Variedades de berinjela para campo aberto: as melhores, mais populares e frutíferas com fotos

O cultivo de culturas não é generalizado, mas a maioria dos jardineiros ainda cultiva vegetais no local. Como escolher variedades de berinjela adequadas para plantio na região de residência. Diferenças e características das espécies umas das outras. A seleção correta de tipos de cultura é metade da batalha.

Como escolher as melhores sementes de berinjela

É difícil responder inequivocamente à questão de quais sementes do fabricante são as melhores. O principal na hora de escolher é levar em conta as características que são necessárias para crescer em uma determinada região:

• resistência ao frio;
• frutificação em clima variável;
• imunidade alta;
• rendimento e outras características importantes.

Muitas berinjelas são cultivadas em todos os lugares, e o fabricante garante que elas terão 100% de germinação. A aquisição de qualquer tipo de cultura será bem sucedida se todas as sutilezas de cuidado forem observadas durante o plantio.

As variedades de berinjela mais bem sucedidas para canteiros abertos

Plantar uma plantação em terreno aberto não é um problema. Você deve abordar cuidadosamente a seleção da variedade ou híbrido que será cultivado. O residente de verão presta atenção às espécies que são populares entre os horticultores. É melhor escolher entre variedades precoces ou de meia estação, pois as tardias podem não amadurecer. A única maneira de obter uma colheita de plantas é plantar mudas.

Uma breve descrição dos tipos de culturas para campo aberto ajudará você a escolher tipos de plantas precoces, saborosas e despretensiosas.

Alekseevsky

A variedade ocupa o primeiro lugar entre as berinjelas adaptadas para cultivo ao ar livre. A peculiaridade da espécie é que as plantas podem tolerar mudanças bruscas de temperatura, não são exigentes e combatem patógenos por conta própria.

Descrição:

• arbustos 70 cm;
• fortemente ramificado;
• maduro em 115-125 dias;
• cilíndrico;
• roxo;
• peso da fruta 150g;
• polpa é densa, macia, sem amargor característico;
• rendimento 9 kg por 1 m².

Cultivar a variedade Alekseevsky não causará problemas, mesmo para um iniciante. E a colheita resultante satisfará a necessidade deste vegetal.

Vakula

Ótimo para cultivar no jardim. O único aspecto negativo é que a abundância de frutas quebra os galhos das plantas, por isso é recomendável amarrá-lo. Os arbustos não têm espinhos.

Recurso:

• arbustos crescem até 1,5 m;
• amadurecem no 100º dia;
• elipsóide;
• cor roxo escuro;
• polpa sem vazios, densa, sem amargor característico;
• peso máximo 400g;
• rendimento de 1 m² 9-12 kg.

Uma característica distintiva da variedade é o amadurecimento uniforme dos vegetais. Portanto, Vakula é frequentemente cultivado em escala industrial.

Banana

O vegetal recebeu esse nome por sua semelhança com a fruta. A variedade dá frutos amigavelmente, não requer cuidados especiais. Cresce em quase qualquer solo, não é exigente.

Descrição:

• arbustos baixos até 60 cm;
• caule curto;
• pubescência é fraca;
• forma cilíndrica, às vezes curva;
• cor roxo profundo;
• polpa é leve, não amarga;
• peso da berinjela 150-160g;
• rendimento a partir de 1 m² 4 kg.

O vegetal é facilmente transportado, permanece por muito tempo sem perder qualidades comerciais. As características de sabor permitem que você use o vegetal para preparações para o inverno e qualquer prato.

lanterna chinesa

Característica dos frutos desta variedade - as berinjelas crescem vermelhas. Além disso, a planta é adequada para decorar o local. Arranjo hábil de arbustos ajudará a decorar qualquer canto.

Recurso:

• tamanho de uma planta adulta 70 cm;
• flores grandes, brancas;
• amadurece em 110 dias;
• forma redonda;
• cor laranja brilhante;
• polpa de tonalidade amarelada, sem amargor característico;
• peso 180 g;
• produção de 3 kg por planta.

Crop look A lanterna chinesa se apaixonou por muitos jardineiros. Cultivar plantas não é diferente.

Esmeralda F1

O híbrido é despretensioso, tem imunidade a doenças. Frutas de cor verde incomum são a marca registrada das plantas.

Descrição:

• cresce até 100 cm;
• espalhada;
• amadurece no 105º-110º dia;
• forma cilíndrica longa;
• peso até 400 g;
• polpa é densa, bege, sem amargor;
• rendimento 4-5 kg por 1 m².

É necessário tratamento profilático contra ataques de insetos. Use produtos químicos ou remédios populares.

É melhor usar métodos comprovados do cofrinho do povo. Esses métodos não prejudicam o corpo humano.

Negus

Para o plantio em campo aberto, é necessário selecionar variedades que dêem frutos, independentemente das mudanças climáticas e outros fatores relacionados. Um exemplo de uma boa cultura para um local é a berinjela Negus. A variedade tem um período de maturação muito precoce, pronta para uso muito mais cedo do que suas contrapartes.

Recurso:

• tamanho da planta 50-60cm;
• forma arredondada, em forma de barril;
• pele roxa escura;
• peso vegetal 150-300g;
• polpa é leve, macia, sem amargor característico;
• rendimento 4,5m^2.

Esta espécie possui várias características. Além do amadurecimento precoce, difere porque, com a colheita oportuna, prolonga a estação de crescimento. Com um peso relativamente pequeno de uma berinjela, seu número em um arbusto é de 15 a 25 peças. Adequado para qualquer uso, comer.

Namorados

Tem alta imunidade a doenças. Amadurece cedo, por isso é frequentemente cultivada ao ar livre. Para reprodução, as sementes não devem ser coletadas sozinhas, a cultura para o segundo ano não repetirá as propriedades parentais.

Descrição:

• altura 80-95cm;
• na vertical;
• semi-espalhamento;
• muito alto;
• tronco pubescente;
• amadurece no 90º dia;
• forma de lágrima, alongada;
• pele é brilhante, roxa;
• 5 cm de diâmetro;
• comprimento 26cm;
• peso 200-250g;
• carne bege, sem amargor característico;
• rendimento 3 kg por 1 m^2.

Um pequeno número de sementes em um vegetal é uma característica da variedade. Além disso, a Valentina é valorizada por manter suas características de apresentação e sabor após 30 dias de armazenamento em ambiente fresco.

Bourgeois

Híbrido que requer atenção durante o cultivo. O rendimento é alto, estável, amadurece gradualmente ao longo de 1,5 meses. Mais apreciado pelos residentes de verão por sua aparência incomum e cores ricas. Algumas frutas nas plantas crescem grandes, até 1 kg.

Recurso:

• altura 1,6m;
• não ramificado;
• não se espalhando;
• praticamente sem espinhos;
• levemente pubescente;
• amadurece dentro de 100-115 dias;
• forma esférica;
• roxo;
• 13 cm de diâmetro;
• um legume pesa em média 330g;
• rendimento 4,7 kg por 1 m^2.

Além dessas características, os jardineiros notam o sabor do vegetal. A pouca exigência e a resistência a doenças inerentes à berinjela Bourgeois também são bem-vindas pelos produtores de hortaliças.

Coringa

A formação dos ovários do carpo é considerada uma característica desta variedade. Cerca de 100 frutos são formados em uma planta. O tamanho da berinjela é diferente, os ovários não caem.

Descrição:

• Planta adulta 1,3m;
• fortemente ramificado;
• amadurece em 85-100 dias;
• forma vegetal elíptica;
• cor lilás ou rosa choque;
• comprimento 17cm;
• diâmetro 6 cm;
• polpa compactada, leve, sem sabor amargo característico e vazios;
• rendimento 6-8 kg por 1 m^2.

Muitos plantam a safra para venda porque ela é notavelmente bem transportada por longas distâncias. O coringa mantém sua apresentação bem.

Dragão

Berinjelas da variedade Drakosha foram criadas especialmente para regiões com agricultura de risco. Uma característica da berinjela Drakosha é a capacidade de crescer em solos com baixa fertilidade.

Descrição:

• tamanho do arbusto 1 m;
• folha média;
• média ramificada;
• levemente pubescente;
• amadurece no 100-120º dia;
• formato de pêra;
• pele lisa e brilhante, tonalidade roxa;
• peso 300g;
• comprimento 21cm;
• rendimento 5 kg por 1 m^2.

O dragão tem excelente saúde de campo e cuidados pouco exigentes, por esses motivos é a escolha de muitos jardineiros.

Rei do Norte

O híbrido cresce nas condições mais desfavoráveis. Não requer liga e formação, a planta pode suportar o peso dos vegetais. A colheita é estável e alta. Um híbrido foi criado especificamente para regiões com agricultura de risco.

Recurso:

• arbusto poderoso;
• altura 55-60 cm;
• caules e nervuras nas folhas roxas;
• sem pregos;
• forma oblonga;
• roxo escuro;
• comprimento 20-30cm;
• diâmetro 6-7cm;
• a polpa é deliciosa, tenra, de cor clara, sem veios e amargor característico;
• produção de até 4,2 kg por planta.

A tolerância ao frio das plantas permite que sejam cultivadas em regiões onde as condições climáticas são instáveis. Produtividade e longa vida útil permitem que você cultive a fruta em escala industrial. Outra vantagem desta variedade é que tem alta imunidade. Como os frutos não têm amargor, são usados para cozinhar e preparar para o inverno. A desvantagem é que o Rei do Norte não suporta o calor, e é impossível coletar material de sementes dele.

Premier

Desenvolvimento de criadores, um tipo de cultura Premier, tolera perfeitamente geadas e secas leves. Tem alta imunidade. Quando cultivada em regiões de clima quente, é fornecido o plantio direto em canteiros.

Descrição:

• altura do arbusto 60 cm;
• fortemente ramificado;
• muito frondosa;
• na vertical;
• pronto para uso no 115º dia;
• forma de pêra;
• cor roxo profundo;
• carne branca densa, sem amargor característico;
• rendimento 3,5 kg por 1 m^2.

Excelente sabor, longa vida útil e preservação das propriedades comercializáveis tornam possível o cultivo de frutas em escala industrial.

Príncipe Negro

Planta despretensiosa cresce em qualquer condição, com rendimentos recordes, sujeita às regras da tecnologia agrícola. O processo de crescimento não é diferente.

Recurso:

• altura dos arbustos 60-80 cm.
• semi-espalhamento;
• caules e folhas de tom escuro;
• planta espinho;
• amadurece no 90-110º dia;
• formato em forma de pêra ou cilíndrica;
• pele é brilhante, roxo profundo;
• vegetal pesa em média 200g;
• comprimento 18-20cm;
• carne é amarelo pálido, muito macia;
• algumas sementes;
• não há amargura, está completamente ausente;
• rendimento de 3 a 6 kg por 1 m^2.

Crescido por qualquer método, o ovário se forma constantemente. Tem uma alta imunidade, lutando independentemente com patógenos. Das desvantagens, um ponto importante é que a cultura da variedade Black Prince categoricamente não tolera sombra.

Pink Flamingo

Uma boa opção para cultivo ao ar livre, que não requer muito cuidado e atenção. Seu cultivo não tem características. Basta seguir as técnicas usuais.

Descrição:

• altura da planta 0,8-1,2m;
• semi-espalhamento;
• solto;
• muito alto;
• frutas 2-7 unidades. na planta, sejam eles dispostos em viga ou em forma de raio;
• pronto para comer em 125-135 dias;
• cilíndrico;
• comprimento 18cm;
• diâmetro 5cm;
• pele rosa;
• peso 200-450g;
• rendimento 7,6 kg por 1 m^2.

Brinjela Flamingo rosa não é difícil de cultivar no local. Eles têm uma alta imunidade a doenças das culturas. Eles são armazenados por um longo tempo, mantendo as propriedades de apresentação e sabor.

Quebra-nozes

Legumes é adequado para qualquer forma de consumo, é usado para cozinhar segundos pratos e torções para o inverno. As plantas são pouco exigentes na composição do solo e exigentes no cuidado.

Recurso:

• chegar a 1 m de altura;
• espalhada;
• amadurece no 110º dia;
• em forma de gota ou em forma de pêra;
• pele é brilhante, roxa;
• peso 350g;
• com cultivo adequado, cumprimento de todas as normas de cuidado, o peso de um vegetal chega a 800 g;
• comprimento 12cm;
• polpa é leve, sem amargor característico;
• rendimento 5 kg por 1 m^2.

Durante o armazenamento a longo prazo, o vegetal não perde sua apresentação. O híbrido não é adequado para a auto-coleta de sementes. Requer compra de material de plantio em loja especial.

As melhores variedades de berinjela de meia estação para campo aberto

Outro nome para a fruta é azul. A variedade de opções de vários fabricantes surpreende a imaginação até dos gourmets mais sofisticados. É importante levar em consideração as peculiaridades da região de residência e os imóveis necessários para atender as necessidades da família.

Diamante

Uma variedade de culturas que está no mercado há um longo período de tempo. Os residentes de verão confiam na variedade devido à boa germinação. O diamante é uma espécie que quase sempre produz uma rica colheita.

Descrição:

• tamanho da planta 70cm;
• fortemente ramificado;
• compacto;
• muitos enteados são formados;
• pronto para comer após 150 dias;
• forma cilíndrica;
• pele roxa escura;
• peso médio 160g;
• comprimento 18cm;
• diâmetro 6 cm;
• polpa esverdeada com poucas sementes;
• rendimento máximo por 1m^{2 7,5 kg.}

Diamond é uma variedade de berinjela comprovada ao longo dos anos. Residentes de verão inexperientes o consideram o mais despretensioso e pouco exigente para cuidar.

Albatroz

Variedade de cultivo de alto rendimento com alta imunidade. Os brotos aparecem juntos, os arbustos crescem rapidamente se as regras da tecnologia agrícola forem seguidas.

Recurso:

• cresce até 70cm;
• arbusto compacto, fechado;
• pronto para uso no 135º dia;
• forma de pêra;
• cor da pele roxo escuro;
• peso médio 200g;
• comprimento 20cm;
• diâmetro 4-6cm;
• polpa sem amargor característico;
• rendimento a partir de 1m^{2 é 7-8 kg.}

Além das características acima, as plantas são resistentes às mudanças de temperatura. O cultivo da variedade não difere em nenhuma característica. O material de plantio é coletado de forma independente. Berinjela Albatroz é pouco exigente para adubação, desenvolve e frutifica em qualquer mistura de solo.

Laranja Brasileira

Uma variedade popular de cultura, cujo cultivo não só beneficiará o corpo, mas também agradará os olhos. Não há cuidados especiais para as plantas. Cultivado da mesma forma que outras variedades.

Descrição:

• cresce até 60-75cm;
• buchas compactas;
• altura média;
• média ramificada;
• amadurecem no 120-135º dia após o desembarque em um local permanente;
• forma redonda ou oval;
• cor laranja;
• diâmetro até 8 cm;
• a polpa é deliciosa, amarela, sem amargor característico;
• rendimento 2-3 kg por 1 m^2.

As frutas levemente avermelhadas são consumidas. Quanto mais intensa a tonalidade do vegetal, maior o percentual de amargor do vegetal. A variedade de berinjela laranja brasileira não é muito popular entre os residentes de verão. Gourmets e amantes exóticos estão envolvidos em seu cultivo.

Báltico

As plantas desta variedade são despretensiosas, não requerem cuidados especiais.

Recurso:

• cresce até 0,75 m;
• altura média;
• amadurece em 145 dias;
• forma oblonga;
• cor da pele roxo escuro;
• sabor sem amargor característico;
• carne clara;
• peso médio 250g;
• rendimento 7 kg por 1 m^2.

Se as plantas forem bem cuidadas e todos os requisitos da tecnologia agrícola forem seguidos, elas obtêm o máximo rendimento.

Maçapão

Variedade de alta imunidade, frutifica em clima quente, até geadas severas.

Descrição:

• cresce até 65-75cm;
• ramificado;
• há muitas frutas nos arbustos;
• forma de pêra;
• cor da pele roxo escuro;
• polpa cremosa é muito densa, sem amargor característico e sem sementes;
• peso médio 300g;
• comprimento 18cm;
• diâmetro 8cm;
• rendimento 3-4 kg por 1 m^2.

Plantar uma variedade de cultura de maçapão não causará problemas para um residente de verão experiente ou para um iniciante. Seguir exatamente o conselho de horticultores experientes ajudará você a obter uma colheita recorde.

Robe

A aparência incomum da fruta é o cartão de visita dessa variedade. Frutos de tamanho pequeno, com excelentes características de sabor. Usado para preparar refeições quentes e lanches frios.

Recurso:

• cresce até 50-65cm;
• fortemente ramificado;
• folha;
• forma redonda;
• peso 80-100g;
• cor amarelo-verde.

Usado para decorar o site. Mas donas de casa experientes também encontram um uso para eles na mesa.

hipopótamo

Híbrido de alto rendimento com características invejáveis, alta imunidade e cuidados pouco exigentes.

Descrição:

• chega a 145cm;
• moderadamente peludo;
• amadurece em 100-115 dias;
• forma de pêra;
• cor roxa;
• pele é brilhante;
• peso 200-300g;
• comprimento 14-16cm;
• diâmetro 7cm;
• produção de até 6 kg a partir de 1 arbusto.

Os altos rendimentos tornaram a variedade a favorita entre muitos jardineiros.

Clorinda

O híbrido tem frutos grandes e alto rendimento.

Recurso:

• cresce até 1m;
• amadurece em 120 dias;
• frutas ovais;
• azul escuro;
• polpa branca, sem amargor;
• comprimento 25cm;
• diâmetro 10cm;
• peso chega a 1,5kg;
• rendimento a partir de 1m^{2 6 kg.}

O híbrido holandês é altamente imune e resistente ao estresse, não responde a quedas de temperatura.

Roma

Uma variedade de uma cultura híbrida que possui várias propriedades positivas pelas quais é valorizada e escolhida pelos residentes de verão.

Descrição:

• cresce até 2m;
• amadurece dentro de 80 dias após o plantio em local permanente;
• forma de pêra alongada;
• cor roxo escuro;
• pele lisa, brilhante;
• polpa é leve, sem amargor;
• comprimento 22cm;
• diâmetro 8-10 cm;
• peso até 250 g;
• rendimento 5kg por 1m^2.

A colheita está bem armazenada. E as próprias plantas são resistentes a doenças.

Preto lindo

A peculiaridade da variedade é que as plantas são capazes de dar frutos em condições adversas.

Recurso:

• matura em 140 dias;
• frutas elípticas;
• roxo escuro;
• pele brilhante;
• comprimento 15cm;
• diâmetro 10;
• polpa bege, sem amargor característico;
• rendimento 12 kg por 1 m^2.

As frutas são usadas para tudo, desde ensopados a preparações de inverno.

Sancho Pança

Excelente variedade ao ar livre. Seus frutos são usados para preparar uma grande variedade de pratos.

Descrição:

• cresce até 1,5 metros;
• matura em 120 dias;
• cor preto-violeta;
• forma esférica;
• diâmetro 15cm;
• peso até 700 g;
• rendimento 3-4 kg por 1 m^2.

A berinjela de Sancho Pança é resistente a doenças específicas da cultura. Não é necessário nenhum esforço para crescer.

Cisne

O fruto desta variedade tem uma cor branca incomum. Os moradores de verão apreciam a berinjela por seu excelente sabor e f alta de amargor.

Recurso:

• cresce até 50-70cm;
• amadurece em 115-120 dias;
• forma de fruta alongada-cilíndrica;
• peso 250 g;
• comprimento 20cm;
• diâmetro 7cm;
• polpa branca;
• rendimento 18 kg por 1 m^2.

A variedade de berinjela Swan é valorizada por suas propriedades positivas, incluindo longa vida útil, preservação da apresentação e características de sabor. A planta tem imunidade a doenças e é despretensiosa nos cuidados.

Matrosik

Merece a atenção dos veraneantes pelas suas características: despretensão e cuidado pouco exigente. A variedade recebeu esse nome por causa da cor listrada.

Descrição:

• cresce até 1m;
• forma muitos brotos laterais;
• forma de pêra;
• comprimento 17cm;
• diâmetro 5-8 cm;
• peso até 400g, seguindo todos os truques, obtenha frutas com peso de até 1kg;
• rendimento até 8 kg por 1 m^2.

O marinheiro tem pontas afiadas, recomenda-se colher com luvas ou usar ferramentas de jardinagem.

Voo listrado

Nenhuma fruta menos exótica de cor incomum. Adequado para os residentes de verão que sonham em decorar o local com plantas úteis.

Recurso:

• arbustos altos alastrando tipo 70 cm;
• maduro no 115º dia;
• forma oblonga;
• cor: a superfície é dividida em tiras de diferentes tonalidades: do rosa ao lilás;
• peso 250 g;
• diâmetro 10cm;
• comprimento 17cm;
• polpa é leve, sem amargor;
• rendimento até 6 kg por 1 m^2.

Cultivar este vegetal iluminará qualquer quintal. E os benefícios de usá-lo para cozinhar não diminuíram em nada.

Variedades de maturação tardia

Qualquer variedade tardia ao ar livre é cultivada a partir de mudas. Caso contrário, há uma alta probabilidade de que as primeiras geadas do outono arruinem toda a safra futura. A escolha da variedade permanece com o residente de verão. É importante levar em conta todos os sinais e condições necessários para um cultivo bem sucedido.

Preto bonito atrasado

Os moradores de verão escolhem esta variedade devido ao seu alto rendimento. Além disso, os frutos da Beleza Negra são usados para qualquer método de preparo.

Descrição:

• altura da planta 70cm;
• disseminação moderada;
• caule pubescente;
• amadurece em 135 dias;
• forma de pêra;
• peso da fruta 300-400g;
• comprimento 15-17cm;
• carne amarela, sem amargor e poucas sementes;
• pele fina, brilhante;
• rendimento 6-9 kg por 1 m^2.

Colheita estável e alta resistência a doenças tornam a variedade popular entre os residentes de verão. Mas além dos aspectos positivos, há também os negativos. Preto bonito não tolera quedas de temperatura e é exigente quanto à composição do solo.

Sophia

Uma variedade relativamente nova de berinjela. Alta resistência a doenças e excelentes rendimentos.

Recurso:

• cresce até 1,5 m;
• matura em 145 dias;
• forma de pêra;
• cor roxo escuro;
• comprimento 30cm;
• peso 800g;
• polpa é leve, sem amargor;
• rendimento 5-7 kg por 1 m^2.

A peculiaridade do tipo de berinjela Sofya é que são armazenadas por 3 meses sem perda de sabor e apresentação. Forma ovários mesmo sob condições climáticas adversas.

Mishutka

Uma variedade de berinjela que pode produzir uma grande colheita. É popular entre os residentes de verão porque é exigente e despretensioso no cuidado.

Descrição:

• chega a 80-90 cm;
• folha média;
• média ramificada;
• maduro no 145º dia;
• forma redonda, às vezes em forma de pêra;
• cor quase preta;
• peso 250 g;
• comprimento 13-16cm;
• diâmetro 8-10 cm;
• polpa é leve sem amargor característico;
• rendimento é 5kg por 1m^2.

Uma característica única desta variedade de plantas é a formação simultânea de vários ovários a partir de um pincel. A variedade tem excelente sanidade de campo e é capaz de formar ovários, independentemente das condições climáticas da região de cultivo.

As melhores variedades de berinjela para a Rússia central

Não é difícil escolher os tipos de cultura, basta levar em consideração o fato de que as plantas possuem características diferentes. Selecione variedades que dão frutos nesta zona climática.Além de escolher uma espécie, eles observam rigorosamente as características de plantar e cuidar da berinjela. Em troca, as plantas serão recompensadas com os indicadores de rendimento declarados. O verão curto da zona média é predominantemente frio. Ao escolher uma variedade para cultivar, você precisa procurar plantas adequadas.

Híbridos devem ser resistentes a mudanças de temperatura. Ser capaz de formar ovários em condições de horas diurnas limitadas.

A abundância de variedades de diferentes fabricantes é incrível. O horticultor só precisa escolher o caminho certo e começar a cultivar.

Espécies tolerantes ao frio:

• Névoa roxa;
• Rei do Norte;
• Valentina F1;
• Roxo longo;
• Siberian precoce;
• Anão cedo.
• Tcheca primitiva;
• Diamante;
• Northern blues;
• Alenka;
• Fluff;
• Ametista;
• Kirovskiy.

É desejável cultivar o método de mudas de berinjela. Então, eles crescem muito mais rápido do que semeados diretamente no jardim. A variedade do sortimento varietal ajuda o residente de verão a escolher uma planta que atenda plenamente às expectativas.

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