Codorna da Manchúria: descrição e características da raça, criação
A criação de codornas é um ramo promissor da agricultura disponível para criadores privados. Os ovos de codorna são mais nutritivos que os ovos de galinha, contêm mais fósforo, magnésio, ferro e vitaminas do complexo B. Devido às suas propriedades benéficas, eles são procurados, assim como a carne rica em proteínas de aves em miniatura. As codornas da Manchúria são produtivas em ambas as direções.
Descrição, produtividade e características da raça
Aparência da codorna da Manchúria:
- penas amarelas e marrons se alternam e formam uma capa variada;
- bico e patas leves;
- pontos pretos no peito das mulheres;
- chapéu listrado na cabeça dos machos.
As codornas são mais brilhantes que as codornas, mas há menos manchas pretas em sua plumagem. Pintinhos de sexos diferentes diferem no comportamento a partir da terceira semana de vida. Os machos esticam o pescoço e guincham. A raça pertence à direção ovo e carne. Manchus pesam 270 gramas. Com seleção escrupulosa de ovos, indivíduos "pesados" pesando 300 gramas são chocados. A variedade francesa chega a quatrocentos gramas.
A produção de ovos de codornas da Manchúria está em um nível médio - 220 ovos por ano de uma fêmea. O peso do ovo atinge 12 gramas. A taxa de sobrevivência dos pintinhos é de 80%. As fêmeas iniciam a postura na quinta semana de vida.
Principais prós e contras
A codorna da Manchúria é inferior na produção de ovos aos japoneses e em peso - à raça Faraó. Mas criadores iniciantes acharão mais fácil lidar com Manchus.
A codorna dourada é interessante como uma raça decorativa. Se você cruzar manchus com codornas do Texas, obterá híbridos mais carnudos pesando 500 gramas. Uma atmosfera calma deve reinar ao redor do galinheiro.
Com sons agudos, as codornizes da Manchúria decolam assustadas em suas gaiolas e batem nas grades. Aves não fazem bom contato com humanos e não são entregues em mãos. Apertar suas penas os machuca.
Ao estabelecer suprimentos em uma rede de restaurantes, há uma dificuldade com carcaças grandes. Seus tamanhos não correspondem às porções padrão, então os chefs se recusam a comê-los. Mas ao vender para compradores particulares e vender em lojas, não há problemas com pássaros. O principal é ter autorização da fiscalização sanitária.
Manutenção e cuidados domésticos
As codornas da Manchúria são mantidas em gaiolas. Eles são mais despretensiosos em comparação com outras raças. Mas flutuações críticas de temperatura, umidade e iluminação fazem com que as aves reduzam a produtividade e a agressão.
Quarto
Gaiolas com codornas são colocadas em um celeiro isolado ou em um cômodo separado da casa. As aves não devem ser mantidas na loggia, varanda ou quintal. A opção mais aceitável para um grande número de codornas é uma sala especial sem janelas com sistema de iluminação, aquecimento e ventilação.
Gaiola
Codornas são colocadas em gaiolas comuns. Para proteger contra correntes de ar, recomenda-se o uso de construções em forma de caixas de madeira compensada com porta frontal de ripas. Requisitos de arranjo:
- densidade de estocagem - 6 aves adultas por 30 centímetros quadrados;
- tamanho da malha da grade - 15x15 milímetros;
- lixo - papelão grosso;
- f alta de poleiros e ninhos.
As codornas não constroem abrigos para os ovos e incubam a ninhada na ninhada. As aves jovens são plantadas mais densamente para aumentar a chance de acasalamento. A roupa de cama é trocada diariamente. Alimentadores e bebedouros são instalados na gaiola. Também uma vez por semana eles colocam louças com areia para o banho.
Condições de temperatura
A norma para codornas é 20-22 graus mais ou menos 2 graus. Com uma diminuição significativa da temperatura, as galinhas perdem o instinto maternal. Ao flutuar de frio para quente e vice-versa, os pássaros atacam uns aos outros.
Ventilação
Apesar de seu pequeno tamanho, as codornas geram calor ativamente. A sala com aves deve ser ventilada regularmente, mas não refrigerada. Em um rascunho, as codornas da Manchúria perdem suas penas e põem menos ovos. Um exaustor fornecerá acesso ao ar fresco no inverno. No verão basta ventilar a casa através de uma janela aberta.
Iluminação
Os pássaros se assustam com a luz direta. Se as janelas do galinheiro estiverem voltadas para o sul, elas são sombreadas com persianas. Em uma sala sem janelas, são instaladas lâmpadas fluorescentes. Potência permitida de lâmpadas convencionais - 50-60 watts.
Umidade
O ar seco deixa as codornas com sede e reduz o apetite, o que afeta negativamente a produtividade e a plumagem das aves. A umidade ideal é de 65 por cento. Com aquecimento intensivo no inverno, os recipientes de água são colocados dentro de casa.
Características do conteúdo industrial
Como as codornas da Manchúria são cultivadas em granjas:
- em uma gaiola grande de 20 metros quadrados contém 700 aves cada;
- para acomodação de codornas, são utilizados sistemas de gaiolas com capacidade para 250 codornas;
- Os complexos de células são equipados com coletores de ovos, bebedouros e comedouros.
A manutenção industrial das codornas da Manchúria difere das escalas domésticas. Há 35 codornas por metro quadrado. O gado engordado para carne não é dividido por sexo. Para obter ovos para venda, as galinhas poedeiras são mantidas separadas dos machos e alimentadas com ração composta especial.
Dieta
Codornizes selvagens encontram comida em arbustos de grama: pequenos insetos, sementes de plantas. As aves domésticas levam um estilo de vida menos móvel. Sua dieta consiste em cereais triturados, projetados para manter o equilíbrio do metabolismo e ganho de peso.
A comida para codornas da Manchúria é cozida sozinha ou ração misturada é servida.
Desde o nascimento
Os pintinhos de codorna da Manchúria precisam de alimentos fortificados. Portanto, as misturas prontas formam a base de sua dieta.
Como alimentar pintinhos:
- 1º dia - dê ovo cozido amassado;
- 2º-4º dia - adicione queijo cottage ao ovo;
- 5º-7º dia - adicione grumos de trigo e ração composta à mistura de coalhada de ovo;
- 8º-20º dia - em vez de ovos, adicione cenoura cozida, farelo de soja, restos de carne.
Na primeira semana de vida, os filhotes são alimentados 5 vezes ao dia, a partir da segunda semana - 3-4 vezes.
Crescer
Aves jovens são alimentadas 3 vezes ao dia. O consumo ideal de ração é de 30 gramas por indivíduo.
A mistura é preparada a partir dos produtos indicados na tabela:
Nome | Porcentagem de participação|
25 | Trigo |
Farinha de soja | |
Topo Girassol | |
Giz | |
Óleo vegetal | |
Premix | |
Com o início da produção de ovos, as fêmeas recebem queijo cottage, farinha de peixe.
Para obter carne
Codornas e codornas destinadas à engorda são sentadas separadamente. A temperatura ambiente é mantida em +22 graus.
Cronograma de alimentação:
- manhã e tarde - comida vegetal, legumes;
- à noite - cevada moída, aveia, trigo, milho.
Aves gordas são transferidas para 4 refeições por dia.
Criação
Para reprodução escolha 3-4 fêmeas e um macho de dois a oito meses de diferentes ninhadas. Uma família de codornas é plantada em uma gaiola. Quando criadas naturalmente, as codornas da Manchúria mostram uma hierarquia no rebanho. Os pássaros são matriarcados. A líder feminina é a primeira a se aproximar do alimentador e afasta os companheiros fracos. O líder do bando carrega os maiores ovos. A duração da incubação dos ovos de codorna é de 17 dias.
Fêmeas líderes às vezes se comportam de forma agressiva e bicam parentes. Com a idade, a produção de ovos de codornas da Manchúria diminui. Indivíduos mais velhos são inferiores em força aos jovens e muitas vezes morrem sob seus bicos. As codornas põem ovos por um ano, raramente dois. Portanto, as fêmeas que ultrapassaram o pico de produção de ovos são transplantadas para uma gaiola separada e engordadas.
Para criar pintinhos em uma incubadora, você precisa observar o regime de temperatura com o mesmo cuidado que ao criar aves adultas. Regras básicas para reprodução em incubatório:
- prazo de validade dos ovos antes da postura - não mais de cinco dias;
- temperatura de armazenamento - +12 graus;
- coloque os ovos aquecidos em temperatura ambiente na incubadora;
- escolha espécimes de tamanho médio da forma correta com uma concha inteira;
- antes de botar ovos, aqueça a incubadora a sessenta graus;
- vire os ovos a cada 4 horas.
Temperatura e umidade na incubadora:
Indicator | Dias de incubação período | ||
1-12 | 13-15 | 16-17 | |
Temperatura (em graus Celsius) | 37.7 | 37 ,2 | 37 |
Umidade (porcentagem) | 60 | 50 | 70 |
Os pintinhos nascidos são colocados em uma chocadeira, definindo a temperatura para +36 graus. Dentro de um mês, a cada semana a temperatura é reduzida em 5 graus. Os pintinhos mensais são transplantados para uma gaiola normal e mantidos nas mesmas condições das codornas adultas.
Possíveis doenças
As seguintes doenças são comuns entre as codornas da Manchúria:
- pseudo-praga - causa diarreia verde, bico malcheiroso, inclinação da cabeça e letargia. As codornas podem ser portadoras assintomáticas do patógeno. Dependendo do estágio, um complexo de antibióticos é selecionado;
- ornitose - os pássaros ficam desgrenhados, parecem desarrumados, sofrem convulsões, que se intensificam e levam à morte. As codornas doentes são retiradas da gaiola comum e tratadas com complexos vitamínicos;
- helmintíase - parasitas infectam o trato respiratório, fazendo com que as aves sufoquem. Para o tratamento, é prescrito o medicamento "Tiabendazol";
- aspergilose - uma infecção fúngica afeta frequentemente animais jovens, causa sede, fraqueza, f alta de ar, bico azul e patas. A doença é difícil de curar por conta própria, então você deve entrar em contato com seu veterinário;
- alopecia - as penas caem com a f alta de vitaminas A e B, enxofre e iodo, bem como devido a correntes de ar ou ar superaquecido na sala. Para o tratamento, os suplementos vitamínicos são introduzidos na dieta das aves e a temperatura do aviário é regulada.
Um problema típico de codorna é a lesão por susto. Os pássaros tentam voar em uma gaiola, machucam suas asas e patas.
As poedeiras têm problemas para botar ovos:
- retenção de ovos - ocorre em fêmeas jovens devido ao tônus fraco do oviduto e f alta de vitaminas;
- prolapso do oviduto - observado com oviposição prematura, beribéri D.
Para prevenir patologias de postura, as codornas recebem levedura forrageira, farinha de peixe.
Quanto e onde comprar?
Preços médios para codornas da Manchúria de diferentes idades:
- per diem - 25-30 rublos;
- semanal - 35-50 rublos;
- até um mês - 70-120 rublos;
- mensal - 75-180 rublos.
O custo dos adultos varia de cem a duzentos rublos.
As seguintes fazendas russas estão criando codornas da Manchúria:
- "Codorna Ural" - vendem ovos, pintinhos, fabricam gaiolas e equipamentos;
- Ptichy Dvor - localizada em Krasnodar, tem escritório de representação em Moscou, especializada na criação de diferentes raças de codornas, fabrica chocadeiras, gaiolas e fazendas chave na mão;
- "Minha codorna" - uma rede de fazendas familiares para a venda de animais jovens e equipamentos.
Além disso, anúncios para a venda de aves e ovos para incubação são dados por criadores privados na região de Moscou.
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