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Quando colher cebolas no noroeste: regiões de Arkhangelsk, Leningrado, Kaliningrado

Quando colher cebolas no noroeste: regiões de Arkhangelsk, Leningrado, Kaliningrado
Anonim

Embora pareça que o clima da região de Leningrado ou Arkhangelsk não é adequado para o cultivo de vegetais, cenouras, ervilhas, repolhos e até cebolas são plantadas nos campos e jardins. O clima nesta região não agrada com um grande número de dias ensolarados, temperaturas altas, noites quentes. Acontece que no final do verão não para de chover e o tempo de maturação das culturas agrícolas é adiado. Quando é hora de colher cebolas no noroeste, você pode entender prestando atenção a certos sinais. É importante não perder o momento do amadurecimento total, caso contrário a colheita, colhida na época errada, não será armazenada, mas apodrecerá e se deteriorará.

Características da colheita de cebola no noroeste

A cultura amante do calor pode ser cultivada na Sibéria e nas regiões de Pskov e Vologda. Mas o outono chega rapidamente a essas regiões e, apesar de em agosto o sol ainda estar brilhando e até aquecendo, não há mais calor à noite, aparecem nevoeiros espessos e a diferença entre as temperaturas diurnas aumenta. No noroeste, são cultivadas variedades precoces de cebola, que amadurecem em 90 dias, e médias - dentro de 120, as variedades tardias não amadurecem aqui.

Na região de Arkhangelsk

Na parte norte da região, que tem um grande território, as hortaliças são plantadas um pouco mais tarde do que no sul, e o momento da colheita também é diferente. Em canteiros abertos na região de Arkhangelsk, os tomates amantes do calor amadurecem. As cebolas são colhidas aqui até meados de agosto, em verões ensolarados, a preparação do produto para o inverno começa na última década de julho. O trabalho tem que ser feito antes que as chuvas venham.

Na região de Leningrado

Os habitantes de São Petersburgo e seus arredores não aproveitam o verão com muito sol e calor, a alta umidade está constantemente presente. Os veranistas em suas parcelas plantam cebola cebolas, que geralmente são colhidas em meados de agosto, mas o prazo é ajustado levando em consideração:

  • variedades de culturas;
  • condições meteorológicas;
  • sinais externos;
  • localização do site.

A limpeza é feita em dias bons, sem esperar o mau tempo. Caso contrário, torna-se problemático preparar cebolas para o inverno.

Na região de Kaliningrado

Cultivar uma colheita de sevka em regiões onde o verão é curto permite que você obtenha uma colheita completa. Em tais condições climáticas, nas quais a região de Kaliningrado está localizada, são selecionadas variedades com uma longa estação de crescimento.

Os bulbos amadurecem mais rápido, são bem armazenados, ao contrário do cultivo a partir de sementes, o que é possível nas regiões do sul e na faixa do meio.

Desde os primeiros dias, moradores de verão e jardineiros da região de Kaliningrado estão tentando colher antes que comece a chover. As cebolas são plantadas aqui quando o solo aquece até 10 graus, e isso acontece nos últimos dias de abril - início de maio. A partir da terceira década de julho, quando há dias claros, eles começam a colher bulbos para armazenamento de inverno.

Na região de Novgorod

As culturas vegetais são cultivadas em terreno protegido e aberto no território do plan alto de Valdai e da planície de Priilmenskaya, que pertencem à região de Novgorod.

Primeiro, moradores de verão e jardineiros plantam variedades locais a partir de conjuntos com bulbos de 2 cm de diâmetro e depois usam amostragem, que, com um verão curto, fornece a melhor colheita, que eles começam a cavar a partir dos últimos dias de julho.O trabalho está concluído até meados de agosto, embora setembro na região de Novgorod ainda esteja quente, mas as cabeças maduras não serão armazenadas.

Datas de colheita da cebola dependendo da região

O período em que você precisa fazer os preparativos para o inverno depende do tipo de cultura, da época de plantio no solo, do clima e dos cuidados. Na mesma região, a colheita amadurece com uma diferença de até 2 semanas. No calor, as espigas secas amadurecem mais cedo.

Para o noroeste, centro, Sibéria, o prazo para remover o arco é o dia 20 de agosto. Na maioria das regiões, chuvas longas e frias começam após esta data. Torna-se difícil secar as cabeças para armazenamento a longo prazo.

Como determinar a maturação das raízes

É muito importante saber exatamente quando colher. A cebola não deve amadurecer demais, caso contrário:

  1. As escalas superiores estão caindo.
  2. Raízes se formam nas cabeças.
  3. Produto perde o sabor.
  4. O feto é afetado por doenças.

Os bulbos verdes apodrecem rapidamente, pois os micróbios são enviados pelo suculento pescoço.

Determinar quando é hora de colher, você pode por alguns sinais. O principal são as penas amareladas e secas. Eles começam a desmoronar e se deitar, e as escamas externas mudam de cor, o pescoço fica mais fino e seca. Você pode calcular a data de escavação dos bulbos adicionando mais 65 a 80 dias ao dia do plantio.

Trabalho Preparatório

Antes de colher um vegetal para armazenamento a longo prazo, você precisa usar as dicas que permitem reduzir o número de cabeças danificadas. 20 dias antes da colheita, você precisa parar de soltar a terra, fertilizando com fertilizantes.Se houver previsão de tempo chuvoso, o pouso pode ser coberto com polietileno. Uma semana antes de cavar os bulbos, a parte superior é limpa do solo.

É melhor limpar as cabeças de manhã e sempre quando estiver seco. Não há necessidade de retirá-los, você precisa erguer com uma pá ou garfo. As lâmpadas são secas ao ar, colocadas em estopa.

Como acelerar o processo de amadurecimento

Na região noroeste, muitas vezes acontece que a hora de desenterrar as cebolas já chegou, e as folhas nem vão cair. Chuvas e verões frios impedem o amadurecimento das cabeças.

Pare de regar

As escamas externas secam mais rápido no tempo seco. Para acelerar o amadurecimento dos bulbos, 3 semanas antes da data de colheita, os canteiros param de regar, o que permite reduzir significativamente a umidade do solo.

Queda de raízes

Os donos de hortas recorrem a alguns procedimentos que ajudam a acelerar o acamamento das penas e o amadurecimento dos vegetais. 15 dias antes do estoque:

  1. Corte as pontas das raízes a uma profundidade de até 6 cm.
  2. Cave nas cabeças e elas param de obter nutrientes do solo.
  3. Remova o solo das lâmpadas.

Em nenhum caso você deve cortar as penas quando as escamas ainda não estiverem secas. Através deles, as bactérias são enviadas ao feto, o que leva à sua decomposição.

Exposição de lâmpadas

Nas regiões do sul, os vegetais amadurecem rapidamente. Na região noroeste, o clima úmido e frio evita que as escamas sequem e as penas se alojem.

Para acelerar esse processo, os topos das cabeças ficam expostos, eles não conseguem se alimentar o suficiente do solo e amadurecem.

Colheita

Desenterre os bulbos do solo quando mais da metade das penas estiverem caídas. Em 10 dias todos eles se desfarão, e durante este tempo é aconselhável remover completamente as cabeças que têm tempo de amadurecer.

O período de limpeza também é determinado por outros critérios:

  1. O pescoço da cebola, coberto de escamas, racha quando pressionado.
  2. Folhas inferiores murchas.
  3. Algumas culturas de raízes perderam suas raízes.

Em solo solto, você não pode erguer os bulbos com um garfo ou uma pá, mas simplesmente puxar o cacho. Eles são desenterrados em solo argiloso, e o solo é cuidadosamente limpo com as mãos, não com equipamentos, para não danificar a colheita de raízes.

Os bulbos escavados junto com a pena devem ser secos por pelo menos uma semana, em tempo claro as cabeças são deixadas ao ar livre durante todo o dia e à noite são levadas para um celeiro ou varanda ventilada.

Recursos de limpeza em tempo chuvoso

Nas regiões do noroeste, o sol nem sempre brilha no final de julho, e ainda mais em agosto, há dias bonitos. Nesta região, você precisa estar preparado para o fato de que a colheita terá que ser em clima úmido, quando é difícil determinar se as cebolas estão maduras. Para secar as cabeças selecionadas na chuva, você precisa colocá-las em uma camada em uma sala quente e bem ventilada.

Uma vez por dia, as lâmpadas devem ser viradas, cortadas ou estragadas são selecionadas separadamente. Não é necessário limpar a terra até que o solo comece a se desintegrar. Colocando as cabeças em caixas de madeira, elas secam por pelo menos uma semana. Se os bulbos estiverem muito sujos, eles são lavados em água e as escamas são removidas, que reaparecerão após cerca de três semanas, quando as raízes secarem em uma sala bem ventilada.

Como preparar cebolas para armazenamento

Imediatamente após a colheita, as penas não são aparadas. Durante a secagem, as cabeças são viradas pelo menos uma vez por dia para que o ar entre uniformemente. Após 8 ou 10 dias, as raízes e folhas são removidas, o pescoço é cortado para que restem até 5 cm.

Depois de mais 2 semanas, os bulbos são separados, e se as escamas estiverem secas e farfalhando, isso significa que o vegetal está pronto para armazenamento. As cabeças são transferidas para cestos, caixas.

Sementes para o próximo plantio, residentes de verão e jardineiros também coletam de seus canteiros. Para fazer isso, pegue bulbos densos, cujo diâmetro é de aproximadamente 10 cm. Eles são mantidos em uma sala quente por três meses, são enviados ao solo em abril, cortando o pescoço. A distância entre as lâmpadas é de 15 cm, entre as linhas um pouco mais. No final de agosto, as folhas ficam amarelas e secas, as sementes amadurecem.

Em uma casa particular, a colheita é deixada em um porão ou celeiro seco. No apartamento, também é possível manter as cabeças secas até a próxima primavera. Para fazer isso, faça guirlandas ou tranças amarradas no teto ou na parede da despensa ou da cozinha.

Em uma varanda ou loggia isolada, as lâmpadas são enviadas para cestos ou caixas de madeira, cuja altura não exceda 25 cm, penduradas em meia ou rede.

Para que a colheita colhida não apodreça, não seque, deve ser armazenada em uma sala onde a umidade não seja inferior a 55%, mas não superior a 60. A temperatura em que o nabo é mantido por a comida deve estar na faixa de 20 a 22, na caneta - a 5 graus. Pequenos conjuntos, que são plantados para obter verduras frescas, são deixados em uma sala onde não é superior a 5 ºС. Para que os pequenos bulbos não sequem, eles são semeados para o inverno. Na primavera aparecem brotos que se desenvolvem rapidamente, folhas jovens se formam.

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