As melhores variedades de berinjela para 2022: uma lista de adequados para diferentes parâmetros

Berinjelas que amam o calor são cultivadas em muitas regiões da Rússia. Esta planta é caprichosa, requer o cumprimento de condições de cultivo e tecnologia agrícola. Considere uma seleção das melhores variedades de berinjela para 2022, diferentes períodos de maturação, variedades para estufas, projetadas para diferentes áreas, com formato clássico e redondo de frutas, as mais produtivas.

As melhores berinjelas ao ar livre para 2022

O período de maturação de uma cultura afeta a escolha da variedade. As primeiras berinjelas amadurecem primeiro e fornecem produtos que podem ser consumidos e vendidos com lucro. O amadurecimento médio e tardio pode ser processado e enlatado.

Cedo

A variedade Sabor de cogumelos destina-se ao cultivo em parcelas domésticas. Suas características:

• fruta curta, diâmetro médio, casca branca;
• carne não é amarga, esbranquiçada;
• peso - 150-180g;
• rendimento - 4,8-6,4 kg/sq. m;
• fixa frutas independentemente da temperatura.

Desvantagens: não se destina ao cultivo no campo em volumes de produção.

milagre roxo - uma planta compacta de altura média. Características:

• studless;
• fruta de forma clássica, roxa quando madura;
• carne esverdeada, não amarga;
• peso da berinjela - 100-350 g;
• rendimento - 5 kg por sq. m;
• imunidade a ácaros e murcha.

Não armazenado por muito tempo.

Envelhecimento intermediário

Os frutos deste grupo de variedades são colhidos no meio do verão. Eles podem ser armazenados por algum tempo, então são considerados mais versáteis do que os anteriores.

Plantas Opala Negra:

• alta, expansão média;
• dê uma berinjela de tamanho médio, cor azul escura clássica;
• carne esbranquiçada, não amarga;
• peso 150g cada;
• gosto bom;
• rendimento - 5,5-7,0 kg/sq. m.

Desvantagens: Recomenda-se cultivar apenas em fazendas particulares.

Farama tem as seguintes virtudes:

• espinhos raros;
• frutas grandes 155-203g cada;
• carne esbranquiçada deliciosa;
• produtos comerciais no nível padrão - 2,9-3,4 kg.

Desvantagens da variedade: planta grande e alta.

Depois

Os frutos destas variedades resistem bem ao armazenamento, embora amadureçam tardiamente.

A variedade Sophia tem as seguintes características:

• frutas de formato clássico;
• espinhos raros;
• sem amargor, carne branca;
• frutas grandes - até 800 g;
• colheita - 7,4-7,7 kg.

Defeitos: arbustos altos e espalhados.

Variedade Albatros e suas vantagens:

• berinjela marrom-marrom, grande - 252-352 g;
• polpa não é amarga, densa, branca;
• bom gosto;
• rendimento - 6,4-6,5 kg.

Contras: não é resistente a macrosporiose, estolbur e antracnose.

Quais variedades escolher para uma novilha?

Ametista de berinjela é destinada a hortas caseiras, jardins e fazendas para plantio sob o filme.

Dignidade:

• amadurece cedo;
• frutas são de tamanho médio, brilhantes, em forma de pêra, roxas;
• sem amargor, branco;
• peso - 240-280g;
• rendimento - 6-7,5 kg por sq. m.

Não recomendado para produção em escala comercial.

A variedade Torpedo caracteriza-se pelas seguintes vantagens:

• frutas são destinadas ao processamento e cozimento;
• a casca é roxa, brilhante, a forma de berinjela é cilíndrica;
• polpa esverdeada;
• peso - 150-200g;
• de um metro de camas você pode obter 7,2 kg.

Defeitos: A planta é alta e se espalha.

Melhores berinjelas para 2022 por região

Ao escolher uma ou outra variedade, você precisa levar em consideração as características que afetam a capacidade da planta de tolerar as condições climáticas da região. As berinjelas são criadas especialmente para as regiões da Rússia, onde crescerão com sucesso.

Para mid lane

Bibo é uma berinjela frutífera que tem as virtudes de:

• frutos ovais, compactos e uniformes de 190-200 g;
• pele branca;
• sem amargor;
• gosto excelente;
• transportabilidade;
• rendimento - 4,8 kg;
• não sofre de Fusarium.

Falhas: muitos espinhos no cálice.

Variedade Alekseevsky tem vantagens:

• sem picos;
• polpa de leite, sem amargor;
• bom gosto.

A variedade não tem falhas pronunciadas.

Para a Sibéria e os Urais

Variedades para regiões frias com clima desfavorável para culturas que gostam de calor devem sofrer efeitos climáticos negativos.

A variedade Diamond tem vantagens:

• f alta de espigões no copo;
• fruta longa e estreita, que é conveniente para uso em conservas;
• peso - 100-164g;
• carne densa, não amarga, esverdeada;
• gosto ótimo após o processamento;
• formação amigável de enteados;
• o rendimento de frutos comercializáveis é de 2,1-7,5 kg/sq. m.

Defeitos: Não resistente a mosaico e estolbur.

Noite branca e suas características:

• fruta de tamanho médio;
• casca branca;
• picos infrequentes;
• não amarga, frutas esbranquiçadas no meio;
• peso médio da fruta - 200-220g;
• rendimento - 5,6-6,0 kg/m²

Desvantagens: amarração ruim com flutuações de temperatura.

Para a região de Moscou

No subúrbio, a berinjela cresce melhor em estufas, mas você pode cultivá-las na rua, nos canteiros. Por exemplo, a variedade Giselle, que tem as virtudes:

• fruta longa com casca roxa;
• densa, carne branca;
• frutas grandes - 310-409 g;
• rendimento - 11,6-17,6 kg por sq. m;
• produtos comerciais podem ser coletados 92-99%.

Contras: picos.

A variedade Ágata é caracterizada pelas seguintes vantagens:

• fruta longa e grossa;
• superfície altamente brilhante, cor roxa;
• sem espinhos;
• polpa não é amarga, leve;
• frutas uniformes pesando 250g;
• rendimento - 6,8 kg;

Contras: Não cultivada comercialmente.

Escolha de variedades para 2022 de acordo com diferentes critérios

Além das características gerais, ao escolher uma variedade, você precisa observar outros critérios. Por exemplo, alguém não gosta quando há muitas sementes dentro, então estará interessado em variedades sem sementes. Alguns jardineiros selecionam especificamente variedades raras e experimentam cultivá-las.

Outros estão procurando por berinjelas de alto rendimento que justifiquem o cultivo e tenham lucro. Há também os amantes do formato incomum das frutas que preferem as berinjelas redondas.

As melhores variedades de berinjela sem sementes

Variedade de baixa semente Maksik tem vantagens:

• maturação precoce;
• frutos de comprimento médio e longos e estreitos;
• espinhos raros;
• cor esverdeada e não amarga;
• bom gosto;
• rendimento - 3,5-4,5 kg/sq. m.

Cons: não percebe s altos de temperatura bem o suficiente.

Milagre roxo e suas vantagens:

• sem picos;
• não meio amargo;
• cor esverdeada, peles - clássico, azul escuro;
• peso - 100-130 g;
• rendimento - 5 kg.

A variedade é pouco resistente aos ácaros.

Variedades raras

As variedades recém-criadas não são tão comuns quanto as cultivadas há várias décadas. Mas muitos têm propriedades que os tornam interessantes para os jardineiros.

Variety Gardener's Dream, além do amadurecimento precoce, tem as seguintes vantagens:

• frutas compactas e alinhadas 150-180g cada;
• sem espinhos;
• carne leve, não amarga;
• gosto ótimo após o cozimento;
• colheita - 5,6-5,7 kg/sq. m.

Não é suficientemente resistente a doenças em temperaturas extremas.

A berinjela épica também é precoce, tem as seguintes vantagens:

• frutas de comprimento e diâmetro moderados;
• quase sem picos;
• não amarga, carne esbranquiçada agradável;
• peso - 220-230g;
• colheita - 5,8 kg.

Contras: não resistente a TMV.

Representantes de maior rendimento

A variedade favorita difere porque dá a partir de 1 quadrado. m de canteiros abertos ou estufas com mais de 5 kg de frutas. Suas características:

• planta média em altura e largura;
• sem espinhos;
• carne densa e leve;
• peso - 307 g.

Desvantagens: para cultivo apenas em parcelas domésticas.

A variedade Behemoth é diferente, pois cresce até 1,5-2,1 m. Frutos de 322 g cada crescem em tal arbusto. Suas outras características:

• frutas longas - até 20 cm;
• colheita de cada quadrado. m - 17,3 kg;
• produção de commodities a 99%;
• pode ser armazenado em temperatura ambiente.

Desvantagens: tratamentos necessários para doenças, exigentes em tecnologia agrícola.

Berinjelas redondas para 2022

A popular variedade Helios é conhecida pelo fato de seus frutos depois de cozidos adquirirem um sabor que lembra os cogumelos. A polpa é densa, branca, não escurece após a remoção da pele. Virtudes da variedade:

• sem amargor;
• peso da fruta 300-700g;
• resistência às condições de cultivo.

Falhas: poucas frutas.

Bumbo é cultivado em parcelas pessoais e campos agrícolas. Variedade Prós:

• você pode cozinhar e conservar;
• brilhante, frutas brancas;
• grande - 0,6-1,2 kg cada;
• rendimento - 7 kg por sq. m.

Desvantagens: somente cultivada sob filme.

O número de variedades e híbridos de berinjela com características diferentes permite escolher entre a variedade a opção que mais se adequa à região ou vai ao encontro de outros desejos do horticultor. Muitas pessoas prestam atenção ao formato da berinjela, alguns preferem o clássico alongado, outros escolhem o arredondado.Em uma horta pessoal, você pode cultivar variedades de diferentes períodos de maturação, as precoces serão usadas para consumo no verão, as intermediárias - para processamento e as tardias - para armazenamento.

A maioria das cultivares são cultivadas de acordo com as práticas agrícolas padrão, apenas algumas delas são resistentes ao frio, por isso é recomendável plantar as plantas em estufa em áreas frias. Quanto ao rendimento, a maior parte das variedades dá um rendimento suficiente para as necessidades dos terrenos familiares privados.

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