Sofievsky Alho: descrição da variedade, rendimento e cultivo com foto

O alho de Sofievsky pertence a uma variedade de variedades resistentes ao gelo. A espécie foi criada por criadores da Academia Agrícola Uman há 20 anos e conseguiu se estabelecer como uma das melhores variedades de inverno. A altura da seta de cultura atinge 1,5 metros. Uma característica da variedade é a posição direta das folhas, que assumem uma posição quase vertical.

A variedade de inverno hoje é amplamente distribuída na Ucrânia, Moldávia, Bielorrússia e Rússia. A cultura é cultivada ativamente hoje em grandes fazendas, nas quais, mesmo sem o uso de fertilizantes químicos, posso colher até 14 toneladas de lavouras de 1 hectare.Devido aos seus altos rendimentos, a variedade é popular e procurada entre os jardineiros russos.

As chapas têm uma rica cor verde escura. A quantidade de placa capilar na superfície é insignificante. Opções médias de folhas:

• comprimento de 35 a 45 cm;
• largura de 1,5 a 2,5 cm.

Características da variedade indicam a duração do ciclo vegetativo desde o crescimento do cravinho até ao acamamento total das folhas igual a 101 dias. A cultura é cultivada em condições de terreno aberto. A vantagem da variedade é a boa qualidade de resistência ao gelo e resistência a doenças fúngicas. A planta é capaz de suportar baixas temperaturas até -35 ⁰C.

A espécie tem uma capacidade única de resistir a condições difíceis de seca. A variedade se sente bem em regiões com clima quente, o rendimento não diminui mesmo a +45 ⁰C.Graças a esta característica varietal, o alho Sofievsky é cultivado tanto na zona de clima quente quanto em regiões com condições agrícolas difíceis.

Descrição das frutas

O sabor do alho é considerado médio. O rendimento médio colhido é de até 0,8 kg por metro quadrado. Descrição da variedade:

• em média uma cabeça contém 6 a 7 dentes;
• peso do bulbo varia dentro de 120 gramas;
• o tamanho de uma cabeça de alho de diâmetro chega a 4,5 cm;
• bulbo de alho maduro tem uma cor esbranquiçada com uma ligeira inclusão de listras lilás;
• frutas são redondas e planas.

A vantagem da variedade é a excelente qualidade de manter a qualidade.A variedade permite que você dê às preparações de inverno e à preservação um sabor e nitidez ricos, cujo grau depende da quantidade usada na receita do produto. As cabeças de alho podem ser armazenadas por 11 meses sem perder a aparência e a qualidade dos dentes.

A variedade de alho Sofievsky é famosa por seu sabor e rico conteúdo de nutrientes. O alho contém vitamina C, aminoácidos, proteínas, uma pequena quantidade de oligoelementos, selênio e óleos essenciais. A vantagem da variedade é a estabilidade da colheita resultante.

Aconselhamento de plantio e cuidados

As culturas de alho são plantadas de várias maneiras, cuja escolha depende da finalidade desejada do cultivo. As seguintes opções estão disponíveis:

• sementes aéreas para obter mais conjuntos, os chamados dente único;
• sevkom, que é obtido no final do ano de crescimento das sementes aéreas;
• dentes de cabeças adultas.

Apesar da boa resistência a baixas temperaturas, recomenda-se escolher um espaço aberto e ensolarado para o plantio. O solo para o plantio deve ser bem drenado, húmus-arenoso e o solo argiloso é adequado. Em lojas especializadas hoje você encontra tanto cravos pequenos quanto cravos grandes. O tempo de plantio depende do tipo de material de plantio adquirido:

• sementes de ar podem ser plantadas tanto no outono quanto na primavera, e não será obtido alho completo, mas uma reserva para cultivo posterior;
• um dente permitirá que você obtenha cebolas de alho completas, que podem ser usadas para fins culinários;
• dentes individuais também permitem cabeças totalmente formadas.

Nas últimas opções de plantio, a época é escolhida de forma a evitar a ameaça de geadas. Recomenda-se plantar o material de plantio 2 ou 3 semanas antes do início do clima frio. O cultivo é realizado de acordo com as seguintes regras:

• não plante sementes por mais de 2 anos no mesmo local, evite plantar em canteiros com cebola;
• plantar no local de pouso da beladona;
• não alimente com esterco, pois leva à saturação com nitrogênio e acidificação, o que reduz o rendimento do alho;
• antes de plantar, mergulhe os dentes de alho por 2 horas em uma solução fraca de permanganato de potássio para melhorar a resistência ao estresse da variedade.

Para o cultivo, apenas uma opção de alta qualidade é escolhida sem sinais de danos, defeitos e outros distúrbios nas sementes. O esquema recomendado de material de plantio é a observância da distância entre os lóbulos durante o plantio de 10 a 15 cm. Ao formar linhas, a distância entre eles deve ser de 20 a 25 cm. A profundidade do corte no solo deve não seja grande, a profundidade recomendada é de 4 cm a 6 cm.Plantar mais fundo pode manter as cabeças germinando quando o tempo frio se instala, mas os rendimentos são significativamente reduzidos.

No inverno, é necessário fornecer abrigo para as plantações, galhos, folhagens, neve são usados para esses fins. Tais ações ajudarão a cultura do alho a suportar melhor as baixas temperaturas no inverno.

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