Criação de avestruzes em casa: como cultivar e cuidar de iniciantes

Na Rússia, muitas espécies de aves são criadas. Recentemente, os agricultores querem começar a criar avestruzes, pois esse tipo de negócio é considerado lucrativo. Considere por que essas aves são cultivadas, as principais raças promissoras, como organizar a manutenção, alimentação e criação de avestruzes em casa. Como iniciar uma fazenda de avestruzes como um negócio.

Por que as avestruzes são criadas

De um avestruz você pode obter não apenas produtos padrão para aves - carne e ovos, mas também gordura, penas, pele e até garras e bico. Tudo isso é valorizado na culinária e na indústria leve como matéria-prima exótica, mas valiosa.

Carne

Avestruz tem muita carne, é saborosa, nutritiva, mas com poucas calorias. Contém proteínas em grandes quantidades, quase não contém colesterol. Tem gosto de carne bovina, mas o custo, é claro, supera. Quanto à produtividade de carne, uma ave de 100 kg pode produzir 55 kg de carne.

Ovos

Um ovo de avestruz pesa, em média, 1,5 kg. De um pássaro você pode obter cerca de 50 peças por ano. Ele, como os ovos de outras aves, contém muitas proteínas, vitaminas e minerais. Um desses ovos pode alimentar várias pessoas ao mesmo tempo, o conteúdo é o mesmo que em 20 a 25 frangos. Eles preparam pratos diferentes, assim como pratos de frango.

Couro

Por causa do padrão original, a pele de avestruz é usada para costurar bolsas, sapatos e roupas caras da moda (luvas, cintos, etc.). Tais produtos são à prova d'água, duráveis e apreciados pelos compradores, inclusive pertencem a itens de luxo.

Penas

As penas de avestruz são usadas para decorar vestidos, chapéus, ternos. Eles são tingidos em cores diferentes ou deixados em branco. De um pássaro você pode obter 0,7 kg de penas. Preto e cinza são usados na indústria eletrônica para limpar a poeira de peças e mecanismos de precisão.

Garras e bico

Um avestruz tem apenas 2 garras, elas são usadas para fazer colares, pingentes, pulseiras. O pó obtido das garras é usado como abrasivo para polir pedras preciosas.

Gordura

De uma carcaça você pode remover 5-7 kg de gordura. Possui propriedades anti-inflamatórias, bactericidas e hipoalergênicas. A gordura é usada em cremes e pomadas, combina bem com outros componentes valiosos. É usado para tratar queimaduras, doenças de pele, artrite, reumatismo.

Raças populares

As avestruzes africanas incluem raça negra, namibiana, zimbabuense, masai. Emas australianas e emas americanas também são criadas. Recomenda-se criar emas para carne e emas para ovos.

Os avestruzes africanos também apresentam altas taxas produtivas. Além disso, eles se distinguem por um caráter calmo, vivem muito.

Instalações e condições de detenção

Para o cultivo são utilizados 3 métodos: intensivo, extensivo e misto - semi-intensivo. No primeiro caso, as aves são criadas em um pequeno espaço, onde recebem alimentação. No segundo caso, os avestruzes crescem em grandes áreas, onde se cuidam parcialmente. O método intensivo combina os princípios dos métodos intensivo e extensivo. São utilizados dois esquemas de criação: quando as aves da mesma idade são criadas juntas até à idade de abate e quando as aves de diferentes idades são mantidas na mesma área.

Os avestruzes são mantidos em salas com paredes sólidas e pé direito alto (a partir de 3 m). Para 1 ave até 3 meses de idade, pelo menos 1 sq. m. Eles são mantidos em grupos de 10-12 cabeças. Um pequeno número de avestruzes pode reduzir a probabilidade de doenças, facilitar o atendimento.

Regras para cuidar de pássaros em casa para iniciantes

O chão da casa é coberto com uma camada de palha seca ou aparas. Você precisa se acostumar aos chips gradualmente, pois os pássaros podem comê-los. A sala deve ser brilhante, quente, sem correntes de ar. A temperatura na sala para animais jovens não deve cair abaixo de zero. Os adultos são mantidos a uma temperatura de 20 ° C e uma umidade de 60%. A duração da luz do dia é natural no verão, no mínimo 9 horas no inverno. Com boa iluminação, as aves aumentam o apetite e há aumento do peso vivo.

Avestruzes não gostam de barulho, sons ásperos. De medo, eles podem correr para correr, bater ou se machucar.A irritação constante do ruído provoca uma diminuição na produtividade, no consumo de alimentos, na bicagem das penas e nas bicadas nas aves. Você precisa cuidar dos avestruzes da mesma maneira que as outras aves, ou seja, remover excrementos e roupas de cama e ventilar a casa. Limpe os comedouros e bebedouros todos os dias para garantir que não haja restos de comida.

Você precisa construir um piquete próximo ao galinheiro. Suas paredes também devem ser altas - pelo menos 2 m, feitas de material durável. Você pode deixar os avestruzes passearem mesmo com geada amena, mas você precisa ter certeza de que a superfície não está gelada.

Além do galinheiro e do piquete, a granja deve ter uma sala de quarentena onde sejam colocadas as aves doentes ou suspeitas, bem como as recém-chegadas.

Dieta

A dieta dos avestruzes consiste em grãos e grama. Os grãos podem ser variados: cereais, leguminosas. Você pode dar qualquer grama e topos de culturas de jardim, pastar em pastagens com trevo e alfafa. Não exponha em áreas molhadas de orvalho ou chuva. Isso pode levar à morte do jovem.

Para o inverno, você pode preparar silagem, feno, palha. Eles comem vegetais, frutas, peixe e farinha de ossos. De aditivos minerais dão calcário, pré-misturas, sal, cascalho fino. Antes do abate, você precisa cultivar avestruzes por 8 a 12 meses. Nessa idade atingem 100-120 kg, o rendimento de abate da carne é de 55%.

Características da criação

As famílias de avestruzes consistem em 1 macho e 4-5 fêmeas. Os ovos são incubados por ambos os pais.

Época de acasalamento

A puberdade em avestruzes machos ocorre aos 2-2,5 anos, nas fêmeas - aos 2 anos. É possível determinar que o macho está pronto para a época de acasalamento pela cor das pernas, bico e pele ao redor dos olhos.Eles ficam vermelhos. Nas raças africanas, a época de acasalamento dura de março a outubro. As condições climáticas podem fazer pequenos ajustes nessas datas.

Postura de ovos

Fêmea pode colocar 40-80 ovos, a frequência de postura é a cada 2 dias. As galinhas poedeiras jovens durante a primeira estação carregam 20% menos que as aves adultas. O número máximo de ovos pode ser observado durante a 3ª temporada. As fêmeas são capazes de correr por 30 a 35 anos, a vida útil da espécie é de 70 a 75 anos. A fêmea põe 12-18 ovos no ninho. Para obter material de incubação, é necessário retirá-los regularmente do ninho.

Datas de incubação

Avestruzes africanos eclodem nos dias 39-42, emas eclodem nos dias 51-54. A temperatura média de incubação é de 36 ˚С, umidade - 24-35% e somente durante a eclosão sobe para 60%.

A incubação é necessária?

A criação em incubadora é usada com um método de criação intensivo. Isso é necessário para que os filhotes tenham a mesma idade. São utilizadas incubadoras especiais, com bandejas que podem acomodar ovos grandes. Se aves de diferentes idades forem mantidas juntas, você pode dar o direito de criar avestruzes às fêmeas.

Criação de avestruzes como negócio na Rússia

A fazenda de avestruzes é um negócio lucrativo e de retorno rápido. Você pode obter um lucro estável já no segundo ano. Claro, primeiro você precisa gastar dinheiro na compra de equipamentos, instalações, animais jovens, ração, medicamentos. Mas tudo vai compensar com o tempo.

Ao seguir as regras de manutenção, desinfecção, cuidados com a saúde das enfermarias, as perdas serão mínimas. Para vender produtos, você precisa encontrar lojas que os comprem regularmente.Caso contrário, a carne e os ovos terão que ser armazenados em geladeiras, e isso é um custo adicional.

Se você não apenas cria aves na fazenda, mas organiza o processamento de produtos em seu território, pode receber uma renda adicional, pois não precisa vender matérias-primas a preços não lucrativos.

Avestruzes exóticos podem ser tão rentáveis quanto qualquer pássaro de fazenda que todo mundo conhece. Carne, ovos, couro, penas - tudo pode ser reciclado. A única desvantagem do negócio de criação de avestruzes é que nem todos sabem sobre o valor da ave e, talvez, por isso, tratem-na e aos produtos dela obtidos com algum preconceito.

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