Raça estepe vermelha de vacas: descrição e características, conteúdo

Red estepe raça é muito diferente de outros tipos de vacas. Os animais suportam o calor insuportável do sol do sul, ficam sem água por muito tempo e, se necessário, se contentam com comida escassa. Os viveiros são conhecidos como produtores de leite de qualidade. As vacas são conhecidas por sua mobilidade. A produção de leite das vacas depende da regularidade das caminhadas.

História da Criação

A história do surgimento de uma raça incomum de vacas existe há 3 séculos. A parte estepe da ensolarada Ucrânia tornou-se a pátria das vacas. Naqueles tempos distantes, colonos alemães viviam no território da cidade de Melitopol.Colonos zelosos cruzaram vacas das estepes locais com representantes das raças Simmental, Wilstermarsh, East Frisian, Red Danish e Angler.

Pecuaristas foram especialmente selecionados para o cruzamento de indivíduos leiteiros. Todas as vacas eram geneticamente e metabolicamente semelhantes. Se antes as vacas locais eram usadas principalmente como força de tração, agora a situação mudou. Uma raça vermelha de animais da estepe nasceu. As vacas leiteiras distinguem-se por uma rara despretensão à dieta e às condições de detenção. Adaptam-se instantaneamente a qualquer clima e raramente adoecem. Alguns anos depois, a beleza da estepe vermelha recebeu reconhecimento oficial. As vacas podem ser encontradas em fazendas localizadas na Sibéria Ocidental, na região do Volga, no Kuban e no território de Stavropol.

Hoje, os animais se espalharam pelo Cazaquistão, Rússia, Moldávia e Cáucaso. Na era da URSS, vacas vermelhas eram criadas em todos os lugares. Em algumas partes do país, o estoque de viveiros de estepe vermelha ocupava 80-90% do número total de gado.

Descrição detalhada e características das vacas vermelhas da estepe

As qualidades únicas da raça não se limitam à capacidade dos animais de se adaptarem a quaisquer condições climáticas. As vacas são capazes de passar muito tempo sem água e sobreviver à seca sem perdas. Com bons cuidados, os animais dão 4-4,5 toneladas de leite por ano. O teor de gordura do produto é de 3,7%.

Características da vaca:

O peito das vacas não é largo, profundo. A circunferência do peito do animal atinge 185-190 cm. Em média, o animal cresce até 127-132 cm.
O esqueleto do animal é gracioso, leve. Os músculos são pouco desenvolvidos.
A massa de touros adultos atinge facilmente 800-900 kg. As fêmeas pesam menos - de 450 a 560 kg. Os bezerros saudáveis ganham peso bem e, aos seis meses de idade, os touros ganham 150-170 kg.
Um lombo bem desenvolvido, pernas poderosas e costas fortes e retas testemunham a origem dos animais. Seus ancestrais eram usados como animais de tração para transportar sal.
O comprimento do corpo oblongo do animal chega a 165 cm.
A angularidade dos contornos do corpo do animal é compensada pelas belas linhas do pescoço seco.
Uma pequena cabeça oblonga de uma vaca é coroada com um par de chifres afiados. Eles são direcionados para a frente e são uma arma formidável para pessoas e animais. Por causa desse recurso, os chifres dos animais de estimação são removidos.
A pele tem uma textura firme e suave. Não cede no animal mesmo com perda de peso severa. As vacas da estepe vermelha geralmente perdem peso por vários motivos, mesmo as mudanças no clima afetam a condição dos animais.
O úbere do animal atinge o tamanho médio. Tem a forma de uma tigela arredondada, desenvolvida de forma desigual. Quando cheio de leite, o órgão incha muito. Após o procedimento de ordenha, o úbere diminui drasticamente de tamanho e sua superfície se contrai em dobras.
A pele de uma vaca é de cor vermelha, marrom ou cereja avermelhada. Alguns indivíduos são marcados com manchas brancas no peito, cabeça ou úbere.
Há dobras de pele sob o pescoço do animal.

Lados bons e ruins

A vaca da estepe vermelha tem muitas vantagens e é simplesmente criada para a pecuária leiteira. No entanto, para o sucesso da criação e produção de produtos lácteos, é necessário levar em consideração as deficiências da raça.

Prós e contrasAs vacas são surpreendentemente fáceis de suportar as dificuldades de um clima quente. Tudo o que eles precisam é de coberturas para se esconder do sol do meio-dia. Estes toldos são fáceis de fazer você mesmo.Animais de estimação não têm medo de ventos e chuvas.Mesmo em condições de seca completa, as vacas mantêm seu peso corporal de engorda.Sendo donos de uma forte imunidade, os animais raramente adoecem. Não apenas adultos, mas também pequenos bezerros são resistentes a várias infecções e doenças.As vacas são excelentes mães. Eles cuidam de seus bebês por conta própria, sem causar problemas desnecessários aos donos.A raça da estepe vermelha é resistente à leucemia. Esta qualidade é apreciada pelos criadores de gado, pois a doença afeta negativamente a produção de leite das vacas.Devido à fragilidade do sistema esquelético e músculos fracos, os animais costumam lesionar seus membros. Especialmente muitas vezes o problema acontece em pastagens com terreno montanhoso.Ordenhar uma vaca com uma máquina na maioria dos casos leva à mastite. O problema acontece devido aos recursos de design do dispositivo. As tampas dos copos apertam os mamilos e evitam que o leite escape. Você pode evitar um fenômeno desagradável com a ajuda de uma massagem especial no úbere do animal. O procedimento é feito após cada ordenha.As vacas não dão muita carne.

É possível deixar a estepe vermelha para o abate?

Vaca da estepe vermelha refere-se ao gado leiteiro, mas em alguns casos o animal é enviado para carne. Tal uso de animais dificilmente pode ser chamado de lucrativo, porque o rendimento líquido do produto é de apenas 50%. No entanto, o sabor da carne é muito valorizado.

Sutilezas do conteúdo

Representantes da raça da estepe vermelha não toleram ficar na coleira. Os animais precisam de movimento constante ao ar livre e dentro de casa. A atividade física das vacas ajudará a evitar complicações pós-parto e inchaço do úbere. Manter animais de estimação soltos contribui para um aumento na produção de leite e teor de gordura.

Cuidados básicos

Os cuidados básicos com os animais da estepe vermelha não requerem muito esforço. No inverno, as vacas são mantidas em uma sala quente e seca. Para o bem-estar normal dos animais de estimação, é necessário manter uma temperatura do ar de + 12 a 22 graus. O celeiro está equipado com ventilação natural ou artificial. A sala deve estar iluminada. As janelas devem ocupar 15-20% da área da parede.

No inverno, o chão da barraca é coberto com uma impressionante camada de roupa de cama. Periodicamente é coberto com uma porção fresca de feno. No celeiro, os animais de estimação são mantidos em um rebanho comum ou individualmente. Na manutenção do grupo, os touros são separados dos parentes e enviados para apartamentos pessoais.

Se um grande número de bezerros nasce, os animais jovens são divididos em faixas etárias. A categoria sénior de touros corresponde à idade de 1,5 a 2 anos. A categoria de meia idade é de 1 ano a 1,5 anos, a mais nova - de 6 a 9 meses.

Para bebês, eles fazem uma cama quente insubstituível composta de serragem e palha. Este travesseiro é tratado com um medicamento para inibir o crescimento de organismos patogênicos. A ferramenta evita o apodrecimento da palha. Já 3 semanas após o nascimento, os bezerros precisam de movimento ativo, portanto, uma área de caminhada especial está equipada para eles. Os bezerros são banhados e escovados regularmente para mantê-los livres de pragas de insetos.

Antes de cada ordenha, o úbere da vaca é cuidadosamente lavado. Os animais são regularmente tratados com medicamentos para prevenir doenças causadas por parasitas intestinais e pulmonares, além de medicamentos contra larvas de moscas e carrapatos.

Período de secagem

Drywood é um período temporário de recusa em ordenhar uma vaca. Dependendo da condição física do animal, as "férias" duram de 50 a 70 dias. O animal de estimação precisa de tanto descanso, porque gasta muita energia para gerar e alimentar os filhotes. Caso contrário, a saúde da vaca será prejudicada. É impossível encurtar o período seco. A f alta de descanso leva à má qualidade do leite, letargia ou um bezerro inviável.

Criação

Vacas da estepe vermelha amadurecem rapidamente, então já na idade de 16-19 meses a vaca é inseminada. Para a reprodução, são selecionados indivíduos saudáveis que não apresentam defeitos externos óbvios. Durante a gestação, a vaca é alimentada e regada 3 vezes ao dia. É proibido dar à vaca comida fria e de má qualidade.Representantes da raça raramente têm dificuldades com a atividade laboral.

Um bezerro recém-nascido é limpo de muco, esfregado com um pedaço de pano macio e devolvido à mãe.

Nas primeiras horas de vida, o bebê se alimenta de colostro materno. A alimentação do animal é realizada pelo menos 5 vezes em 24 horas. Depois de um dia, o bezerro recebe água morna. A ingestão diária de água permitida para um bebê é de 3 litros. Após 14 dias, o bezerro começa a se acostumar com alimentos sólidos. O melhor alimento para um animal é o feno preparado com água fervente. Antes de usar, o alimento é infundido por 6-7 horas.

A saúde de um bezerro recém-nascido depende de uma boa higiene. Os excrementos devem ser removidos imediatamente, os pratos devem ser tratados com água fervente. Após um parto bem-sucedido, a beleza com chifres recebe roupas de cama limpas e muita água. A dieta do animal inclui todas as vitaminas, proteínas e oligoelementos necessários.A vaca é levada para passear todos os dias. Um animal precisa de exercício em qualquer época do ano.

Comida

No verão, as vacas se alimentam no pasto. Se a grama não for suficiente para os animais, as vacas são suplementadas com vegetais e concentrados.

No inverno, a dieta diária das vacas consiste em 12 kg de feno, 5 kg de batata, 4,5 kg de ração, 6 kg de cenoura e 15 kg de nabo forrageiro. O sal deve ser adicionado aos comedouros.

Doenças

Os animais da raça Red Steppe são famosos por sua forte imunidade, mas em alguns casos não é possível evitar a doença. Nesses casos, é importante diagnosticar uma doença perigosa em tempo hábil e iniciar o tratamento.

Os animais de estimação ficam maravilhados:

Leptospirose. Uma doença infecciosa perigosa ameaça o animal com um resultado fatal. A infecção afeta as membranas mucosas e os órgãos internos da vaca.
Demodekoz. O culpado da doença é um carrapato. A doença se manifesta na forma de pequenas protuberâncias cobrindo a cabeça, pescoço e dorso da vaca.
Envenenamento. O problema acontece como resultado da ingestão de plantas venenosas por animais.

O que você precisa saber ao comprar?

Ao comprar um bezerro, você precisa obter informações sobre o peso do animal jovem. O peso do animal de estimação deve corresponder à norma de idade. Aos 6 meses, o touro pesa de 120 a 145 kg. O bezerro está ganhando até 90 kg. O animal deve ser enérgico, móvel. Ao comprar uma vaca adulta, preste atenção no úbere. Não deve ser deformado ou endurecido.