Cruzamento pesado de perus: descrição e características da raça, criação
Para obter carne, os agricultores estão cada vez mais criando perus pesados. Uma variedade de aves está ganhando peso rapidamente. Os produtos são valorizados pelo seu sabor e alta qualidade. Manter frangos de corte na casa se tornará uma direção economicamente lucrativa. Mas cuidar de um pássaro requer atenção, conhecimento de comportamento e cumprimento das regras de cuidado e alimentação.
Características de produtividade
Hoje, não apenas grandes criadores, mas também proprietários de pequenas fazendas, escolhem cruzamentos de peru para carne. O peso das aves atinge 16 ou mais quilos. As taxas de produção de ovos são altas - até 150 peças durante o ano.
As fêmeas iniciam a postura aos 10 meses de idade. Em uma sala quente e bem equipada, o processo não para mesmo no inverno. As aves têm um alto instinto de incubação. Os pássaros nem jogam fora os ovos dos outros. As melhores galinhas são perus de 2 anos. A prole é viável, não mais do que um décimo dos jovens perece.
Ovos cruzados estão em alta demanda entre os consumidores. Os produtos distinguem-se por um delicado sabor a queijo cremoso.
Quão diferente das raças de carne
Ao trabalhar com cruzamentos, você deve entender como esse tipo difere da raça de carne. Os descendentes dos cruzamentos não herdam as qualidades de seus pais. A cada vez, as características de produtividade diminuirão e as respostas comportamentais mudarão. Isso ocorre porque os híbridos são cruzados. O objetivo dos criadores de aumentar esses indicadores:
- ganho de peso;
- aumento na produção anual de ovos;
- resistência a doenças.
Para obter cruzamentos, escolhe-se um ramo e conectam-se representantes de várias linhagens com híbridos. Dependendo do peso, os filhotes são divididos em tipos leves, médios e os maiores, pesados.
Definição de endogamia
O cruzamento de aves intimamente relacionadas da mesma raça é chamado de endogamia. Ao mesmo tempo, os cientistas definiram a tarefa de fixar as melhores características das aves para reprodução posterior. Primeiro são selecionados os pais com alta produtividade, depois os jovens, obtidos como resultado do cruzamento anterior. Periodicamente, atualize o sangue acasalando perus de outras direções ou machos de outra população. Isso é feito para evitar que a linha degenere.
Ao observar as regras de alimentação, criar condições confortáveis para manter os perus e abater os indivíduos que não atendem aos indicadores estabelecidos, a endogamia forma os traços hereditários necessários.
Representantes Populares
Agricultores criam diferentes tipos de aves. Cada tipo tem suas próprias características de conteúdo e indicadores de produtividade.
Formador de notas
Um dos tipos populares de cruzes pesadas de perus aos 4 meses de vida já pesa 20 quilos, as fêmeas - cerca de 11. A carne tem boas características, o componente de gordura é de apenas 8%. Produção média de ovos - 100 peças por ano.
Cross se enraíza bem em diferentes climas, desde que seja mantido em uma sala quente. O edifício é mantido a uma temperatura de cerca de 28 ° C. Para perus, recomenda-se equipar aviários espaçosos. Em condições apertadas, cruzamentos pesados não se dão bem e muitas vezes brigam. Para 1 macho adulto, não são comprados mais de 8 fêmeas.
Baú Branco
Tipo criado por criadores americanos em meados do século passado. Perus pesados de cross-country, dependendo do sexo, pesam 25 kg (machos) e 11 - fêmeas. Até 120 ovos são trazidos por temporada. A eclosão é feita em um ninho comum. Os filhotes são cuidados até que os filhotes se tornem independentes.
As cruzes brancas de peito largo têm uma disposição calma. A agressão é observada apenas durante o período de acasalamento. Acontece que as galinhas até cuidam dos filhotes de outras aves. Os perus adoram andar no ar. Eles não são adequados para manter no espaço fechado da gaiola.
Conversor híbrido
Este cruzamento de perus se enraíza bem em pequenas fazendas. O peso médio dos machos adultos é de 20 quilos, mas há casos em que as aves ganham 30. Os ovos ficam um pouco - até 50 peças.
Os perus se distinguem por uma disposição calma. Os machos raramente se envolvem em brigas com suas contrapartes. Mas eles não toleram outros pássaros no pátio. No local dos representantes da cruz pesada, o conversor é mantido separado de outras aves.
Critérios de seleção
Na escolha dos cruzamentos pesados de perus, são levados em consideração os principais indicadores de produtividade, a qualidade dos produtos cárneos e o custo de criação das aves. Para o cultivo, os agricultores compram fêmeas jovens ou adultas para incubação.É melhor comprar perus com 1 mês de idade. Esses filhotes já comem comida normal e são resistentes. Portanto, as crianças toleram bem o transporte e se adaptam rapidamente a um lugar desconhecido.
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Ao escolher ovos para reprodução posterior, há riscos de perda. A taxa de sobrevivência nem sempre é alta. E é impossível estimar quão saudável será a prole. O estado dos jovens é imediatamente visível. Um pássaro doente pode ser reconhecido até pela aparência.
Crescimento de perus se tornará um negócio lucrativo, desde que as recomendações de manutenção sejam seguidas. Cruzes pesadas fornecem uma alta porcentagem de obtenção de carne saborosa e dietética. É importante levar em consideração a capacidade de adaptação das aves às condições climáticas da região onde a granja está localizada e as características do tipo selecionado.
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