Alho em família: plantio e cuidado, coleta e armazenamento com fotos e vídeos

Muitos moradores de verão cultivam alho em seus terrenos. Antes de começar a plantar, você deve gastar tempo escolhendo a variedade mais adequada. A Família do Alho é popular entre os horticultores, pois plantar e cuidar dela é bastante simples.

Descrição do Alho da Família

Antes de começar a plantar e cultivar esta variedade, você precisa se familiarizar com sua descrição e características distintivas.

Esta variedade não é diferente de outras variedades de vegetais de arbustos.O alho da família recebeu esse nome devido ao fato de que nem um bulbo ou fatia é formado em sua cabeça, mas cerca de 5-6 pedaços de uma só vez. Eles são muito menores do que as variedades regulares do vegetal, mas pesam aproximadamente o mesmo.

As características distintivas das frutas incluem seu sabor brilhante e cheiro aromático, que pode ser percebido imediatamente após a extração do alho. Além disso, as vantagens da safra colhida incluem a duração do armazenamento, que é superior a 10 meses. Em condições ideais, os frutos do alho podem ser armazenados por um ano e meio.

A colheita colhida é frequentemente usada no campo culinário ao preparar pratos de vegetais ou conservas. As cabeças de alho também são usadas às vezes na medicina para criar decocções e infusões medicinais.

Alguns horticultores têm a certeza de que apenas os residentes da zona média do país poderão obter uma boa colheita, pois é aí que se encontram as melhores condições para o cultivo de hortícolas. Em outras partes do país, os rendimentos serão ligeiramente menores se os arbustos de alho não forem cultivados em estufas ou estufas.Jardineiros experientes aconselham o cultivo da variedade em condições de estufa para proteger os arbustos de pragas e temperaturas extremas.

Tipos e variedades

Existem duas variedades principais de alho com as quais você precisa se familiarizar com antecedência - inverno e primavera.

Inverno

Este tipo de alho não é plantado na primavera, mas no meio do outono. Na maioria das vezes, o desembarque começa de 1 a 5 de outubro. No entanto, em clima quente, você pode reagendar o procedimento para o dia 15-20. Cada horticultor determina o tempo ideal de plantio de forma independente, dependendo do clima e da temperatura externa.

Alho de inverno difere no tamanho de seus frutos, consistindo em vários dentes idênticos. Se você cortar a cebola em duas partes iguais, notará que no centro há uma seta, ao redor da qual estão localizados todos os dentes de alho.

Na época da floração, pequenas flores vazias e sem sementes se formam nos arbustos. As sementes estão em bulbos aéreos que aparecem na planta após a floração.

Primavera

As características distintivas desta espécie incluem o fato de seus bulbos não terem caule central. Além disso, em plantas adultas, os bulbos não se formam na parte superior dos arbustos e, portanto, o alho da primavera se reproduz apenas com a ajuda de dentes jovens.

O tamanho do fruto desta espécie é muito menor que o do inverno. No entanto, em um bulbo há cerca de 10-15 dentes. Todos eles são completamente diferentes e diferem em seu tamanho. A colheita colhida de alho de primavera é perfeitamente armazenada mesmo em salas com temperatura ambiente. Em condições ideais, não estragará por 1-2 anos.

Preparação de mudas

Antes de começar a plantar alho em campo aberto, você deve começar a cultivar mudas. Recomenda-se plantá-la no outono ou inverno para que as mudas possam ser transplantadas para o jardim na primavera.

Preparação do solo

Alho ama o solo, que contém muitos nutrientes e, portanto, é melhor preparar a mistura do solo com antecedência. Para fazer isso, a terra é misturada em quantidades iguais com cinzas de madeira, nitrophoska e superfosfato.

Depois que a cobertura é adicionada ao solo, o solo é desinfetado para remover pragas e patógenos. Para realizar tal procedimento, sulfato de cobre é adicionado ao solo.

Alguns produtores de hortaliças adicionam turfa com argila e areia ao solo para melhorar a qualidade da mistura do solo.

Seleção de capacidade

Antes de cultivar mudas de alho, você precisa decidir em qual recipiente ela crescerá. Alguns aconselham cultivá-lo em vasos de plástico, nos quais quase todas as plantas criam raízes.

No entanto, esses potes são bem pequenos, então é melhor usar caixas. Eles podem cultivar várias mudas de uma só vez. Em vez de caixas de plantio, você pode usar recipientes de cassete, que consistem em vários vasos combinados.

Desembarque

Depois de escolher um recipiente para plantar e preparar a mistura do solo, você pode começar a plantar.

Primeiro, todos os recipientes são cheios até o topo com terra e regados com água morna. Em seguida, são feitos buracos rasos para plantar dentes de alho. Quando todo o alho é colocado no solo, ele é coberto com terra e regado. Todos os recipientes com alho plantado são transferidos para uma sala quente para cultivo adicional.

Quando posso plantar

Ao usar o método de plantio de mudas de alho em campo aberto, ele é plantado na primavera. Muitas pessoas pensam que o plantio na primavera é muito mais fácil do que o plantio no outono. Nesse caso, você não precisa gastar muito tempo e esforço preparando o site.

Antes de começar a plantar as mudas, é preciso ficar atento à temperatura externa.O plantio deve ser feito somente se não cair abaixo de zero graus. Mesmo pequenas geadas podem destruir o alho plantado. Portanto, recomenda-se realizar o pouso não antes da segunda quinzena de abril.

Além disso, antes de plantar, preste atenção nas mudas de alho. Deve ser forte o suficiente, pois mudas fracas não poderão criar raízes normalmente no jardim. As mudas não devem ser transplantadas para o campo aberto se sua altura for inferior a 5-6 cm. Essas mudas fracas só podem ser plantadas em estufas onde a temperatura e a umidade do ar ideais são mantidas.

Preparação do solo

Família O alho, como todas as outras variedades, cresce bem em solo arenoso e leve. Portanto, se houver solo argiloso no local, será necessário adicionar argila expandida misturada com areia. Esses componentes melhoram várias vezes as propriedades de drenagem da terra, para que ela absorva melhor a umidade.

Além disso, este vegetal cresce muito melhor em solo fértil com nutrientes. Para aumentar a fertilidade, o local é tratado com esterco. Não é recomendado fertilizar o solo com cobertura orgânica fresca junto com ele, pois isso afetará negativamente o rendimento do alho.

A preparação do solo é feita somente após o aquecimento total no final de março. Toda a área é cuidadosamente desenterrada para que a terra não seja muito densa. Então, cerca de 4-5 kg de húmus são gastos em cada metro quadrado da horta.

Para aumentar os rendimentos, você pode adicionar algumas colheres de uréia e superfosfato ao solo.

As parcelas com solo alumina são fertilizadas com húmus de folhas caídas, turfa e areia de rio. Depois de adicionar os curativos, o solo em toda a área terá que ser solto e despejado com água morna para aumentar a umidade.

Desembarque

Antes de plantar, recomenda-se determinar a área do jardim mais adequada para o cultivo de arbustos de alho. Para fazer isso, você precisa descobrir, após o que você precisa plantar alho. As mudas de alho crescem bem em áreas onde foram cultivadas ervilhas, feijões ou abóboras. Não é recomendado plantá-los em locais onde costumavam crescer pepinos, cenouras ou cebolas.

Tendo escolhido um terreno adequado no jardim e terminado de preparar o solo, eles começam a plantar. Primeiro, você deve começar a marcar os canteiros nos quais os arbustos crescerão. A distância entre as camas é de pelo menos 35 cm. Após a marcação, são feitos pequenos furos em cada cama com profundidade não superior a 10 cm. Os furos devem estar separados por 25-30 cm.

As mudas de alho devem ser plantadas com muito cuidado para não danificar nada.Antes de colocar as mudas no solo, todos os buracos são completamente umedecidos com água. Em seguida, as mudas na posição vertical ficam nas ranhuras, polvilhe com terra e regue novamente. Alguns jardineiros cobrem o solo após o plantio para proteger as mudas de possíveis mudanças de temperatura.

Requisitos de Cuidados

Alho, como qualquer outro vegetal, precisa de cuidados constantes durante o cultivo. O cuidado adequado dos arbustos de alho acelerará seu crescimento e melhorará os rendimentos.

Irrigação

Sem umidade suficiente, as flechas das plantas começam a ficar esbranquiçadas e gradualmente murcham. Portanto, é necessário umedecer periodicamente o solo para que os arbustos não sequem. Os arbustos são regados a cada 3-4 dias para que a terra não tenha tempo de secar e esteja sempre molhada. Se a rua for frequentemente dias nublados, o número de regas é reduzido para uma vez por semana.Recomenda-se regar as mudas à noite, após o pôr do sol.

Fertilizante

No cultivo, o alho é fertilizado em três etapas. Pela primeira vez, a cobertura é aplicada ao solo após o aparecimento das primeiras folhas verdadeiras. Neste caso, uma solução preparada com água e uréia é adicionada ao solo.

A segunda cobertura é realizada em duas semanas e meia, antes da floração. O local é fertilizado com nitroammofoska e nitrophoska. A fase final da alimentação do alho é realizada no início do verão, quando os bulbos são formados. O solo é fertilizado com uma solução de superfosfato.

Capina e afrouxamento

Depois de regar, é imperativo soltar o solo, pois a superfície da terra é coberta por uma crosta densa. Se você não se livrar dele em tempo hábil, o suprimento de oxigênio e umidade para as raízes se deteriorará.

A primeira vez que o solo é solto 15 dias após o plantio das mudas. A re-capina é realizada após uma semana e meia. Durante o afrouxamento do solo, todas as ervas daninhas são necessariamente eliminadas, devido à qual a fertilidade do solo pode se deteriorar.

Doenças e pragas

O alho é suscetível a doenças, dentre as quais a icterícia, fusarium, ferrugem ou podridão cinzenta são as mais comuns. Entre as pragas, os arbustos de alho são frequentemente atacados por mosca da cebola, centopéia, nematóide, mariposa e probóscide secreta.

Colheita e armazenamento de colheitas

A colheita do alho maduro é realizada a partir da segunda metade do verão até o início de setembro. Antes de colher a fruta, você precisa ter certeza de que as penas velhas nos arbustos ficaram amarelas e as novas pararam de aparecer. Se o alho não for colhido a tempo, seu crescimento será ativado novamente e as cabeças gradualmente se desfarão em pequenos pedaços.

Toda a colheita é seca por vários dias em uma área ventilada e transferida para a adega para posterior armazenamento.

Conclusão

Alho é considerado um vegetal popular cultivado por muitos jardineiros. Para obter uma boa colheita, você precisa se familiarizar com os recursos de plantio e cultivo de arbustos de alho.

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