Pimenta Ratunda, Ruby, Kolobok, Olenka (Gogoshary): descrição das variedades

A pimenta Ratunda é um representante de variedades doces de vegetais, caracterizada por uma forma de fruta arredondada com nervuras moderadas. As pimentas têm paredes carnudas espessas, têm um sabor de mel com um leve amargor picante. De outra forma, o nome da variedade é pimenta Gogoshary.

Características primárias da espécie

Relaciona o pimentão Ratunda com os tipos de plantas de meia estação. Amadurece 95-100 dias após a polinização. A planta tem um caule longo e forte, de meio metro a um metro de altura. A descrição da variedade inclui as principais qualidades da fruta:

1. Atingem um peso de cem a cento e cinquenta gramas no período de maturação.
2. A espessura das paredes carnudas é de sete milímetros e acima.
3. As frutas verdes são verde-escuras, ficando vermelhas ou amarelas à medida que amadurecem.
4. Para provar pimenta doce e picante, com sabor de mel.

Se você cultivar variedades doces de pimentas corretamente, durante os verões quentes, elas fornecerão de um metro quadrado de três a cinco quilos de um vegetal delicioso.

Representantes de pimentas redondas

Existem poucas variedades de vegetais semelhantes à pimenta Ratunda, mas todos são populares entre os residentes de verão. Alguns deleitam-se com maturação precoce, outros com maturação média e tardia. Depende da região de cultivo, das condições climáticas do verão. Ao escolher uma ou outra variedade, é necessário decidir sobre a finalidade do uso da fruta. Se for necessário cortar de um vegetal, a forma da fruta não desempenha um papel aqui.

Mas as frutas recheadas devem ter a forma correta, mais arredondada. Conservar pimentas pequenas também é bom.

Variedade semi padrão popular

Pepper Gingerbread Man não é chamado assim à toa, pois seus frutos são esféricos quase sem bordas. Paredes grossas podem ser de nove a quatorze milímetros. E o tamanho da fruta é de 5 por 8 centímetros com um peso de noventa gramas e acima. A maturidade técnica atinge Kolobok após 108-112 dias. Neste caso, os frutos serão verdes claros. Eles ficarão vermelhos se 140-158 dias se passaram desde o dia dos primeiros brotos. E o sabor vai depender da cor do vegetal. As frutas vermelhas são mais doces que as verdes.

Sobre a pimenta Gingerbread Man comentários são apenas excelentes. Todos os moradores de verão notam sua despretensão no cuidado, rápido amadurecimento, o sabor doce de suas paredes grossas. Eu gosto especialmente de usar as frutas para enlatar junto com tomates, cozinhar um vegetal recheado.

Doçura Rubi

Excelente comida enlatada é obtida para o inverno, se você usar pimenta rubi. É cultivada em regiões com diferentes condições climáticas em condições de estufa, campo aberto. A altura do arbusto não é superior a meio metro. Frutos achatados arredondados começam a amadurecer 160-178 dias após a emergência. No início eles têm uma cor verde clara, depois gradualmente ficam vermelhos, adquirindo uma tonalidade rubi. As pimentas atingem um peso de 110-150 gramas. De um metro quadrado você pode coletar mais de três quilos de vegetais suculentos.

Variedade de pimenta Olenka de alto rendimento

A pimenta Olenka pode ser distinguida entre as variedades precoces de vegetais que gostam de calor. Distingue-se por altos rendimentos - até nove quilos de suculentas lareiras são obtidas a partir de um metro quadrado. Seu peso é geralmente noventa gramas. O recurso de cultura inclui:

• altura de arbusto de tamanho médio;
• fruta caída de forma redonda plana com leve enrugamento;
• espessura da parede carnuda de 7 milímetros;
• cor do verde escuro ao vermelho.

É melhor cultivar uma planta sob revestimentos de filme.

Doce

Pimenta redonda híbrida O doce pode ser de cor verde amarelada a vermelha. A forma redonda-cônica com polpa carnuda e perfumada do vegetal permite usá-lo fresco, conservá-lo com frutas inteiras. Eles são pequenos - apenas quarenta a cinquenta gramas de peso. Mas a espessura das paredes chega a cinco a sete milímetros. A característica do híbrido é:

• maturação precoce em 85-95 dias;
• altura do arbusto de quarenta e sessenta centímetros;
• alto rendimento - quilograma de um arbusto;
• resistência a doenças - fusarium, podridão, mosaico viral.

Cuidando bem da planta, você pode colher os primeiros frutos em maio.

Características do cultivo

Todas as hortaliças que produzem frutos redondos são semelhantes à variedade de pimenta Gogoshary. Eles não estão sem razão unidos sob este nome comum. A peculiaridade de seu cultivo é:

• crescimento através de mudas a uma temperatura do ar de 25 graus;
• colhendo brotos;
• pouso em camas altas;
• mulching o solo ao redor dos arbustos;
• rega regular e adubação com fertilizantes minerais;
• colheita na maturidade.

Sementes de uma cultura que gosta de calor são plantadas para mudas em fevereiro, pois antes do transplante, sua idade deve chegar a setenta dias.

É necessário mergulhar as mudas de uma hortaliça assim que elas tiverem duas folhas verdadeiras. É melhor plantá-los em vasos separados. Assim que o risco de geadas da primavera passa, a planta é plantada, cobrindo a primeira vez com tampas de papel. As mudas são colocadas em buracos de 30 x 30 centímetros com distância de 25 centímetros entre si. As variedades doces não devem ser plantadas ao lado das amargas, caso contrário elas polinizarão e seu sabor ficará diferente.

Regue a planta vegetal com frequência, em abundância. A alimentação começa dez a doze dias após o plantio. Primeiro, verbasco diluído na proporção de 1:5 ou excrementos de pássaros - 1:15. Em seguida, dissolva em dez litros de água, trinta gramas de nitrato de amônio, quarenta - superfosfato, setenta - sal de potássio. Um litro de solução nutritiva é adicionado a cada arbusto. O intervalo entre as mamadas é de duas a três semanas.

Amarre os talos do vegetal quando houver muitas frutas e houver a possibilidade de que elas quebrem.Stepsonding um vegetal não é necessário. Os frutos da pimenta são colhidos quando atingem a maturidade técnica, ou seja, adquirem uma coloração verde uniforme. Para que os pimentões fiquem vermelhos mais rápido, eles são colocados em um local fresco em um saco de lona.

Vários alimentos enlatados são preparados a partir de pimentas vermelhas maduras. É bom e fresco em saladas.

Se a pimenta for cultivada em estufa, é necessário aquecer bem a sala antes de plantar, colocando esterco nas bordas. Apenas um vegetal é plantado em uma estufa quente no início de maio. Você pode alternar as camas com pimentão com tomate. Solo fértil na estufa permitirá plantar até seis arbustos vegetais por metro quadrado.

Durante a estação de crescimento da pimenta, a estufa deve ser ventilada, tentando manter a temperatura do ar entre 25-27 graus e umidade - 85 por cento.

Pepper Ratunda, ou Gogoshary, é popular por um bom motivo. Você pode cozinhar muitos pratos deliciosos tanto nos dias de semana quanto nos feriados.

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