Perus de peito largo branco: descrição e características da raça, tabela de peso

O cultivo de perus em casa é recomendado para começar com a escolha da criação de raças universais. Este grupo de raças inclui perus de peito largo branco, caracterizados pelo rápido ganho de peso, carne saborosa de alta qualidade e capacidade de adaptação às condições de detenção. Os perus são altamente produtivos e têm boa resistência a doenças.

História da Criação

A base para a criação da raça foi o cruzamento de um pássaro bronze de peito largo e um holandês branco. O trabalho de cruzamento foi realizado por especialistas americanos por 10 anos.A raça resultante mostrou o efeito da heterose. A heterose é a qualidade da linha resultante para superar todas as características da linha mãe em termos de desempenho, produtividade, resistência a infecções.

A raça de perus de peito largo branco tornou-se a base para novos cruzamentos. Deles raças produtivas como Stavropol Victoria, Grade Meytor e outras foram obtidas.

Descrição e características da raça

Perus brancos de peito largo podem ser distinguidos por sua plumagem branca como a neve, que tem um brilho brilhante. Uma característica da raça é a presença de uma mancha preta em forma de medalhão na parte superior central do esterno.

Característica da raça:

• Plumagem densa na região da cauda;
• peito musculoso e desenvolvido;
• corpo meio oval;
• presença de protuberâncias no pescoço e na cabeça;
• parte superior do corpo parcialmente exposta.

Perus parecem menores que os machos. O peso máximo da fêmea é de 11 quilos, o peso do peru chega a 25 quilos.

Tabela de índice de peso por idade.

Idade	Indicador máximo
2 meses	2-3 quilos
1 ano	5-7 quilos
mais de 1 ano	de 7-9 quilos

Aves de peru ganham um quilo de massa de carne pura em poucos dias. Esta raça é diferente, pois os animais jovens podem facilmente atingir o peso corporal necessário se alimentos altamente calóricos forem incluídos na dieta. A melhor opção para o abate é que o indivíduo atinja 2 meses de idade. A essa altura, o peru pesa 2 quilos ou mais. 6 meses é o tempo de abate mais lucrativo para a criação de aves para carne.

A puberdade da raça chega aos 8-9 meses, o que significa que a partir desta idade os perus estão prontos para botar ovos.A produção de ovos caracteriza-se como produtiva, média em termos de indicadores. A fêmea traz até 120 ovos por ano. O peso médio do ovo é de 80 gramas. Uma casca densa permite fornecer até 75% da eclodibilidade dos pintinhos. A taxa de sobrevivência chega a 90%.

Informações! Entre 10 ovos, cada segundo ovo é fertilizado.

Prós e contras do peito largo branco

Perus pertencem à categoria de raças universais, possuem vantagens e desvantagens.

Prós e contrasapresentam boa produção de ovos, o período de postura dura de 24 a 54 semanas;no abate, o rendimento líquido de carne é de 70 a 80% do peso corporal total; altas taxas de precocidade, os perus começam a botar ovos aos 9 meses de idade;apesar de seu grande tamanho, as pizzas crescem bem em famílias pequenas.

As desvantagens da raça são a possível heterogeneidade que ocorre no cruzamento doméstico de diferentes tipos de perus.

Socorro! Os perus desta raça voam bem, então os criadores são aconselhados a construir cercas altas para preservar e proteger o gado.

Subespécie da raça

Existem várias subespécies dentro da raça, que se distinguem pelo peso:

1. Pulmões. São perus, cujo peso corporal varia de 5 a 9 quilos. Adaptam-se bem a diferentes condições de detenção, ganham peso com qualquer tipo de dieta.
2. Média. Os perus desta subespécie crescem até 17 kg, perus - até 9 kg.
3. Pesado. Os maiores perus com 2 anos de idade podem pesar 25 quilos. Os proprietários atingem esse peso com a engorda direcionada das aves.

Socorro! A raça de perus de peito largo branco é um grupo de aves da linha de carne e laticínios. Isso significa que os pássaros são criados para ovos e carne.

Características de manutenção e cuidados

Crescer perus em casa "do zero" começa com o arranjo do território destinado à colocação.

A casa de perus deve estar equipada de acordo com os requisitos:

1. Arranjo de poleiros. Os poleiros são colocados a uma altura de pelo menos 70 centímetros. Para cada ave, forneça até 40 centímetros de espaço livre.
2. Arranjo de ninho. Para 5 pássaros faça um ninho. O ninho de peru é um design com entrada acessível e bordas que limitam o espaço interior.
3. Disposição de comedouros e bebedouros. Certifique-se de colocar estruturas com um substrato. O underlay protege contra a perda de alimentação. Os bebedouros são colocados a uma altura de 80 centímetros para que a ave não espirre água.

Para que os perus se desenvolvam completamente, a iluminação é fornecida no galpão de perus, a temperatura é mantida e a ventilação é realizada. No inverno, a luz artificial é ligada para os pássaros para que as horas de luz do dia durem de 12 a 13 horas. Para que mais luz entre na casa do peru, é necessário cortar uma janela ao lado da porta. Uma janela é suficiente para 1 metro quadrado de espaço.

Perus domésticos não toleram bem as correntes de ar, portanto, antes de uma onda de frio, as rachaduras na casa do peru são calafetadas, as portas são isoladas e as aberturas de vários tipos são fechadas.

A temperatura ideal do ar em que um peru é confortável é uma temperatura de +18 a +25 graus. Quando a temperatura cai, é necessário isolar o ambiente; quando a temperatura do ar aumenta, fontes adicionais de bebida devem ser fornecidas.

No verão, o pássaro precisa de um passeio. Os currais são especialmente construídos para perus, para que possam andar com segurança pelo território sem sair da zona de visibilidade.

Informações! Para a fabricação de poleiros, recomenda-se o uso de madeira durável, pois os perus pesam muito. Sob seu peso, poleiros frágeis podem quebrar.

O que alimentar os pássaros

Crescimento de perus está associado a fornecer à ave uma dieta completa e equilibrada.

Recursos de alimentação:

• adultos são alimentados 3 vezes ao dia, mas durante o período de acasalamento a frequência de alimentação é aumentada para 5;
• adicione grama fresca e suculenta ao cardápio no verão;
• dieta de inverno é complementada com vegetais ralados (beterraba, cenoura);
• além de comida, a ave deve ter livre acesso a bebedouros.

A dieta dos perus consiste nos seguintes itens:

• vários alimentos compostos pré-fabricados;
• cereais como milho, cevada, aveia;
• ervilhas cozidas;
• farelo de trigo;
• farinha de girassol;
• aditivos minerais como fermento, giz, farinha de carne e ossos, sal, cascalho ou conchas;
• suplementos vitamínicos.

Socorro! As rações suculentas afetam o índice de secura/suculência da carne. Quanto mais suculenta for a ração, mais suculenta será a carne resultante.

Sutilezas da criação

As raças de Turquia são boas galinhas. Uma fêmea incuba até 20 filhotes. Um peru é capaz de incubar ovos de galinha ou pato lançados sem aplicar o princípio da eleição. O processo de incubação dura de 28 a 32 dias.Além do método natural, a reprodução caseira usa o método de incubação de ovos. É 90% eficaz.

Quando os perus aparecerem, você deve seguir certas regras que o ajudarão a criar filhotes completos:

• Nos primeiros dias, os perus são alimentados com cereais misturados com ovos cozidos;
• Depois de algum tempo, os filhotes são alimentados com uma dieta rica em fibras, isso se deve ao fato de os intestinos dos filhotes estarem dispostos como uma longa alça curva, o que requer ajuda adicional para esvaziar;
• você não pode dar aos filhotes comida suja ou de baixa qualidade; devido à natureza da estrutura, o alimento permanece no estômago por muito tempo e pode provocar uma infecção;
• Nos primeiros 10 dias, os pintinhos são alimentados de 8 a 10 vezes ao dia, eles precisam de bastante líquido e uma fonte adicional de vitamina C, o que ajuda a aumentar a imunidade;
• no 4-5º dia de vida, os filhotes recebem queijo cottage, compensa a f alta de minerais e vitaminas nos perus;
• Os comedouros são equipados para os pintinhos de tal forma que os pássaros não podem cair neles, pois morrem quando ficam muito molhados;
• durante os primeiros 10 dias de vida, os perus são iluminados artificialmente com lâmpadas especialmente instaladas.

Informações! No primeiro dia após o aparecimento dos filhotes, eles não se alimentam, mas dão água.

Doenças e prevenção

O principal perigo para um criador de perus é o desenvolvimento de uma doença em um animal de estimação ou a propagação de uma epidemia em todo o gado.

Perus são suscetíveis às seguintes doenças:

1. Bócio duro. Esta condição se desenvolve devido ao fato de que o pássaro começa a pegar comida ansiosamente.Esse fenômeno é observado após uma greve de fome forçada ou espontânea, quando o indivíduo não recebe comida há muito tempo. O inchaço dos grãos em uma das partes da faringe leva ao desenvolvimento de bócio. Você pode determinar o processo endurecendo o bócio, recusando-se a comer ou beber. O bócio obstruído é tratado cirurgicamente. O bócio é aberto, limpo.
2. Tuberculose. Uma doença perigosa que ameaça a perda de um pássaro. O bacilo da tuberculose se esconde em utensílios de alimentação sujos, em partes de alimentos que ficam no chão de um galpão de perus, em roupas de cama que não foram tratadas após aves infectadas. Quando infectado, o pássaro começa a se mover lentamente, perde o apetite e uma pequena erupção aparece na pele. Um pássaro doente não pode ser curado. Assim que possível, é necessário isolar o peru, processar e ventilar as instalações.
3. Helmintíase. Os vermes costumam incomodar os perus. Eles se espalham através de fezes, solo, cama contaminada. Vermes geralmente aparecem em filhotes. Você pode detectar parasitas pelo comportamento dos perus.Eles chiam, se comportam inquietos, começam a absorver alimentos descontroladamente, muitos deles desenvolvem diarréia. Para se livrar dos vermes, eles usam anti-helmínticos, métodos especiais para removê-los.
4. Varinha. Esta é uma doença perigosa que os perus são propensos a. O vírus entra no aviário pelo lado de fora durante todas as estações. É transportado por animais de estimação, além de roedores e grandes insetos. A varíola se manifesta pela inflamação das membranas mucosas, prolapso das órbitas oculares, aparecimento e disseminação de uma erupção cutânea. A varíola pode ser prevenida pela vacinação obrigatória.

Medidas de apoio preventivo:

• garantir boas condições de vida;
• manutenção da temperatura e umidade;
• vacinação oportuna;
• inspeção regular de gado;
• desenvolver uma dieta equilibrada com a adição de vitaminas e minerais essenciais.

Os criadores afirmam que a criação de perus de peito largo compensa, em média, em 5 meses.

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