Uvas Sofia: descrição e características da variedade, rendimento e resistência ao gelo
Entre as hortaliças, não se pode deixar de notar aquelas variedades que foram criadas não por criadores, mas por amadores. Todo residente de verão conhece as uvas Sofia. Este híbrido de mesa tem muitas vantagens. E nas regiões do sul é onipresente. Mas os amantes de frutas em regiões temperadas também cultivam a videira, criando condições favoráveis para isso.
Histórico de seleção
O jardineiro ucraniano V. Zagorulko, conhecido entre os viticultores, há muitos anos cria novas variedades. E ele conseguiu um híbrido, que combina as melhores qualidades das uvas Arcadia e Radiant Kishmish.Dos pais, a variedade Sofia recebeu o sabor adocicado de frutas vermelhas, carnudas e suculentas. Além disso, as uvas têm uma videira forte e dão frutos abundantes.
Descrição
A uva Sofia tem uma característica distintiva:
- arbusto forte com folhas grandes, levemente dissecadas;
- grandes escovas cônicas, atingindo um peso de 1,5-2 kg;
- frutas rosadas pesando 10-20 gramas;
- polpa de fruta doce e suculenta, quase sem caroço.
A descrição da variedade inclui também um alto rendimento da videira. Em condições favoráveis, até 40-50 kg de bagas podem ser removidos de um arbusto. Além disso, a videira tem um efeito decorativo e se tornará uma verdadeira decoração do jardim. As folhas dos caules acastanhados são ligeiramente onduladas, grandes, verdes brilhantes, tornando-se amareladas no outono.
Características da uva
A principal vantagem da variedade Sofia é o poder da videira, o fruto apetitoso. Entre as folhas grandes, pincéis gigantes de uvas ficam ótimos. Há um monte de bagas em cada um, e eles se encaixam perfeitamente. Cor de uva interessante. Frutos rosa pálido parecem irradiar quando iluminados pelo sol.
Apesar da predominância de flores femininas na videira, a variedade Sophia frutifica perfeitamente, retirando pólen dos arbustos vizinhos.
A longa floração das uvas é notada, e a duração do amadurecimento dos frutos atinge 110-115 dias. No início de agosto, os primeiros frutos já estão sendo colhidos. Você não deve mantê-los nos arbustos, caso contrário eles começarão a rachar e cair.
Uvas diferentes Sofia:
- tolerante à seca;
- excelente sobrevivência das mudas durante o plantio;
- imunidade média a infecções fúngicas;
- baixa tolerância ao frio.
Embora a variedade exija condições especiais de cultivo, é cultivada na Sibéria e no Extremo Oriente.
Regras de plantio e cuidados
As mudas de videira para plantio escolham as de um ou dois anos. Os poços são preparados antecipadamente com uma profundidade de até 80 centímetros, uma largura de 50 a 60. Certifique-se de misturar a terra com composto ou húmus, superfosfato e sal de potássio. Antes do plantio, as raízes das estacas são encurtadas para 20 centímetros. Você pode abaixar a muda na solução de Kornevin e depois colocá-la em uma mistura de argila e esterco. Após o plantio, é necessário regar abundantemente as mudas. A rega deve ser moderada. A variedade de uva Sofia não gosta de encharcamento excessivo, mas não tolera secas de longo prazo.
É necessário formar arbustos de culturas de bagas com poda anual.Todos os anos, 10-12 botões são deixados em cada videira. Os processos laterais se rompem completamente. É imperativo desbastar os ramos, criando uma melhor permeabilidade do plantio ao ar e à luz. Bagas em cachos também precisam de desbaste, caso contrário, começam a apodrecer em uma densidade tão alta. Eles são cortados com tesoura, descarregando o pincel em 30-40% na fase de turfa.
Doenças e controle de pragas
Para evitar a infecção da variedade com oídio ou míldio, os arbustos são pulverizados com uma solução de 1% de líquido Bordeaux na primeira primavera, quando as folhas florescem. O próximo tratamento é necessário em 10-15 dias. Entre os medicamentos ativos contra fungos patogênicos, podemos distinguir "Skor", "Topaz". Eles também são usados no tratamento de doenças.
As vespas são ávidas pelos doces frutos de Sophia. Eles podem arruinar toda a colheita. Os insetos são repelidos da videira com iscas pegajosas. Ninhos próximos ao vinhedo são pulverizados com Diclorvos, Karbofos.
Reprodução
Existe um método tão comum de propagação de uvas Sofia como estacas. Eles são cultivados em vasos e depois transferidos para o campo aberto após o desenvolvimento de um sistema radicular forte.
A vacinação é utilizada como criação para aumentar a resistência da variedade à geada. A variedade Arcadia é adequada como porta-enxerto.
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