularidade em muitos países europeus e até nos EUA. Na Rússia, eles apareceram apenas no final do século 20. Em apenas duas décadas, eles conseguiram se adaptar às novas condições.

É lucrativo criar esses animais, porque eles dão de 3 a 6 litros de leite por dia e comem 2-3 vezes menos que as vacas.

Características e descrição da raça

De acordo com os padrões estabelecidos da raça, as cabras núbias têm um septo nasal convexo, sulcos frontais pesados, largos, finos, pendurados até o meio do pescoço, orelhas. A altura na cernelha atinge 70-90 cm, comprimento do corpo - 1-1,2 m. Peso das fêmeas - 45-55 kg, machos - 65-95 kg. O corpo é trapezoidal, a cauda é curta, levantada, o pescoço é longo.

As cabras núbias têm olhos de veado e uma testa enorme.Existem animais com e sem chifres. Quanto à cor, não há restrições claras. As cabras núbias podem ser marrons, chocolate, pretas, brancas, manchadas, variegadas, ou seja, preto-branco-marrom. A pelagem é geralmente curta e bem ajustada. Pernas - bem separadas, graciosas, mas fortes, finas e longas.

Esta raça de orelhas caídas tem uma alta produção de leite. A cabra núbia dá de 3 a 6 litros de leite por dia. Seu teor de gordura é de cerca de 5 por cento. O úbere das fêmeas é grande, esférico, muito aderente ao corpo, com dois mamilos compridos.

Variedades

Existem vários tipos de cabras núbias:

Africano.
Australiana.
Alpo-Nubian.
Anglo-Nubian.

Animais de diferentes espécies diferem apenas na cor da pelagem. Todas as cabras núbias têm necessariamente um septo nasal convexo e orelhas largas (até o meio do pescoço).Os mestiços alpinos têm uma pelagem marrom acinzentada. As cabras anglo-núbias são muitas vezes louro e manchado (branco e preto) na cor. Africano - luz, vermelho, preto e branco ou marrom e branco. Os representantes australianos desta raça têm pelagem marrom-branca.

Prós e contras

virtudes da cabra núbia:

se acostume com o dono, considere-o o líder e obedeça;
dê 3-6 litros de leite gordo por dia;
fêmeas dão à luz 3 filhos por ano;
leite pode ser usado para fazer iogurte e queijo.

Contras da raça:

personagem teimoso e teimoso;
voz alta e áspera;
frequentemente balir, requer atenção;
bully, muitas vezes bate de frente com outros animais, não pode viver em um rebanho;
mal adaptado ao clima setentrional;
são caros.

Manter cabras em lotes domésticos

A raça núbia está acostumada ao calor. Na faixa do meio e na Europa, estão sendo construídas instalações para manter esses animais. As cabras devem ficar em um celeiro ou celeiro durante toda a estação fria, ou seja, de novembro a abril.

No verão, os animais devem estar pastando no prado para que comam grama verde fresca e fiquem expostos ao sol.

Geralmente os representantes da raça Núbia são mantidos em um celeiro (galpão) com área de 4 metros quadrados. metros por pessoa. Eles colocam uma cama de palha no chão. Ele precisa ser limpo, ou seja, substituído diariamente.Sujeira e umidade é a principal causa de doenças do úbere caprino. A sala onde os animais são mantidos deve ser limpa, seca e aquecida. A temperatura recomendada é entre 15 e 25 graus Celsius durante todo o ano.

Representantes da raça Nubiana são muito limpos. Eles não gostam de dormir no chão, em roupas de cama sujas. No celeiro, eles podem construir uma espreguiçadeira de tábuas de madeira. Os núbios adoram escalar todos os tipos de colinas.

Em ambientes fechados, é necessário instalar manjedoura para feno, comedouros para verduras e grãos, bebedouros para água. As cabras são alimentadas 2-3 vezes ao dia. No verão, eles pastam o dia todo no pasto, apenas na hora do almoço os levam para o celeiro por algumas horas. Eles também são ordenhados 2-3 vezes ao dia. Antes da ordenha, os úberes são lavados com água morna e os bicos são lubrificados.

Dieta

Os representantes da raça núbia comem grama no verão e feno no inverno. O principal é garantir que eles não encontrem plantas venenosas ou ensaboadas. No verão, os animais podem pastar no prado, mas somente depois que o orvalho secar e em nenhum caso na chuva. Entre as mamadas, as cabras devem receber água limpa. De preferência 5 litros por adulto 2 vezes ao dia. A quantidade de leite depende da água.

Nubies são alimentados com feno no inverno. Quanto melhor sua qualidade, mais tempo as cabras manterão seus dentes. É melhor estocar feno de prado e floresta, cortado no início do crescimento ou durante o período de floração das plantas. Normalmente, os filhotes são alimentados com leguminosas e gramíneas de cereais, plantas úteis (urtiga, dente-de-leão, camomila), trevo e alfafa.

Como cobertura, os animais podem receber vegetais picados: cenoura, alcachofra de Jerusalém, abóbora. Os núbios comem voluntariamente topos de beterraba e colheitas de raízes. As cabras se recuperam bem de grãos (aveia, cevada, milho, trigo) e batatas cozidas.É verdade que você pode dar esses produtos apenas em uma quantidade mínima (não mais que 200-500 gramas por dia).

No inverno, para repor as reservas de vitaminas, os animais são alimentados com ramos de abeto ou pinheiro, vitaminas de farmácia e preparações minerais. As cabras comem voluntariamente pré-misturas, bolo, forragem mista, palha, palha. Giz, sal e farinha de ossos são adicionados à sua alimentação. Você pode simplesmente colocar barras de lamber salgadas no alimentador ou prendê-las na parede.

Os animais adoram maçãs e peras. É verdade que esses frutos não podem ser dados inteiros. Eles podem ficar presos no esôfago e causar gases e inchaço atrasados. Se as cabras estão pastando em um pasto desconhecido, você precisa observar o que elas comem. Os núbios gostam muito de ramos de arbustos e árvores frutíferas. Este volumoso, embora útil, leva ao rápido ranger dos dentes.É melhor alimentá-los com as folhas das árvores (salgueiro, bordo, carvalho, macieira), você pode até prepará-los para o inverno.

Características da criação de cabras núbias

Representantes da raça Nubiana atingem a maturidade sexual aos 6 meses de idade. É verdade que é recomendável cobrir apenas as mulheres de 1 a 1,5 anos. É desejável que o macho também pertença à raça núbia e em nenhum caso seja um parente próximo da cabra. Você pode, pelo contrário, melhorar as cabras locais levando uma cabra núbia para inseminação.

Cabras núbias devem ser cobertas preferencialmente no outono, depois na primavera nascerão cabras, que podem ser pastadas no prado no verão. A gravidez nas fêmeas dura 5 meses. Após o parto, os cabritos começam a ser ordenhados. A ordenha de cabras virgens não é recomendada. Se uma fêmea ordenha fica grávida, no segundo mês de gravidez eles começam a iniciá-la lentamente, ou seja, gradualmente param de ordenhar. É necessário que os nutrientes vão para o desenvolvimento da prole, e não para o leite.Dois meses antes do parto, as cabras ordenhadoras são completamente interrompidas.

Normalmente, os núbios dão à luz até 3 filhos por vez. Os filhotes podem viver sob o útero por até 2-3 meses. Você pode pegar as crianças da mãe e alimentá-las artificialmente com uma mamadeira e bico. É verdade, isso é problemático.

Após o parto, a cabra deve ser devidamente ordenhada. Assim que a fêmea deu à luz a todos os filhotes, você precisa extrair um pouco de colostro. Nas duas primeiras semanas, este produto deve ir para a alimentação das crianças. Depois que os filhotes estão cheios, a fêmea precisa ser ordenhada. É desejável que nem uma gota de leite permaneça no úbere. Este será um sinal para o corpo. Mais leite começará a chegar.

No início (imediatamente após o parto), a cabra é ordenhada ou os cabritos podem ir até ela 5 vezes ao dia. Em seguida, a fêmea pode ser transferida para outro horário. Geralmente eles são ordenhados 2-3 vezes ao dia. O campo do primeiro parto pode produzir até 3 litros de leite por dia. É aconselhável não cobrir a cabra mais de uma vez por ano, caso contrário, o parto muito frequente levará ao esgotamento do corpo da fêmea.

Doenças frequentes e prevenção

Representantes da raça Nubiana são animais amantes do calor. Eles têm cabelos curtos, tais cabras são mal adaptadas ao inverno. Na estação fria, eles podem pegar um resfriado, adoecer com bronquite e pneumonia. Aconselha-se não levar estes animais ao ar livre com mau tempo chuvoso e com geadas.

Núbios podem sofrer de distúrbios digestivos, doenças metabólicas. A causa de tais doenças é a alimentação inadequada e alimentação de má qualidade. O excesso de grãos pode levar à cetose. Muita água e leguminosas são a causa do inchaço, ou seja, tímpanos. No caso de comer plantas venenosas, os animais podem ficar envenenados. As cabras devem sempre ser alimentadas com alimentos frescos, capim seco e macio, legumes limpos e picados.

Verdadeiramente, condições idealmente estéreis não podem ser criadas por esses animais.Afinal, eles comem do chão, muitas vezes bebem água de reservatórios e entram em contato com outros animais domésticos. As cabras, especialmente aquelas com sistema imunológico enfraquecido, podem contrair várias doenças infecciosas. Muitas dessas doenças, de acordo com as regras sanitárias, não são tratadas, os animais doentes são simplesmente enviados para o abate. Você pode evitar vários problemas e vacinar cabras com 3 meses de idade contra as doenças mais perigosas. Geralmente os animais são vacinados contra brucelose, febre aftosa, antraz e varíola. Como medida preventiva, as cabras recebem medicamentos antiparasitários 1-2 vezes por ano.

Preço dos animais

Cabras núbias são uma raridade em nossa região. Esses animais têm uma aparência bonita e incomum. Eles dão tanto leite quanto as cabras locais nativas, ou seja, 3-6 litros por dia.Mas os núbios são lindos e muito caros. Cada agricultor define seu próprio preço. O custo do animal depende da pureza da raça.

Cabras núbias são geralmente vendidas por 500-1000 dólares. Existem indivíduos reprodutores e 2-6 mil cada. As cabras núbias são compradas por amantes de animais raros e exóticos, pois sua produtividade não é melhor que a das cabras comuns.

Rentabilidade e perspectivas

Representantes da raça núbia são caros, o benefício de sua aquisição está apenas na futura venda de cabritos puro-sangue. O leite e a carne desses animais não são diferentes dos produtos das cabras comuns. Se você comprar um Nubian por 1 mil dólares, em um ano ela dará à luz 2-3 filhos, que também podem ser vendidos pelo mesmo preço. É verdade que será necessário cuidar da inseminação por uma cabra reprodutora.

As cabras núbias são compradas principalmente por proprietários de fazendas particulares. Em escala industrial, esses animais não são criados. Sua carne e leite não estão em alta demanda no mercado.