Macieira Tolunay: descrição e características da variedade, resistência a doenças

Nas condições do clima siberiano, nem todas as frutas e bagas são capazes de amadurecer, por isso os criadores estão trabalhando incansavelmente para desenvolver novas variedades adaptadas especificamente para esta região. A macieira Tolunay é especialmente popular entre jardineiros amadores e profissionais.

Descrição da variedade

A descrição da variedade de maçã Tolunay indica que a árvore cresce pequena e não causa desconforto para outras culturas de jardim. A coroa não é propensa a engrossar, mas precisa de podas periódicas. Sua forma é arredondada, os galhos em relação ao tronco principal estão localizados em ângulo reto, direcionados para cima.A casca é marrom.

A variedade de macieira resistente ao gelo Tolunay tem folhas verdes profundas. Sua forma é levemente arredondada, com pequenos entalhes nas bordas.

Descrição das frutas

Os frutos da variedade de maçã Tolunay estão localizados em vários pedaços no tronco. A massa de um deles não ultrapassa 110 gramas, no entanto, houve ocorrências de 130 gramas cada. Fruto de forma truncada-cónica com nervuras ligeiramente pronunciadas. Na fase de maturação técnica, as maçãs adquirem uma cor amarelo dourado com belas listras vermelho escuro ou bordô.

A polpa das maçãs Tolunay é muito suculenta e macia, de densidade média, pintada em uma delicada cor creme. As qualidades de sabor são excelentes. Os frutos têm um agradável sabor agridoce e um rico aroma clássico. A vagem da semente está no centro da fruta. No estágio de maturação técnica, as sementes da maçã Tolunay são de cor marrom.

Frutas contém:

• Vitamina C - 11mg;
• açúcar - 13%;
• matéria seca - 16,5%;
• acidez - 0,4%.

Provadores profissionais avaliaram o sabor das maçãs Tolunai em 4,8 pontos.

Frutas

A macieira Tolunay pertence a um tipo misto de frutificação. A primeira colheita pode ser apreciada 4-5 anos após o plantio de uma muda jovem. Nos primeiros dois anos, são colhidas até 6 toneladas de maçãs com altos indicadores de commodities em um hectare. Com o tempo, os rendimentos aumentam. Já 7-9 anos após o plantio, cada macieira é capaz de produzir 25 kg de safra de alta qualidade. A frutificação em Tolunay é regular e o rendimento é alto.

Se uma macieira tentar começar a dar frutos no primeiro ano após o plantio, todas as inflorescências devem ser cortadas. Isso ajudará a muda a se enraizar bem e ficar mais forte.

As frutas Tolunay amadurecem no final do verão ou no início do outono. É por isso que a variedade é considerada o final do verão. A macieira não é propensa a cair. Para marcação para armazenamento a longo prazo, apenas frutas inteiras são selecionadas sem danos mecânicos, deformações visíveis e sinais de danos ou doenças.

Tolunay tem uma qualidade de guarda média. Após 3 meses, as maçãs perdem não apenas a apresentação apresentável, mas também o sabor. A vida útil ideal é de 1,5 meses. As frutas são excelentes para comer inteiras, mas não são adequadas para fazer frutas secas. Mas a safra colhida pode ser usada para todos os tipos de processamento:

• suco;
• cozinhar compota ou geleia;
• fazer vinho de maçã;
• compota.

Devido ao alto teor de pectina das frutas Tolunay, elas são amplamente utilizadas para fazer geleia, geleia, mousse ou marmelada.

Resistência de variedades a doenças

Tolunay apresenta maior resistência às principais doenças e é pouco exposta a pragas. No entanto, sob condições climáticas adversas, a cultura pode sofrer. Se o tempo chuvoso e frio estiver lá fora, para evitar doenças fúngicas, recomenda-se pulverizar a planta com uma mistura de Bordeaux.

Para que as pragas não invadam a macieira, o tronco deve ser caiado com cal virgem em tempo hábil.

A variedade de macieira Tolunay não tolera correntes de ar, flutuações de temperatura e longos invernos. Mas a planta é exigente no cuidado e cria raízes notavelmente após o transplante. A macieira apresenta maior resistência à moniliose, e apenas a folhagem é afetada pela sarna.

Para que o Tolunai não seja exposto a patógenos e dê bons frutos, ele deve ser alimentado de forma consistente e regular.Antes do início da frutificação, a planta precisa de nitrogênio. Ao plantar uma macieira, superfosfato, qualquer húmus e turfa são adicionados ao buraco. Certifique-se de fazer uma poda sanitária anual da árvore.

Polinização

A macieira de uma variedade resistente ao gelo chamada Tolunay tem polinização livre. Plantar e cuidar desta planta não causa dificuldades. A taxa de sobrevivência das mudas é boa.

Resistência ao inverno

As variedades de maçã Tolunay podem suportar uma queda significativa nas temperaturas no inverno. Por direito, a árvore é considerada resistente ao gelo, mas para o clima severo da Sibéria, esse indicador recebeu apenas uma pontuação média. Se a temperatura do ar cair abaixo de -40 °C, os botões de flores, madeira e casca congelam perto da macieira.

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