Sanduíches para o Ano Novo: TOP 35 receitas para a mesa festiva 2022-2023 com fotos

Os lanches de fim de ano são uma ótima maneira de diversificar a mesa do Ano Novo. Além disso, sanduíches de carne, peixe, vegetais ou doces podem ser uma alternativa conveniente para pratos quentes e bolos. Ao mesmo tempo, preparar sanduíches de acordo com as receitas propostas é muito simples, você não precisa gastar muito tempo e esforço, portanto, o Ano Novo se transformará em um feriado divertido e não esgotará horas de cozimento.

Sanduíches Quentes de Ano Novo

Sanduíches quentes não só ficam requintados na mesa do Ano Novo, mas também quentes em um dia gelado.

Regular, com linguiça cozida

Para um aperitivo clássico, fatias finas de pão são cobertas com ovos ralados, queijo e linguiça misturados com maionese. Em seguida, o prato é assado no forno por 10-12 minutos a 200 graus.

Gourmet com mussarela

Um sanduíche se tornará um prato gourmet se você colocar uma fatia de mussarela em um pedaço de pão. Feche o espaço em branco com outro pão.

Mergulhe o aperitivo em uma mistura de ovo, leite, sal e frite dos dois lados no azeite. Decore a iguaria com ervas.

Com salmão

Para uma iguaria, pegue um pão cortado longitudinalmente, unte as duas partes com maionese. Coloque as fatias de salmão cozido e queijo ralado por cima. Asse tudo no forno por 10-12 minutos.

Com berinjela

Coloque o requeijão salgado misturado com alho em rodelas, cubra com rodelas de berinjela fritas. Moa um sanduíche com queijo e aqueça em uma panela.

Na panela lenta

Usar um fogão lento tornará mais fácil e fácil assar qualquer sanduíche.

Sanduíches com peixes e frutos do mar

Um aperitivo de peixe na mesa festiva sempre parece festivo e apetitoso.

Com salmão

Coloque um pedaço de salmão nas fatias de pão untadas com manteiga. Coloque meio tomate cereja em sanduíches, prenda uma azeitona a ele, criando uma estatueta de joaninha. Perfure os tomates com floretes de cravo. Decore o pão com raminhos de verdura.

Com arenque, ovo e maionese caseira

Em uma fatia de pão coloque uma camada de massa de beterraba de legumes cozidos, maionese e alho, lisa. Coloque um pedaço de arenque e uma flor de ovo esculpida por cima. Coloque a mostarda no meio do testículo.

Com caviar vermelho

O prato obrigatório do ano novo 2022-2023 são os sanduíches de caviar, que são preparados à base de fatias de pão, untadas com manteiga nas laterais e no topo. Os pãezinhos são enrolados em folhas verdes picadas e untados com caviar.

Com carne de caranguejo

Coloque um recheio de carne de caranguejo triturada (palitos) misturada com ovos cozidos e queijo em cima das fatias de pão. Decore o prato com ervas, alcaparras.

Com molho de salmão e sour cream

Cozinhe pedaços de pão com manteiga no forno. Resfrie a peça de trabalho, cubra com molho de creme de leite de creme de leite batido com cream cheese, sal, suco de limão. Coloque uma camada de salmão por cima, escorra o molho. Decore a peça de trabalho com verduras, azeitonas.

Pão preto com espadilhas

Para preparar petiscos dos tempos da União Soviética, o pão é cortado em fatias, untado com uma mistura de maionese e verduras picadas. Fatias finas de pepino são colocadas por cima e a peça de trabalho é coberta com espadilha.

Torrada de atum em lata

Prepare o recheio com ovos esmagados, ervas, peixe, maionese, especiarias. Coloque o recheio em uma fatia de pão seco, feche com uma segunda torrada. Aqueça o aperitivo em uma panela, corte em triângulos.

Torradas de camarão

As crostas são cortadas das fatias de pão, enroladas em finas. Para o recheio, ovos cozidos picados são misturados com camarão descascado, ervas e cebolas. Adicione alguns batidos a picos estáveis de proteínas brutas. A massa é espalhada na torrada e coberta com um pedaço de pão. As bordas são manchadas com proteínas batidas. O sanduíche é mergulhado em gemas batidas e frito em uma panela.

Com carne e derivados

Sanduíches de carne preparados de acordo com as receitas propostas são considerados os mais satisfatórios e deliciosos.

Com queijo brie e presunto

Polvilhe os pedaços de pão com azeite e leve ao forno por 10 minutos. Resfrie o pão, pincele com queijo. Coloque as fatias de presunto por cima. Tempere a peça de trabalho com mostarda a gosto, polvilhe com ervas.

Hambúrgueres de carne

Fry rissóis de carne fina. Faça um molho de maionese, ketchup e azeitonas raladas. Corte os pães com sementes de gergelim longitudinalmente em duas partes, unte com molho. Coloque uma folha de alface no pão de baixo, cubra com um círculo de tomate, anéis de cebola, uma costeleta quente, um prato de queijo. Feche o hambúrguer com a segunda metade do pão, fure com um palito.

Com peru e queijo

Carne cozida, em cubos, tomate em rodelas, queijo ralado, alho picado, misture e misture com maionese, adicione ervas, sal. Espalhe o recheio no pão.

Frango Hennebrod

Frite pedaços de frango cozido e banha com cebola e pasta de tomate. Seque os pedaços de pão no micro-ondas. Espalhe o frango frito no pão e adicione o endro.

Com carne e molho pesto

A base do prato é um molho à base de pinhões, azeite, parmesão, alho e manjericão. Fatias de pimenta assada são colocadas no pão torrado, uma camada de molho e círculos de mussarela são espalhados. Asse o prato no forno por 2-3 minutos.

Sanduíches com legumes e cogumelos para a mesa do Ano Novo 2022-2023

Você pode diversificar a mesa do Ano Novo com petiscos de vegetais, cujas receitas são apresentadas a seguir.

Com espinafre e abobrinha

Espalhe um pouco de azeite, suco de limão, pimenta, dentes de alho, manjericão, vinagre e sal na torrada. Coloque as fatias de abobrinha grelhadas no pão. Despeje o molho em cima da peça de trabalho, polvilhe com queijo.

Com brócolis, alho e pimenta

Meias de pão grelhadas polvilhadas com óleo. Por cima, adicione as inflorescências de repolho fritas em uma panela, fatias de pimentão e alho. Polvilhe a guloseima com queijo ralado e manjericão.

Com batatas e creme de leite

Os sanduíches são recheados com uma mistura de batata ralada, cebola picada, queijo ralado, ovos, creme de leite e especiarias. Frite os espaços em branco com o recheio para baixo e, em seguida, vire e retire do fogão após 1 minuto.

Com pasta de feijão

A base do prato é uma camada de feijão cozido, cebola frita, sementes de girassol e especiarias. A peça de trabalho é aplicada em torradas e mantida na geladeira por 2-3 horas.

Com queijo e tomate

O miolo é removido da metade das fatias de pão. Pedaços inteiros são colocados em uma assadeira, fatias de queijo são adicionadas por cima e levemente manchadas com maionese.Cubra tudo com pão sem migalhas. No meio da peça de trabalho, coloque círculos de tomates e uma fatia de queijo ralado. Resta apenas assar uma guloseima no forno a 180 graus por 15 minutos.

Com abobrinha

Preparar um lanche é simples: coloque a abobrinha frita no óleo em um pedaço de pão preto, adicione sal, alho, ervas a gosto por cima.

Com cogumelos

Aplique uma mistura de cogumelos fritos, cebola, queijo ralado, alho, ervas e maionese a gosto nas fatias de pão. Coloque os pães em uma assadeira e asse por 10-15 minutos a 180 graus.

Sanduíches Doces de Ano Novo

Sanduíches doces serão uma ótima pedida para as crianças e uma sobremesa saudável para os adultos.

Torrada de ricota e mirtilo

Obrigatório: Espalhe uma camada grossa de ricota nas fatias de pão. Em seguida, coloque um punhado de frutas vermelhas e despeje sobre o aperitivo com mel.

Aperitivo quente de banana "Exotica"

Espalhe a massa de requeijão doce no pão, coloque as rodelas de banana por cima. Polvilhe a sobremesa com chocolate ralado e leve ao forno quente por 3-4 minutos.

Com kiwi

Coloque uma massa de queijo cottage batido, creme de leite, nozes, mel em torradas secas. Espalhe as fatias de kiwi e as folhas de hortelã por cima.

Com abacaxi e queijo

Use uma fatia de pão com manteiga, coloque um círculo de abacaxi e uma camada de queijo por cima. Decore o espaço em branco com sementes de romã e leve ao forno em uma assadeira.

Com maçã e mel

Nos croutons fritos, coloque uma mistura de maçãs cozidas no vapor em uma panela, misturadas com mel. Decore o prato com pepitas de chocolate.

Com abacate

Para sanduíches doces, pegue fatias de pão, pincele com molho doce de creme de leite e adicione fatias de abacate. Cubra o prato com mel, pasta de nozes, geléia ou chocolate.

Com requeijão

Para o prato, leve torradas de pão branco. Bata o queijo cottage com creme de leite, mel e suas frutas favoritas. Espalhe o molho doce no pão torrado e decore com frutas frescas.

Baguetes doces com geleia e frutas secas

Seque as fatias de baguete e pincele com manteiga. Coloque uma camada de geleia por cima e polvilhe a peça de trabalho com frutas secas picadas e nozes.

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