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Porco vermelho: descrição das melhores raças, características do conteúdo, prós e contras

Porco vermelho: descrição das melhores raças, características do conteúdo, prós e contras
Anonim

Todo agricultor que cria leitões sabe que existe uma grande variedade de raças desses animais domésticos. Graças aos esforços dos criadores, mais de 100 tipos de suínos são distinguidos no classificador de raças com diferentes características, cor e composição da carne obtida. A raça vermelha de porco é uma raridade para fazendas particulares na Rússia, mas em vão, os leitões dessas raças são muito decorativos e têm alta produtividade de carne.

Raças de porcos vermelhos

A cor original da pelagem laranja dos porcos domésticos é muitas vezes chamada de vermelho por muitos criadores. Considere as variedades mais populares de ruivos bonitos:

  • Temworth.
  • Duroc.
  • Guiné Vermelha.

A raça mais popular de carne vermelha gordurosa, cultivada em todos os lugares, é o Duroc. Os porcos desta variedade distinguem-se por um físico forte e um corpo bastante longo. A cor vermelho-dourada original das cerdas torna os representantes desta raça perceptíveis entre outros tipos de porcos. Pernas em adultos são bastante longas e fortes. As orelhas pendem, os porcos Duroc são considerados precoces, o ganho de peso médio diário pode chegar a 950 gramas.

Temworth - representantes da direção do bacon. A variedade foi criada na Inglaterra e é considerada uma das mais antigas. Os porcos Tamworth raramente ficam doentes e se distinguem pela forte imunidade e resistência, os animais são capazes de viver em regiões com clima severo. As orelhas são eretas, a cor das cerdas é uniforme, vermelho claro, às vezes há indivíduos com cerdas encaracoladas. A prole de uma fêmea tem em média 10 leitões.

Os porquinhos-da-índia vermelhos são os progenitores do Duroc, a raça pertence à seleção americana. Esta espécie antiga não é produtiva, por isso foi melhorada por criadores e criadores.

Nota! As raças de porcos de cor vermelha distinguem-se por uma disposição pacífica, f alta de agressividade. Os animais podem ser mantidos juntos com outros animais de estimação no quintal comum.

Entre a antiga variedade húngara de porcos - a raça Mangalitsky, você também pode encontrar exemplares vermelhos. Nesta raça, a cor pode ser diferente, uma característica distintiva dos porcos é uma pelagem espessa e encaracolada. Na Rússia, cultivada no norte do Cáucaso, popular na região de Moscou.

Vantagens e desvantagens da criação

As principais vantagens do Duroc incluem:

  • O rendimento da carne pura está acima da média - 65-70%.
  • Maturidade precoce, sujeita a condições de crescimento e nutrição adequada, os leitões ganham até 950 gramas por dia.
  • A cor vermelha brilhante original das cerdas confere ao Duroc qualidades decorativas.
  • Pernas poderosas e presuntos carnudos.
  • A espessura da gordura não é superior a 1,9 centímetros.
  • Disposição pacífica.

As seguintes características são consideradas desvantagens da espécie:

  • A fecundidade das fêmeas está abaixo da média, uma porca raramente produz mais de 10 leitões.
  • Não recomendado para cultivo em regiões severas, porcos Duroc são propensos a resfriados e muitas vezes sofrem de rinite atrófica.
  • A dieta dos suínos deve ser cuidadosamente balanceada, com baixo teor de proteína na ração, as qualidades genéticas positivas da espécie não são reveladas.

Duroc foi introduzido no classificador estadual de raças na Rússia em 1993, a raça é recomendada para cultivo nas regiões do sul e zonas temperadas.

Recursos de conteúdo

Se você vai manter porcos em um quintal comum, escolha espécies pacíficas, não agressivas, mas móveis e ativas. É a essas espécies que Duroc pertence. Para que a raça alcance todo o seu potencial e alcance o máximo de produtividade, forneça e forme adequadamente uma dieta para os animais. Duroc precisa de um alto teor de proteína na ração, recomenda-se fornecer aos porcos a oportunidade de passear. Ao mesmo tempo, um dossel coberto é colocado próximo à entrada do chiqueiro para que o animal possa entrar e sair do celeiro de forma independente.

Certifique-se de vacinar os animais e vermifugar. Os porcos devem ter acesso constante a água potável fresca. Ventile regularmente a sala onde os porcos são mantidos, troque a cama a tempo.Providencie iluminação no chiqueiro, isole as paredes, piso e teto.

É importante manter os animais de engorda não muito lotados, é necessário fornecer aos porcos espaço suficiente durante a alimentação. Na estação quente, a quantidade de água potável é aumentada em um quarto. Os comedouros separados são feitos para leitões pequenos.

A suinocultura é uma indústria pecuária produtiva e próspera em nosso país. Ao escolher uma espécie para cultivo, é importante levar em consideração todas as características do conteúdo, experiência e recomendações dos criadores. Em regiões com invernos rigorosos e climas frios, não faz sentido cultivar Duroc, os animais adoecerão muito e não poderão demonstrar altas taxas de produtividade.

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