Alho Confiável: descrição e características da variedade, cultivo e cuidados com fotos

Variedade de alho em flecha Confiável (Inverno) tem um propósito universal. O nome da variedade reflete com precisão suas características. O vegetal de raiz é ideal para uso na culinária e para conservação.

Descrição da variedade

A variedade de inverno tem folhas grandes em comparação com culturas de raízes semelhantes. As folhas da planta atingem um comprimento de mais de 1 me uma largura de até 2 cm. A cor das folhas é verde com um leve revestimento de cera na superfície, a cor da cobertura externa é branca empoeirada com um tom rico de roxo. A colheita de raízes pertence à meia estação, o período desde o surgimento dos brotos até o alojamento completo das folhas é de 100 a 120 dias.

As cabeças de alho são redondas e planas, seu peso varia entre 55-70 g. Cada cabeça contém 5-7 dentes brancos de forma alinhada com arredondamentos. O peso de um dente pode chegar a 11 g. A variedade de inverno distingue-se pela polpa suculenta e um sabor ricamente acentuado. Quando plantado em uma casa de verão, o rendimento é de 1-1,5 kg por metro quadrado. m.

Crescimento

Você precisa plantar sementes em canteiros pré-formados. Um mês antes da semeadura, a terra é desenterrada, processada com fertilizantes orgânicos e solta. O fator decisivo na escolha do horário de pouso é a previsão do tempo para as próximas semanas.

Antes do início das geadas estáveis, a colheita de raízes deve ter tempo para formar um poderoso sistema radicular que proporcionará resistência a climas frios.

Como a descrição da variedade indica, seu peso pode ser diferente, e a abordagem correta de cultivo e semeadura tem impacto direto neste fator. Você pode plantar uma cultura de raízes com sementes e propagadas com dentes ou bulbos.

Independentemente do método de plantio, as raízes começarão a crescer somente quando a temperatura e o nível de umidade corretos forem fornecidos.

Características do cuidado

Não é recomendado cultivar alho em um só lugar por vários anos, pois com o tempo o solo se esgota e as pragas prejudiciais à cultura se acumulam nele. Mesmo a aplicação de fertilizantes não consegue limpar completamente o solo. O melhoramento da variedade é facilitado pelo uso de bulbos de ar maduros no plantio. Depois de uma temporada, plantar grandes pontas únicas trará cabeças de frutas suculentas e completas.

Os canteiros para plantio devem ser selecionados com solo fértil, boa iluminação e sem água estagnada. As condições de estufa são excelentes para o alho de inverno, contribuindo para uma colheita estável. As principais atividades para o cuidado de mudas incluem:

Rega regular a cada 5 dias.
Afrouxando a terra.
Capina da terra com remoção constante de ervas daninhas.
Pelo menos duas coberturas durante a estação de crescimento.
Eliminação de flechas no verão, quando seu comprimento atinge 12 cm.

A variedade confiável de alho tolera plantações densas, portanto, deve haver uma distância de cerca de 25 cm entre as fileiras e mais de 10 cm entre os bulbos.

Para aquecer os canteiros para o período de inverno e fornecer nutrientes adicionais, apenas materiais orgânicos devem ser usados para o cultivo da terra.

Os brotos verdes começam a brotar algumas semanas após o primeiro aquecimento (final de março - início de abril). Dependendo de quão grande o aparelho foliar se forma na primavera, maior será a cabeça. Esse recurso permite prever o rendimento com antecedência.

Prós e contras

A principal desvantagem da variedade de alho Reliable é a necessidade de cumprir uma série de condições ao plantar. No entanto, uma abordagem inteligente de plantio e cultivo oferece os seguintes benefícios:

Boa qualidade de conservação. Cabeças secas com condições adequadas de armazenamento e temperatura de cerca de 20 graus podem ser armazenadas por um ano.
Resistente a pragas. O tratamento oportuno das plantas com fertilizantes ajuda a proteger a colheita de perdas.
Cabeças grandes. Comparado a muitas outras variedades, o Reliable Garlic produz colheitas maiores.
Qualidades de sabor. A variedade de inverno possui características perfumadas e saborosas, o que confere grande variabilidade no consumo e uso na culinária.
Resistência ao gelo. Com chuvas e geadas periódicas, o alho não perde suas características úteis e pode proporcionar uma boa colheita.

As características listadas tornam a variedade de inverno ideal para cultivo em pequenas fazendas, hortas e casas de veraneio. O alho dá os melhores resultados em termos de rendimento nas latitudes médias.

Pestes e doenças

Em termos de grau de dano, a praga mais perigosa do alho é o nematóide do caule. Este é um verme branco, com até 1,5 mm de comprimento, que se alimenta de seiva de plantas. Em caso de danos à colheita de raízes por larvas, o crescimento diminui, as raízes secam e aparecem rachaduras na parte externa das cabeças. Após a morte de uma planta, os vermes se movem pelo solo para a próxima.

Para eliminar essas pragas, você precisa adicionar uma mistura de areia grossa com turfa ao solo. Como remédio adicional, é útil cultivar a terra com uma solução de sal comum.

Os ácaros e moscas da cebola também podem ter um impacto negativo na variedade de alho. Essas pragas são menos perigosas, mas sua eliminação oportuna contribuirá para um crescimento bom e estável das culturas. Para eliminar pragas e prevenir doenças de raízes, deve-se usar infusão de composto, solução de cinzas e uma mistura de água com nitrato de amônio.

Colheita e armazenamento de colheitas

Na fase de amadurecimento, os jardineiros ávidos aconselham a varrer a terra das cabeças até o meio. Este método ajuda a acelerar o processo de formação da raiz e torná-lo maior e mais saturado de sabor. 17-25 dias antes da colheita, é necessário parar completamente a rega. O alho deve ser colhido em julho. O principal sinal que indica o amadurecimento da colheita de raízes é o aparecimento de rachaduras na casca dos bulbos de ar e um amarelecimento significativo das folhas inferiores.

Se o alho precisar ser armazenado, é importante proteger contra a evaporação da umidade, mesmo temperatura e pré-secagem.

Existem várias maneiras de armazenar colheitas:

na geladeira em um saco plástico, se a temperatura for de -3 a 10 graus;
em uma caixa ou caixa, espalhando as raízes umas sobre as outras em 2-3 camadas;
em película aderente à temperatura ambiente;
em uma rede pendurando-a em um local fresco.

Comentários de jardineiros

Alena, 29 anos: “Costumo plantar várias variedades de alho de uma só vez. Desta vez Ozimy teve o melhor rendimento. Havia poucas pragas, o fertilizante ajudou a corrigir facilmente a situação.”

Marina, 41 anos: “Pela primeira vez encontrei esta variedade de alho. Não houve dificuldades no cultivo, a colheita é muito prolífica. Eu o guardo em casa na geladeira há cinco meses e o uso periodicamente na culinária - o sabor fica ainda melhor com o tempo.”