O que é fundamento: para que serve na apicultura, seus tipos, prós e contras
Estabelecer uma colmeia é importante para que as abelhas possam armazenar o mel. Por que a cera é necessária e o que é, todo apicultor experiente sabe. E os iniciantes no campo da apicultura, que levam a sério esse negócio, precisam estudar esse assunto a fundo. Afinal, a “colheita” do mel dependerá de quão bem a colmeia está equipada com cera.
O que é fundação
A cera é uma cera de abelha que é inserida em molduras. Parece um prato no qual os insetos criam favos de mel, que são posteriormente preenchidos com mel. Na apicultura, são usados dois tipos de material - natural e artificial.
Em placas de cera, abelhas trabalhadoras alinham células para construir uma camada de mel nelas em ritmo recorde. Uma abelha pode construir até 4 mil células por dia! A base verdadeira consiste em uma cera branca que derrete rapidamente quando aquecida, mas não precipita.
Variedades e espécies
Fundação é classificada em natural e artificial. Na apicultura, o segundo tipo de produto de cera está ganhando popularidade porque facilita o trabalho das abelhas. Embora seja uma cópia da base natural, existem diferenças entre esses dois tipos de material.
Falso
Fundação artificial é produzida em escala industrial em empresas especializadas. O processo de sua fabricação é regulamentado pelo Padrão Estadual. De acordo com o material de fabricação, o produto é ainda dividido em:
- Base semi-natural. Em termos de qualidade, é inferior ao material natural. Tal produto é obtido misturando cera com parafina ou outros aditivos. Suas propriedades não mudam muito com isso, mas é um pouco mais difícil de fazer e difere em maior fragilidade.
- Poliuretano, base plástica. Este é um material completamente artificial, na fabricação do qual o plástico é usado. Esse material é caracterizado pela presença de favos de mel prontos - as abelhas não precisam completar nada com cera. Eles só precisam preencher as células criadas com mel. Além disso, na superfície dessa fundação já existem recessos para larvas com drones.
Favos de mel artificiais podem ser feitos à mão pelo apicultor. Mas este é um trabalho complexo e meticuloso que leva muito tempo.
Natural
A base de mel feita de material natural é altamente valorizada pelos apicultores. O processo de sua produção ocorre de duas formas:
- As abelhas fazem seus próprios pratos de mel e pólen, depois alinham as células. A propósito, antes do surgimento da primeira fundação artificial, os insetos do mel gastavam seus próprios recursos na construção de recipientes para a massa doce. Como resultado, os suprimentos de mel eram escassos.
- Material para favos de mel é feito por um apicultor em casa, ou por operários. O resultado é cera de matérias-primas naturais, que já foi mencionada anteriormente. Na sua produção, é utilizada apenas cera de abelha pura e completamente natural. Se impurezas são adicionadas à massa de cera durante a fabricação das placas, então o produto final da produção não pode ser chamado de natural.
Nota. As placas de cera natural são caracterizadas pela plasticidade e tendência ao aquecimento sob a influência de altas temperaturas.
Por isso, eles precisam criar condições especiais de armazenamento para que mantenham sua adequação até a próxima estação de mel.
Como as abelhas fazem cera
As abelhas usam pólen combinado com mel para produzir cera. Assim que eles obtêm o material de construção de que precisam, eles imediatamente começam a trabalhar.
Mas, para que os insetos construam folhas de fundação e favos de mel, as colmeias devem ter uma temperatura ideal do ar - de +25 a +30 graus. Se este valor for menor ou maior, todo o processo de formação de cera será interrompido.
Como uma pessoa produz
A primeira fundação artificial foi criada em 1869. Foi apresentado na exposição - e desde então a técnica de fazer essas placas de cera começou a ganhar popularidade rapidamente.Foi desenvolvido e aprimorado, foram feitas alterações, novos processos e etapas de produção foram adicionados.
Atualmente, a base é feita aplicando uma configuração de fundo em favo de mel a uma placa de cera acabada. Deve ser fino e consistir apenas de matérias-primas naturais. A utilização de quaisquer aditivos adicionais neste processo - parafina, estearina ou outros - não é bem-vinda. Mas também não é proibido. O favo de mel de plástico, embora não seja totalmente natural, também tem vantagens.
A configuração dos fundos alveolares em uma placa de cera é realizada rolando-a em rolos especiais gravados.
Este processo pode ser feito manualmente ou automaticamente. No primeiro caso, até 20 quilos de placas de cera podem ser enroladas por dia.
O método de rolamento automático envolve o uso de um acionamento elétrico. Isso permite aumentar a produção em dez vezes, porque o dispositivo é capaz de enrolar até 50 quilos de matéria-prima em apenas 1 hora! E ao utilizar equipamentos inovadores com linhas aprimoradas, o volume de material processado chega a 100 quilos em 1 hora.
Aplicativo
A base de cera é usada não apenas na apicultura. Também é usado para outros fins:
- fabricação de velas;
- criação de elementos decorativos - flores artificiais, figurinhas diversas, figurinhas, lembranças;
- receber medicamentos: o tratamento com produtos apícolas ganhou até um nome separado - apiterapia.
A base tem um cheiro agradável e também fica linda se você der uma certa forma. Além disso, tem um efeito benéfico na saúde humana ao purificar o ar de bactérias nocivas.
Como escolher a base certa?
A qualidade do material determina com que sucesso será usado pelas abelhas para acumular reservas de mel. Principais características de um bom produto:
- Organolépticos. A base de alta qualidade é brilhante, transparente à luz. A presença de um revestimento acinzentado em sua superfície é permitida.
- Gravura. Todas as suas seções devem ser igualmente translúcidas, e na base formar um hexágono com a forma correta.
- Células. Idênticos em forma e tamanho, seu número é de pelo menos 10 para cada 5,5 centímetros.
- A dureza da folha de cera. Para determiná-lo, você precisa colocar uma placa de cera no centro da palma da mão. Se as bordas do material caírem cerca de 30 milímetros, o produto é genuíno e pode ser adquirido.
Apicultores experientes sabem mais truques quando se trata de comprar a base da colmeia. Mas para iniciantes, basta usar os critérios de seleção indicados para adquirir um produto de qualidade.
Recursos de armazenamento
A forma como a base é armazenada depende da matéria-prima da qual ela é feita. É mais fácil fornecer condições ideais para um produto plástico artificial. Não derrete em altas temperaturas e não desmorona em baixas temperaturas. Basta mantê-lo em um local seco, onde ninguém possa tocá-lo. Antes, as placas devem ser embrulhadas com filme ou colocadas em um saco para que não fiquem sujas.
A base natural feita de cera pura deve ser armazenada em temperaturas acima de zero, caso contrário, começará a desmoronar. É empilhado em pilhas de 5-7 peças e embalado em papel de embrulho ou papelão. Em seguida, deve ser transferido para caixas para armazenamento adicional.
Prós e contras de diferentes tipos de base
Cada tipo de base tem seus prós e contras. Para começar, sobre os méritos do material não natural. Entre eles:
- durabilidade;
- despretensão às condições de armazenamento;
- redução de custos de caixa;
- facilite para as abelhas e economize mais pólen e mel;
- sem processos de deformação ou fusão;
- acessibilidade.
Contras do produto:
- Corantes podem ser usados durante a produção;
- folhas devem ser tratadas periodicamente com soluções para repelir pragas;
- folha danificada não pode ser restaurada;
- antes de inserir na moldura na camada de cera, certifique-se de aplicar uma fina camada de cera;
- produtos de plástico podem afetar negativamente a saúde das abelhas.
A vantagem da base natural é que ela não contém inclusões extras. Sua composição é totalmente segura para as abelhas, além disso, ao ser criada na fábrica, passa por um processo preliminar de envase. Portanto, o apicultor não precisa fazer isso.
Menos é a fragilidade do material. É influenciado pela temperatura do ar e iluminação. No calor, as camadas começam a "flutuar", sob a influência do frio - a desmoronar. Portanto, na hora de escolher um produto, sempre pese os prós e contras de cada um deles.
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