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Raça sueca de vacas: descrição e características, características do conteúdo

Anonim

As raças escandinavas de vacas são uma espécie de padrão na pecuária de carne e leite. Muitas qualidades valiosas de consumo de variedades se espalharam em outras raças por cruzamento. Considere a descrição e características da raça sueca de vacas, suas características, principais vantagens e desvantagens, como cuidar dos animais, sua dieta e regras de criação.

História da Origem

A raça foi criada no centro e sudeste do país, as vacas Shorthorn e Scottish Ayshire foram escolhidas como base. A criação começou no século 19, a raça foi registrada em 1927

Área de distribuição

A raça ocupa um dos lugares de liderança na pecuária na Suécia, se difundiu em países cujo clima é semelhante ao clima deste país. As vacas são frequentemente usadas para cruzamentos com outras raças de gado para melhorar as valiosas qualidades agrícolas da prole.

Por exemplo, o cruzamento com animais da raça Holandesa aumenta a fertilidade, as vacas parem mais facilmente, têm menos mastite.

Descrição, características e produtividade

Animais de cor vermelha e branca, tamanho médio (peso 550 kg), constituição harmoniosa. A altura na cernelha dos touros é de 140-145 cm, novilhas - 132-138 cm. O rendimento da carne no abate é de 56-60%. Os bezerros nascem pesando em média 37 kg. As vacas têm pernas fortes, úberes proporcionais. A raça sueca se distingue pela produção de leite; 8,7 mil litros de leite podem ser obtidos de um indivíduo por ano. O parto em rainhas é fácil, sem complicações. Touros e vacas distinguem-se pela forte imunidade e resistência.

Principais prós e contras

Prós e contras alta fertilidade;longevidade e uso produtivo;parto leve;leite, que é rico em proteínas e gorduras.peso leve.

O leite sueco vermelho e branco produz excelentes queijos duros e produtos lácteos diet.

Como manter e cuidar

O alojamento das vacas deve ser quente, seco, principalmente no inverno. No verão, pelo contrário, é fresco, pois em clima quente o apetite dos animais diminui e a produção de leite também diminui. As baias devem ser grandes o suficiente para permitir que as vacas se movam livremente e descansem quando necessário.

As baias, comedouros e bebedouros devem ser mantidos limpos. É aconselhável limpá-los todos os dias, substituir a areia. Você também precisa limpar a própria vaca, no inverno você pode limpar a pele com uma escova, no verão você pode tomar banho na rua com água morna.O banho e a massagem têm um bom efeito na pele do animal, normalizam o metabolismo, o estado emocional. Como resultado, a produtividade aumenta, a produção de leite e o teor de gordura aumentam.

No início da estação de pastejo, as vacas são limpas e tosadas para que o animal não sinta desconforto ao caminhar. No verão, você precisa tratar o celeiro das moscas, que, ao mesmo tempo em que causam ansiedade às vacas, também afetam a redução na produção de leite.

Dieta

No inverno, um animal de 550 kg recebe 6-8 kg de feno, 2 kg de palha. O feno deve conter leguminosas. A dieta deve conter alimentos suculentos, para cada 100 kg de peso corporal deve haver 6-8 kg. Para que eles sejam melhor absorvidos, deve haver 2-3 tipos deles na ração. As rainhas de alto rendimento da raça sueca devem receber até 50 kg de ração suculenta por dia.Dieta aproximada: 30 kg de beterraba forrageira e até 15 kg de açúcar. Na ausência de beterraba açucareira, pode ser substituída por batatas. As vacas comem cenouras com prazer e benefício para si mesmas (2-8 kg por dia por cabeça).

No inverno alimentam-se de silagem (6-8 kg por 100 kg de peso). A ração concentrada é fornecida, calculando sua quantidade a partir do volume de produção de leite. Para 100 kg de peso animal, 300-350 g do produto são alimentados com uma produção de leite superior a 25 litros. Você pode dar restos de comida aos animais. Giz e sal devem sempre ser usados como cobertura.

Vacas suecas precisam ser alimentadas em um horário para que os animais se acostumem com a distribuição da ração ao mesmo tempo. Frequência de alimentação - 3 vezes ao dia. Você precisa distribuir a ração corretamente: primeiro os concentrados, depois os suculentos e, finalmente, os volumosos. Todo o volume deve ser dividido em porções e alimentado somente após a ingestão da próxima parte. Novos alimentos não devem ser introduzidos na dieta de imediato, mas de forma gradual para que o sistema digestivo do animal tenha tempo de se acostumar com o produto inusitado.

No verão, os animais podem pastar nos pastos, comendo capim fresco. Cada indivíduo é capaz de comer até 70-80 kg de grama por dia. O tempo de pastejo com intervalos não deve ser inferior a 12 horas.

Se o pasto for pobre, as vacas precisam ser alimentadas com capim nas baias ou dar-lhes concentrados (150 g por 1 litro de laticínios), grãos.

As vacas suecas devem ter água fresca nos bebedouros durante todo o ano. Pode ser dada em baldes, mas é melhor equipar o estábulo com bebedouros automáticos. A qualidade da água deve ser respeitada, você precisa beber apenas água limpa e fresca. Você precisa tirar de uma torneira, um poço. No verão, no calor, o animal pode beber até 40 litros por dia. É necessário dar o máximo que o animal pode beber, pois a água estimula a produção de leite, o que aumenta a produção de leite. A temperatura do líquido deve ser confortável para o animal, nem fria nem quente.

Regras de reprodução

A rentabilidade da pecuária depende do reabastecimento da população de vacas. Isso geralmente ocorre às custas do nascimento de bezerros. As vacas podem dar à luz quando têm 18-22 meses de idade. A inseminação é realizada natural ou artificialmente. A fim de preparar as fêmeas para inseminação, gravidez e nascimento de bezerros, elas recebem boa nutrição, caminham todos os dias, criam um microclima confortável no celeiro. O útero grávido deve estar em um estado calmo, você precisa excluir situações estressantes.

O parto em vacas suecas é fácil e sem complicações. A ajuda humana não é necessária, você precisa ter certeza de que a vaca lambe o bebê e ele bebeu o colostro. A transferência natural de corpos imunológicos da mãe para o bezerro ativará sua imunidade.Mantenha os bezerros separados de suas mães, trazendo-os para alimentar 3 vezes ao dia. Animais adultos são pastados junto com o rebanho.

Nas fazendas você pode obter animais de raça pura, se tiver rainhas e touros de raça pura e cruzamentos com representantes de outras raças. Indivíduos com pedigree herdam as características da raça, nos cruzamentos há uma aceleração do crescimento, produtividade e vitalidade.

Saúde

A produtividade, tanto da carne quanto dos laticínios, depende diretamente do estado de saúde do gado. Um animal saudável deve ter o espaço necessário para viver, deve receber a quantidade necessária de comida, movimentar-se livremente pela baia e ver parentes. Caminhe ao ar livre, mexa-se, descanse na hora certa.

Vacas suecas raramente ficam doentes quando cumprem as regras. Doenças infecciosas, lesões, doenças do metabolismo e órgãos internos aparecem devido à alimentação e manutenção inadequadas.Os animais ficam doentes se vivem em um quarto úmido, sujo, escuro e úmido. Após a identificação da doença, os indivíduos doentes devem ser tratados imediatamente.

Perspectivas de crescimento

A produção de carne e leite é considerada uma direção promissora na pecuária. A raça sueca vermelha e branca atende aos requisitos da criação de carne e leite. Touros e vacas são caracterizados pela precocidade, fertilidade e saúde. O útero dá uma prole numerosa e saudável, eles dão muito leite gorduroso. O volume da produção média anual de leite permite rentabilizar e rentabilizar a criação de gado.

A carne da raça sueca é saborosa e nutritiva, os animais também podem ser criados para a carne. Nele, fibra e gordura estão na proporção ideal. A digestibilidade da carne é de 95%. Gobies podem ser abatidos tão cedo quanto 8-10 meses, até essa idade eles crescem ativamente, então a taxa de crescimento diminui.Para reprodução, você precisa escolher entre os animais os melhores indivíduos em todos os aspectos.

Raça sueca vermelha e branca de gado é considerada promissora para fazendas e gado doméstico. As vacas combinam com sucesso as valiosas características do gado leiteiro e de corte. Se você organizar o cultivo do gado de acordo com as regras, será possível levar a fazenda a um alto nível de renda.