Farinha de carne e ossos para galinhas: dosagem para galinhas poedeiras e galinhas, como dar
Farinha de carne e ossos para frangos de corte acelera o ganho de peso e reduz o risco de doenças respiratórias. Em raças de ovos, um suplemento de proteína na dieta aumenta a resistência ao estresse, a produção de ovos e a resistência da casca. É importante escolher um curativo de alta qualidade ou fazê-lo você mesmo, seguindo a tecnologia. Para pintos e aves adultas, deve-se observar a dosagem ideal de alimentação.
Descrição e processo de produção do produto
Produto útil para galinhas de todas as raças feito de ossos reciclados e restos de carne:
- carcaças de animais que morreram por doenças não transmissíveis e velhice;
- aparas não alimentares provenientes de descasque de carne;
- miudezas de baixo valor nutricional.
Devido à origem animal, esta cobertura é uma fonte de oligoelementos de fácil digestão (a lisina prevalece sobre a metionina).
A concentração de minerais é bastante alta: 6,5-11,6% de cálcio, 3,3-5,9% de fósforo, ferro 3,1-5,7%. Recebendo tal cobertura, as aves crescem mais uniformemente, crescem mais rápido e começam a correr mais cedo.
Etapas de produção de farinha de carne e ossos:
- Testes laboratoriais das matérias-primas recebidas para segurança microbiológica - ausência de microrganismos patogênicos e toxinas.
- Esmagamento preparatório, secagem de matérias-primas e digestão.
- Esmagamento para uma massa de carne picada.
- Obtenção de concentrado - desidratação e desengorduramento da massa crua em centrífuga ou separador.
- Secagem final e moagem do concentrado para uma condição de pó friável.
- Injeção de antioxidante.
- Limpeza magnética de impurezas metálicas.
- Embalagem em contêineres de atacado e varejo.
Como escolher?
Critérios para selecionar farinha de carne e ossos de qualidade para frangos:
- data de produção, data de validade - não mais de um ano;
- cor - do castanho claro ao castanho;
- cheiro - específico, mas sem mofo, mofo e tonalidade azeda;
- consistência - pó seco e quebradiço, grânulos de até 12,7 mm;
- composição - inclusões estranhas, conservantes são inaceitáveis.
A composição de alta umidade aumenta o peso e reduz a vida útil. Tons muito claros ou amarelados indicam a adição de giz e soja, o que reduz o valor proteico da mistura.Tal falsificação aumenta significativamente os lucros de fabricantes inescrupulosos, mas altera a composição do suplemento, reduzindo o valor proteico. E o excesso de cálcio é perigoso por reduzir a absorção da ração, atrapalhando a produtividade da ave.
Composição para os graus 1 e 2 com uma proporção percentual padrão:
- proteína (42-50%);
- cinza (30-26%);
- gorduras (18-10%);
- água (10-9%);
- fibra (não mais que 2%);
- antioxidante (não mais que 0,02%).
É importante escolher fornecedores com o nível certo de controle sobre a segurança das matérias-primas e limpeza oportuna dos equipamentos. Isso minimiza o risco de doenças infecciosas, envenenamento de aves com toxinas, obesidade.
Auto-fabricado
Farinha de carne e ossos para galinhas pode ser feita em casa com a ajuda dos equipamentos disponíveis. Isso garantirá o frescor das matérias-primas e a ausência de componentes estranhos na composição da cobertura útil. Assim como na produção industrial, três etapas principais precisam ser realizadas:
- Carnes e ossos macios.
- Matérias-primas secas.
- Esmague o produto em pó.
O aquecimento e o amolecimento dos ossos são realizados tanto em fornos de combustível ou elétricos, quanto em fogo aberto. Use pratos que permitam que o excesso de umidade evapore bem. Você precisa adicionar guarnições aos ossos pré-cozindo-os e trazendo-os à consistência de carne picada. Matérias-primas bem secas são trituradas em um almofariz, liquidificador ou moedor de grãos. Para obter uma quantidade significativa de produto, é necessário adquirir equipamentos de secagem e moagem com alta produtividade.
Isto é útil para fazendas de várias fazendas com uma grande quantidade de resíduos de carne.
Como dar farinha de ossos para galinhas
Pó de carne e osso pode ser fornecido como parte de alimentos secos, úmidos ou mistos de produção própria. Na maioria dos feeds combinados prontos, esse componente já está presente.
Ao utilizar outros aditivos, pré-misturas, é importante correlacionar sua dosagem e composição para que não haja excesso de proteínas e oligoelementos na dieta.
Doses para galinhas poedeiras
A principal necessidade de proteína, cálcio e outros oligoelementos em galinhas adultas de raças de ovos está associada à produção de ovos, cascas. Cada galinha poedeira deve receber farinha de carne e ossos até 7-10% da ração total, que é de 7-11 gramas por dia. Para uma porção de 5.000 gramas de comida, você precisa ingerir 250 gramas de proteína em pó e 4.500 gramas de outros ingredientes balanceados.
Dosagem para frangos de corte
A introdução suave de aditivo alimentar na dieta de raças de frangos de corte jovens acelerará o ganho de peso, fortalecerá o tecido ósseo sem riscos à saúde. Isso é dado a galinhas não antes de 6 dias de vida, 0,5-1 grama por indivíduo por dia. Em seguida, adicione 1 grama a cada 10 dias. Aos 60 dias, a porção será de 4,5-5 gramas, é retida por todo o tempo de manutenção da ave.
Para galinhas
As raças de ovos jovens de galinhas recebem esta ração mineral não antes dos 11 dias de vida, 1 grama por indivíduo por dia. Próximo:
- 21-30 dias - 1,4 gramas;
- 31-40 dias - 2,8 gramas;
- 41-60 dias - 3,5-4 gramas.
Regras de armazenamento
Como a farinha de carne e ossos é um produto natural e orgânico, o armazenamento adequado é importante.
Cuidado: se a farinha de carne e ossos estiver superaquecida e após a data de validade, é provável a decomposição de gordura e a produção de aldeído de acroleína tóxico.
O local de armazenamento ideal é longe da luz solar direta, e de preferência escurecido, com temperatura não superior a +30 ° С. Os produtos industriais contêm aditivos que evitam a oxidação e prolongam a vida útil.
A vida útil máxima, sujeita a condições de temperatura e em embalagem de fábrica fechada, é de 12 meses. A proteína em pó de produção própria e de sacos abertos deve ser armazenada em recipiente hermético, jarra ou garrafa. É importante não esquecer de fechar bem o recipiente a cada vez para que o aditivo não fique úmido.
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