Galo preto (indonésio): descrição e características da raça, prós e contras

O galo preto indonésio é considerado um representante da raça Ayam Tsemani. Estas aves são caracterizadas por uma aparência muito incomum. Eles diferem nitidamente de outras galinhas na aparência com sua cor preta. A Indonésia é considerada o berço dessas aves. Traduzido da língua deste país, o nome significa "galinha preta". Vale ress altar que essa cor é característica não só das penas, mas também do interior.

Descrição da raça

Galinhas incomuns vêm das ilhas da Indonésia - nos arredores da cidade de Solo, localizada em Java Central. Segundo os cientistas, os ancestrais das galinhas pretas modernas apareceram pela primeira vez lá.

As galinhas pretas pertencem à raça Ayam Tsemani. Ao mesmo tempo, de acordo com criadores experientes, não há representantes de raça pura desta raça. Eles são todos considerados mestiços em um grau ou outro. Por muito tempo, essas aves permaneceram desconhecidas dos europeus. Os colonizadores holandeses começaram a estudá-los apenas na década de 20 do século passado.

Aparência e recursos

O principal sinal da raça é sua cor. O frango deve estar completamente preto - sem áreas claras no peito, metatarso ou ponta da língua. Representantes desta raça são pequenos em tamanho. A massa das galinhas adultas é de 1,5 kg, enquanto os galos pesam 2.

Uma característica dos representantes desta raça são as pernas bem desenvolvidas. Galinhas correm rápido o suficiente e com prazer. Portanto, o aviário deve ser cercado. As portas devem ser abertas com muito cuidado para que os pássaros não escapem.

Ayam Tsemani galinhas são caracterizadas por uma forma de corpo trapezoidal. Neste caso, o peito se projeta para a frente. A cabeça é pequena. Tem um bico curto e uma crista esculpida de tamanho médio. Os galos têm uma cauda espessa com tranças em relevo pronunciadas.

Apesar da raça ser considerada bastante antiga, as aves não perderam a arrogância. Em geral, eles não toleram a presença de pessoas e têm medo delas, tentando encontrar um lugar isolado. Os pássaros não gostam de ser tocados e podem começar a se defender, transformando-se em um clima de luta. Portanto, é melhor não perturbar as galinhas desnecessariamente. Recomenda-se observar essas aves incomuns de longe.

Conflitos só são possíveis entre galos. Ao mesmo tempo, eles estão na natureza das competições. Após a aprovação das posições dominantes, o concurso é encerrado. Todos os indivíduos são caracterizados por uma grande curiosidade. Além disso, eles tendem a ser barulhentos entre si.

Seleção e domesticação não tocaram os instintos básicos. É por isso que as galinhas não saem de seus ninhos. Eles cuidam dos filhotes. Ao mesmo tempo, os parâmetros de sobrevivência de animais jovens estão no nível de 95-100%. A incubação tem prazos padrão e dura 21 dias.

Área de distribuição

Representantes desta raça vieram para a Europa em 1998. Eles foram trazidos para a Holanda pelo criador Steverink. Atualmente, essas aves são criadas muito raramente. Eles são encontrados principalmente em fazendas na Holanda, Alemanha, Eslováquia e República Tcheca. Além disso, essas aves são cultivadas nos EUA, Ucrânia, Bielorrússia.

Características distintivas das raças puras

As galinhas de raça pura desta raça devem ser completamente pretas. Esta cor é típica para penas, pente, bico, garganta, patas e garras, pele. É a cor que é considerada a principal característica distintiva dos representantes desta raça.

Produtividade das aves

A raça Ayam Tsemani não é muito produtiva. No entanto, a qualidade dos produtos obtidos desses frangos justifica plenamente o custo e o esforço de cultivo. A carne de frango preto é considerada bastante popular não apenas por sua aparência incomum, mas também pelo alto teor de proteína, baixo teor de gordura e excelente sabor.

Galos adultos não pesam mais de 2 quilos e galinhas - 1,5. A desvantagem da raça pode ser considerada um longo período de maturação. Os machos atingem a maturidade e estão prontos para procriar apenas aos 10-12 meses, e as galinhas - aos 6-7.

Uma galinha é capaz de produzir cerca de 120-130 ovos durante o ano. Em composição e outras propriedades, o produto não é diferente de outras variedades. A principal característica é considerada uma casca dura e grossa, caracterizada por um tom rosa claro. Durante o período de muda e no inverno, as galinhas dão menos ovos - 1-2 por semana.

Como são os ovos de galinha

Esta raça produz ovos de cor creme que são rosa claro e pesam cerca de 45 gramas.

Nuances da criação de raças

Galinhas pretas são altamente sensíveis a sons altos. Qualquer barulho deixa os pássaros mais inquietos. Portanto, o aviário precisa ser colocado em um local tranquilo. Deve ser em uma colina ou no fundo do quintal.

Pássaros tendem a ser ativos. Portanto, não é recomendado preencher o celeiro com muita força. Deve haver um máximo de 2 adultos por 1 metro quadrado. Os pisos e paredes do galinheiro devem ser isolados, pois as camadas indonésias não percebem bem os efeitos do frio. Quanto à altura da sala, deve ser de 2 metros. As paredes precisam ser tratadas com cal. Isso ajudará a evitar a reprodução ativa de patógenos.

Um requisito importante para organizar um galinheiro é criar um sistema de ventilação de alta qualidade.A troca total de ar é necessária para a saúde das aves. O regime de temperatura adequado para Ayam Tsemani é + 15-25 graus. É importante garantir que os indicadores não fiquem abaixo, pois isso levará à cessação da postura. Para manter um clima interno ideal, recomenda-se aquecer o galinheiro no inverno.

O piso deve ser coberto com serragem com adição de turfa. Todo mês você precisa adicionar material novo. Na primavera e no outono, a roupa de cama é completamente alterada. Ao mesmo tempo, recomenda-se realizar a limpeza geral no galinheiro. Neste caso, o piso, paredes e utensílios devem ser tratados com desinfetantes.

As galinhas precisam de poleiros para dormir à noite. Representantes da raça Ayam Tsemani voam bem, portanto, é permitido colocar poleiros a 80-100 centímetros do chão. Cada ave deve ter 30 centímetros de poleiro. Igualmente importante é a instalação de caixas-ninho - 1 peça para 5-6 aves.Eles precisam ser cobertos com palha ou serragem e colocados em um local escuro e protegido de correntes de ar.

Recomenda-se que os comedouros e bebedouros sejam colocados de tal forma que possam ser abordados de cada lado. Para 1 indivíduo, recomenda-se alocar 15 centímetros de fita de alimentação. Recipientes separados devem ser usados para misturas de grãos secos e alimentos úmidos.

Ao cuidar de pássaros, é importante considerar que eles têm uma natureza tímida. Recomenda-se entrar no aviário com extrema cautela. Não faça barulho ou movimentos bruscos.

Representantes da raça Ayam Tsemani são considerados aves muito temperamentais e ágeis. Na estação quente, eles precisam passar mais tempo ao ar livre. Portanto, as aves precisam equipar um aviário. Deve ser anexado ao galinheiro no lado sul. Para evitar que as aves voem para fora da área para passear, recomenda-se que não a envolva com uma rede. E isso é feito não apenas ao redor, mas também de cima.

Ao criar galinhas Ayam Tsemani, é imperativo cuidar de sua saúde. Estas aves estão sujeitas às mesmas patologias que outras galinhas. Recomenda-se que as galinhas poedeiras com pedigree sejam vacinadas contra tais doenças;

• coccidiose;
• laringotraqueíte;
• Doença de Marek;
• salmonelose;
• bronquite infecciosa;
• infecção adenoviral.

Para proteger as aves de vírus perigosos, é importante manter o galinheiro limpo e garantir que os roedores não entrem na sala. Para evitar a infecção de aves com parasitas da pele, é importante tratar sistematicamente o chão, as paredes e as ferramentas. Neste caso, recomenda-se o uso de insecticidas.

No galinheiro, é imprescindível colocar uma bacia com uma mistura de areia e cinzas. As galinhas se banham nesse banho, e isso ajuda a limpar suas penas de carrapatos, pulgas e percevejos.

O que alimentar Ayam Tsemani

Ayam Tsemani As galinhas comem a mesma ração que as galinhas poedeiras normais. A base da dieta das aves deve ser a ração pronta. Nesse caso, vale a pena dar preferência a composições para raças de ovos. Eles incluem nutrientes que as aves precisam e vitaminas para aumentar a produção de ovos.

Além do alimento composto, é permitido usar o seguinte para nutrição:

• brotos de trigo;
• grama fresca ou seca - enquanto é permitido usar dente-de-leão, banana, urtiga;
• peixe cozido sem espinhas;
• queijo cottage com baixo teor de gordura;
• legumes - você deve usar pepino, cenoura, abobrinha, abóbora;
• suplementos minerais - opções adequadas incluem pedra de concha, giz, cascalho fino, fermento, óleo de peixe.

No verão, as galinhas precisam ser alimentadas duas vezes ao dia. Vale a pena fazer isso de manhã e à noite, pois os pássaros se alimentam do lado de fora e comem grama, minhocas e insetos. No inverno, vale alimentar as aves três vezes ao dia. Durante o dia eles precisam receber purê úmido.

É importante evitar a superalimentação das aves. O aparecimento de excesso de peso em galinhas afeta negativamente suas funções reprodutivas. Portanto, é necessário determinar corretamente a quantidade de ração. Agricultores experientes aconselham colocar as aves o máximo de comida que elas podem comer em 30-40 minutos. O excedente deve ser removido.

Vantagens e desvantagens das aves

As únicas vantagens desta raça são sua aparência incomum e excelente sabor da carne. Ao mesmo tempo, as galinhas Ayam Tsemani têm muitas desvantagens. As principais desvantagens incluem o seguinte:

• alto custo das galinhas;
• criação difícil;
• personagem arrogante e tímida;
• baixa produtividade;
• baixa tolerância ao estresse;
• exigente para condições de crescimento.

O galo preto é considerado um representante da raça Ayam Tsemani, que possui diversas características. Essas aves têm uma cor incomum e carne saborosa. No entanto, eles são muito caros, por isso são considerados bastante raros.

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