Apricot Shalah: descrição e características da variedade Abacaxi e Tsurupinsky com foto

Variedades de damasco Shalah ou Abacaxi - bastante conhecidas entre as frutíferas preferidas pelos jardineiros. O damasco é valorizado não só pelo seu excelente sabor, mas também pelo conteúdo de nutrientes: vitaminas B, A, C, oligoelementos (iodo, ferro, fósforo, potássio e magnésio), taninos, fibras, ácidos.

Apricot (damascos secos secos) é especialmente útil para pessoas que sofrem de doenças do coração e dos vasos sanguíneos. Fortalece o sistema imunológico, tem um efeito benéfico na condição da pele. Não é recomendado usá-lo para pacientes com diabetes mellitus, pois contém açúcar. Os criadores dedicaram todos os seus esforços para criar uma variedade chamada Abacaxi Tsyurupinsky.

Descrição da variedade

Ao descrever as características da variedade Shalah, caracteriza-se como despretensiosa, com bons rendimentos, damasco. Ocorre maturação média e precoce.

A árvore adora solo argiloso e leve. É melhor escolher um local de pouso ensolarado e quente, elevado, distante das águas subterrâneas e protegido de correntes de ar.

Importante! Para um bom crescimento das plantas, é necessária a cobertura periódica (pulverização radicular e foliar das folhas) e o afrouxamento do solo acima do sistema radicular. É favorável fazer estes procedimentos após chuvas e regas.

A casca da planta tem coloração acinzentada, com rachaduras. As folhas são foscas, de cor verde rica, largas.

A planta é propensa ao crescimento da coroa. A poda desempenha um papel importante no aumento da produtividade.Isso se deve ao fato de que quando o excesso de folhagem é removido para a árvore, é criada a iluminação máxima, o que contribui para o crescimento dos galhos. A poda pode ser feita na primavera ou no outono. Ao cortar galhos velhos e doentes, a planta é rejuvenescida e forma-se uma coroa que é mais conveniente para o cuidado da árvore.

A planta é amante da umidade. A rega abundante é especialmente importante durante o 1º mês após o plantio. Regue 2-3 vezes por semana, 10-15 litros por árvore.

Para damasco Abacaxi Tsyuryupinsky características:

• estatura média e coroa larga;
• peso fetal, em média, 40 gramas, formato chanfrado irregular;
• a superfície da casca é irregular, com um pouco de penugem, densa;
• fruta cor amarelo claro, sem blush;
• polpa amarela clara, fibra média, suculenta;
• sabor é doce e azedo, com equilíbrio perfeito de doçura e acidez;
• pedra é pequena, bem separada da polpa de uma fruta madura.

A diferença entre as variedades de damasco Abacaxi Shalah e Abacaxi Tsyuryupinsky é que Abacaxi Tsyuryupinsky é uma espécie mais caprichosa. E, com cuidados inadequados (rega deficiente, f alta de poda), solta frutos verdes e perde o bom gosto.

Vantagens e desvantagens da variedade

Apricot Shalah tem vantagens e desvantagens.

Dignidade:

• resistente à moniliose, clasterosporíase, enrolamento das folhas;
• auto-fértil;
• boa resistência ao inverno, tolerância à seca.
• a capacidade de se recuperar rapidamente do congelamento do inverno (no entanto, em geadas severas, pode morrer);
• floração tardia reduz a exposição à geada da primavera;
• excelente rendimento: anualmente a árvore é capaz de produzir até 200 quilos de damascos em uma temporada, e sob condições climáticas favoráveis e bons cuidados - até 350 quilos. Portanto, é amplamente utilizado para processamento em escala industrial em fábricas de conservas.

Falhas:

• quando a fruta está madura demais, a qualidade do sabor se deteriora, muita fibra aparece na polpa;
• leve estilhaçamento da fruta madura;
• não sujeito a armazenamento de longo prazo (máximo de 7 dias);
• não tolera água estagnada no sistema radicular.

Característica

A variedade de damasco Shalah tem características próprias:

• fruta tem uma boa coroa densa, crescimento rápido;
• começa a dar frutos todos os anos a partir dos 4 anos;
• tronco pode crescer até 5 metros de altura.

Florescimento

Característicamente:

• o tempo de floração da planta depende do clima de crescimento - em áreas quentes chega mais cedo do que em frias;
• flores são grandes, com até 3 centímetros de tamanho, com pétalas brancas curvas, levemente rosadas por dentro;
• até 4 anos, recomenda-se colher flores para que o damasco fique mais forte e possa trazer uma boa colheita.

Frutas

Características fetais:

• frutas são grandes (podem atingir até 85-90 gramas), formato oval ou elipsoidal, com leve tuberosidade;
• cor - amarelo-rosado a fulvo pálido, com um bronzeado framboesa pálido e desbotado;
• pele aveludada, densa;
• carne meio firme, suculenta e cremosa;
• de acordo com o teor de açúcar - doçura média;
• tem bom gosto;
• caroço laranja é facilmente separado da polpa, é pequeno em tamanho;
• frutas bem conservadas durante o transporte;
• pode ser consumido fresco, também seco, em conserva, adicionado a bolos e saladas.

Termo de maturação

Damascos Abacaxi amadurece no início de julho. Mas datas específicas dependem das condições climáticas. Nas regiões do sul da Rússia, as frutas começam a amadurecer a partir do início de junho. Nas regiões centrais - no final de julho ou início de agosto.

Colheita de frutas

Colheita em clima quente e seco, não mais que 7 dias.

Devido à peculiaridade de fácil derramamento no chão e contusões ao cair, os frutos de damasco são melhor colhidos à mão. E não agite os galhos.

Recursos de armazenamento

As frutas são empilhadas ordenadamente em caixas (madeira, papelão). Armazenar a baixa temperatura em salas especiais. Frutas amarrotadas não estão sujeitas a armazenamento. Eles precisam ser reciclados.

Importante! Para melhor conservação, as frutas são colhidas antes do amadurecimento, trocando com papel ou guardanapos.

Como crescer

A fruteira é obtida de 3 maneiras:

1. De uma muda. As mudas, para melhor sobrevivência, devem ser plantadas na primavera, antes da estação de crescimento. Antes de pousar, com 1-2 semanas de antecedência, você precisa cavar buracos de pouso de 60x60 centímetros, com uma profundidade de 70 centímetros ou mais. E é melhor preparar a cova no outono.

O fundo do poço é coberto com cascalho, então é colocada uma mistura de turfa com solo e componentes minerais.Ao plantar, você precisa garantir que o sistema radicular do damasco esteja 7 centímetros acima do nível do solo. A muda deve ter pelo menos 1 ano de idade, com raízes fortes. Deve haver pelo menos 2 ramos no tronco. Antes de plantar, é melhor mergulhar as raízes em um recipiente com um líquido nutriente (uma mistura de água e um estimulador de crescimento).

2. Damasco da pedra.

Para obter uma planta de uma semente, ela é retirada de um fruto grande e maduro. Na véspera do plantio, coloque o osso na água para amolecer. O desembarque é feito em solo nutriente, cavando um buraco de no máximo 6 centímetros de profundidade, em local protegido de correntes de ar. Depois de abundantemente regada.

Característica é a taxa de sobrevivência ao se reproduzir uma variedade por estacas em outras árvores (alguns tipos de ameixas, ameixas, pessegueiros).

Lugares em crescimento

O berço da planta é a Armênia. A variedade se espalhou amplamente por toda a Ásia e regiões quentes da Rússia. Pode dar frutos na Sibéria e nos Urais.

Abacaxi de damasco tem mais vantagens do que desvantagens, então os jardineiros preferem essa variedade.

No entanto, acredita-se que o mais delicioso damasco Shalah é uma fruta cultivada no Vale do Ararat, no Cáucaso.

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