Tomate mel: características e descrição da variedade, como é cultivada com uma foto

Experiências com variedades de tomates cultivados em sua casa de veraneio, colocam todos os horticultores quase todos os anos. Considera-se muita sorte encontrar uma variedade que tenha excelente sabor, seja despretensiosa no cuidado e tenha uma rica colheita, por exemplo, o tomate Mel. Todas essas características positivas são refletidas nos tomates Honey Taste, que dão frutas surpreendentemente suculentas e saborosas sem uma gota de acidez. Cultivar esses tomates está ao alcance de todos os residentes de verão.

Descrição da variedade

O mel é uma variedade de meia estação indeterminada, muito produtiva e despretensiosa, o tempo de maturação dos frutos é entre 111 e 115 dias.Sob a condição de crescer em uma estufa, pode muito bem ser cultivada na Rússia Central. Se isso não for possível, e os tomates forem plantados em campo aberto, é melhor fazê-lo nas regiões do sul.

A altura da planta pode ser bastante grande (de 1,1 a 1,4 m), por isso há necessidade de amarrar e beliscar. A inflorescência é simples. Uma folha de um tomate grande e uma rica cor verde escura. Os melhores resultados foram registrados durante o cultivo experimental de tomate Honey em duas hastes: para isso, foi deixado um broto lateral, que continuou a crescer sob o primeiro arbusto.

O rendimento não é ruim. Com os devidos cuidados, um metro quadrado pode produzir até 15 quilos de frutas. Este é um indicador muito bom.

Uma característica importante da variedade é a resistência às manifestações de várias doenças. Os tomates da variedade Mel tornam-se uma verdadeira decoração da estufa - esta imagem é criada devido à altura e cores ricas do arbusto.

Características da fruta

Este tomate caracteriza-se pela despretensão às condições em que é cultivado. Se todos os requisitos forem atendidos, o produtor de hortaliças pode ficar satisfeito com o tamanho, a cor e a qualidade da fruta.

A forma dos tomates é ligeiramente achatada, e a cor na maturidade varietal é de rosa a rosa brilhante. Seus tamanhos são geralmente muito grandes. O peso médio de um tomate atinge 0,35 - 0,4 kg. No caso de condições climáticas excepcionalmente favoráveis, cuidados competentes e uso de um substrato de alta qualidade, podem ser obtidos frutos, cujo peso será próximo de 0,45 - 0,5 kg.

A polpa de tomate é bastante doce, caracteriza-se por um sabor agradável. Ótimo para fazer molhos, pasta de tomate, suco, conservas (cortadas ou processadas).

O mel é um ótimo tomate para comer fresco: o tomate vai bem com todos os tipos de vegetais em saladas.

Devido ao fato de a polpa do tomate ser doce, e o número e tamanho das sementes serem baixos, os tomates podem ser usados:

como parte de saladas com óleo vegetal, vinagre, creme de leite e outros vegetais;
para fazer suco de tomate fresco, que é rico na quantidade máxima de oligoelementos úteis;
para conservar vegetais.

Variedade de tomate O mel tem frutos com 5 ou 6 câmaras e teor de matéria seca de até 5 por cento. O transporte por longas distâncias e armazenamento a longo prazo tolera muito bem. Se você escolher esses tomates um pouco verdes, os tomates amadurecerão perfeitamente nas condições ambientais.

Origem

O berço do tomate mel é a Rússia. Foi aqui, na Sibéria, que esses maravilhosos tomates foram criados. Adaptados às condições do clima russo, os tomates-mel toleram perfeitamente tanto o calor extremo quanto o frio moderado.Uma característica distintiva da variedade é a resistência ao gelo. Isso é feito para que toda dona de casa cultive essa variedade de tomates.

Projetado para condições adversas, esta variedade de tomate passou pelo registro estadual em 2004. Desde então, esses tomates têm sido usados não apenas em estufas particulares, mas também em fazendas. O cultivo de mel também é possível para fins de venda.

Prós e contras da variedade

Tomates da variedade descrita têm uma série de vantagens inegáveis:

capacidade de prosperar em climas severos caracterizados por rápidas mudanças de temperatura, fortes declínios no desempenho, mas com os devidos cuidados;
excelente resistência a doenças e pragas;
boa tolerância de transporte;
possibilidade de amadurecimento quando colhido verde;
alto rendimento.

As características e a descrição da variedade não indicam as desvantagens óbvias destes tomates. Com tantas vantagens, ainda há uma desvantagem. Estamos falando do aumento da fragilidade das filiais. Este é um sinal de que o manuseio dos tomates deve ser o mais cuidadoso possível.

Características do cultivo

Como a principal vantagem do tomate é a despretensão no cuidado, a variedade não impõe requisitos especiais de cuidado. No entanto, existem algumas nuances que devem ser consideradas ao crescer:

necessidade de instalar adereços, sem os quais o arbusto não poderá crescer e simplesmente quebrará;
pinçamento e modelagem obrigatórios;
precisa plantar mudas;
Introdução de fertilizantes potássicos e formulações contendo fósforo.

Nas fases posteriores do cultivo, recomenda-se alimentar as plantas com fertilizantes complexos.

Luta contra a doença

A descrição da variedade contém informações sobre a alta resistência do tomateiro a pragas e doenças. O tomate praticamente não sofre com o fungo, mesmo que a umidade do ar seja aumentada. A maioria dos desvios no desenvolvimento do tomate está associada a erros cometidos no processo de cuidar do mato por quem o plantou: rega inadequada, violação do regime de ventilação e iluminação.

A única coisa que os horticultores que cultivam tomates da variedade Mel devem ter cuidado são certos tipos de pragas:

trips;
afid;
sawfly;
branco;
mineiro de erva-moura.

As preparações inseticidas são adequadas para combater os "violadores". Críticas particularmente boas podem ser obtidas sobre produtos com os nomes "Bison" e "Lepidocid". Remédios modernos só podem ser usados antes do início da frutificação.