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Mel de coentro: propriedades úteis e contra-indicações, como aplicar

Anonim

O uso do mel de coentro traz grandes benefícios ao corpo humano. Este produto contém uma enorme quantidade de vitaminas e oligoelementos valiosos. No entanto, é considerado bastante raro. O fato é que o cheiro pungente da planta assusta as abelhas, então elas relutam em coletar néctar dela. Os insetos fazem isso apenas quando não há outras culturas por perto. Portanto, encontrar mel de coentro natural pode ser bastante difícil.

Descrição

O mel de coentro tem um cheiro picante específico que é difícil de confundir com outra coisa. Remotamente, lembra o aroma da tintura de anis, que muitas pessoas acham que é farmácia.O néctar de coentro tem um sabor doce de ervas com um sabor marcante de caramelo.

Quanto à cor, o produto normal deve ter um tom marrom dourado. Cores muito claras podem indicar que o produto é polifloral e contém apenas parte do néctar de coentro. A aparência de uma consistência turva indica que o produto começou a se deteriorar.

Existem 314 quilocalorias em 100 gramas do produto. Ele também contém 81,5 gramas de carboidratos e 0,8 gramas de proteína. O produto contém muitas vitaminas do grupo B, C, H. O produto também é rico em bromo, ferro, magnésio e iodo. A substância começa a adoçar por 2 meses após o bombeamento. Após a cristalização, o néctar de coentro adquire uma estrutura de granulação grossa pronunciada. Ao mesmo tempo, mantém seu sabor, aroma e elementos úteis.

Propriedades úteis para o corpo humano

O uso sistemático do produto traz grandes benefícios ao organismo. A principal propriedade do mel de coentro é sua capacidade de fortalecer o sistema imunológico. Com seu uso regular, o sangue e outros órgãos produzem mais intensamente células que podem reconhecer objetos estranhos. Além disso, os mecanismos imunológicos removem os tecidos envelhecidos do corpo. Além disso, o mel de coentro tem as seguintes propriedades:

  • Colagogo - os componentes que estão presentes na composição da substância proporcionam a produção da bile. Isso melhora o apetite e é benéfico para a digestão.
  • Expectorant - este tipo de mel é recomendado para traqueíte e bronquite. Graças ao seu uso, é possível remover o escarro em tempo hábil e diluí-lo rapidamente.
  • Regeneração - aplicar massa em uma ferida, abrasão ou pele promove a cicatrização de tecidos danificados.
  • Anti-séptico - uma substância que ajuda a combater fungos, bactérias e micróbios dentro do corpo e na superfície da pele.
  • Analgésico - a substância lida com sucesso com a dor e os espasmos. Além disso, a composição relaxa os músculos.

Os cientistas estabeleceram um efeito benéfico do néctar no coração e nos vasos sanguíneos. Minerais e oligoelementos melhoram a condição dos vasos sanguíneos e contribuem para sua expansão. Além disso, o uso de um produto útil restaura a estrutura das paredes no nível molecular.

O mel de coentro contém muitos compostos de ferro.

Porque é de grande benefício para as pessoas que sofrem de anemia. Além disso, a substância ajuda a eliminar o colesterol.

Os especialistas observam que o produto é uma ferramenta adicional no tratamento de muitas doenças. A composição do produto inclui componentes que ajudam a aumentar a potência e aumentar a libido.

Aplicativo

Para que o produto beneficie o corpo, é importante usá-lo corretamente. Nesse caso, é necessário levar em consideração a finalidade da substância.

Para resfriados

Para proteger o corpo de patologias sazonais, os médicos aconselham meia hora antes de dormir para beber uma mistura de um copo de leite morno e 1 colher pequena de mel de coentro. Se uma pessoa já está doente, é aconselhável tomar chá com néctar de coentro. Isso deve ser feito de manhã e à noite. É importante adicionar massa ao chá quente. Em temperaturas acima de +50 graus, o mel perde seus benefícios.

Para diabetes

O mel de coentro não deve ser consumido por pessoas que sofrem de formas complexas de diabetes.

No entanto, os médicos dizem que na doença tipo 2, uma pequena quantidade da substância ainda é permitida. Neste caso, a dosagem não deve exceder 1 colher de sopa por dia. O produto é recomendado para comer pela manhã. E isso deve ser feito com o estômago vazio.

Em caso de doença gastrointestinal

O consumo regular de quantidades moderadas de mel de coentro ajuda a reduzir a acidez do estômago. Isso possibilita o uso do produto para úlceras e gastrites.

Comer mel é recomendado 1,5-2 horas antes do café da manhã ou almoço. Também pode ser consumido 3 horas após o jantar. Para fazer isso, um pouco de néctar deve ser misturado com um copo de água morna. Esta bebida ajuda a se livrar da azia, dor e náusea.

Facial

Néctar de coentro pode ser usado para eliminar a acne no rosto. Para fazer isso, vale a pena preparar uma massa útil com os seguintes ingredientes:

  • 1 colher de sopa de mel de coentro;
  • 2 colheres de sopa de calêndula;
  • algumas gotas de óleo essencial de tea tree.

Para começar, você deve fazer uma decocção de calêndula. Recomenda-se cozinhá-lo em banho-maria. Para fazer isso, 1 colher de sopa de matérias-primas vegetais secas deve ser misturada com 100 mililitros de água fervente e deixada em infusão em banho-maria por meia hora. Após o resfriamento da mistura, ela deve ser filtrada e misturada com os demais componentes.

Então você precisa dobrar a gaze em 3-4 camadas, fazer buracos para os olhos e mergulhar com uma decocção. Limpe bem a pele de cosméticos e aplique gaze embebida em decocção. Ele precisa ser mantido por 20-30 minutos. Em seguida, a gaze deve ser removida, enxaguada com água morna corrente e seca com uma toalha limpa. O procedimento deve ser realizado todos os dias até que a acne desapareça completamente.

Para potência

Para lidar com distúrbios de potência em homens, você precisa fazer um coquetel saudável. Para fazer isso, recomenda-se combinar mel de coentro, folhas de aloe e vinho tinto em partes iguais. Infundir a composição resultante em um local escuro e fresco por 5-7 dias.

O remédio resultante deve ser consumido três vezes ao dia antes das refeições. Uma única dose é de 20 gramas. O curso de admissão atinge 1 mês. Então você precisa fazer uma pausa.

Danos e contraindicações

O mel de coentro não tem apenas propriedades úteis, mas também contraindicações. O produto não é recomendado para uso em caso de efeitos colaterais e intolerância individual. Além disso, não exceda a dosagem recomendada. Para fins medicinais, o néctar é usado apenas como auxílio.

Termos e condições de armazenamento

Para que o mel mantenha suas propriedades benéficas por 1 ano, é importante fornecer condições adequadas.É melhor colocar o produto em potes ou outros recipientes feitos de cerâmica ou barro. Não use recipientes de metal para esta finalidade. Também não é recomendado o uso de pratos feitos de madeira de coníferas. O fato é que este mel tende a absorver fortemente os odores.

É melhor manter o produto em local seco e escuro. Deve ser legal o suficiente. É importante selar bem o recipiente para que a guloseima não entre em contato com o ar.

O mel de coentro é um produto único que contém muitos componentes valiosos. Portanto, a substância traz grandes benefícios ao organismo.