Black Bunch Tomato: características e descrição da variedade, rendimento com foto

Black Bunch Tomato é semelhante em aparência a um ramo de groselha, apenas um pouco maior. E cada fruta se assemelha a ameixas, e quero provar imediatamente uma variedade tão estranha para nós. Esses tomates, que ainda não estão incluídos no registro estadual da Rússia, são o resultado do desenvolvimento de longo prazo de criadores nacionais e estrangeiros.

Sobre o surgimento de um tom interessante de "Black Bunch"

Trabalho meticuloso sobre o surgimento de híbridos contendo antocianinas começou há meio século. Houve uma tentativa de cruzar uma plantação de tomate com sua variante selvagem crescendo no Chile e nas Ilhas Galápagos.Algumas variedades selvagens de tomate possuem pigmentos de antocianina nos próprios frutos, ao contrário do tomate comum, onde as folhas e caules possuem esse pigmento, que não é consumido.

Acontece que modificações com genes não têm lugar aqui. É a antocianina que dá aos tomates um tom roxo escuro tão incomum, que é sensível à luz solar. E o processo em si é suportado por uma reação química de mudanças no ambiente ácido nas células. Além disso, a sombra fica mais saturada à medida que a planta se desenvolve.

Esta característica do pigmento confirma a influência não só na aparência da planta. Um oxidante natural tão útil que tem um efeito benéfico no funcionamento dos sistemas nervoso e circulatório, impedindo que a oxidação celular se espalhe. O trabalho do coração e do cérebro é normalizado, os vasos são limpos de colesterol, o risco de desenvolver aterosclerose é reduzido. Melhora a aparência da pele e o humor em geral.

Caractere a variedade Black Bunch

Descrição da variedade define esta variedade como indeterminada e não estampada por tipo artesanal. Em altura, a cultura não cresce mais de um metro e meio. A planta trepa bem, tem um caule grosso e forte, tem boa folhagem e vários pincéis com grande número de frutos. O sistema radicular é bem desenvolvido sem aprofundamento em todas as direções. A forma das folhas é uma estrutura enrugada em forma de diamante sem cair, rico tom verde escuro.

Quanto à inflorescência, é simples, intermediária, possui um marcador acima da sétima folha e depois, através de uma folha. Indicador de tomate de cluster Cacho preto - uma dúzia de tomates e muito mais. De acordo com o grau de maturação, o cacho preto f1 é um tomate maduro precoce. A estação de crescimento, contada desde a germinação até a maturidade, é de 80 dias.

A variedade tem alto rendimento. Se você plantar 3-4 plantas por metro quadrado, como recomendado, um pouco mais de cinco quilos pode ser removido do mato.

Não vamos ignorar a resistência do tomateiro à cladosporiose e à requeima, e a f alta de predisposição ao apodrecimento. E ao se movimentar no transporte, os tomates não perdem sua aparência fresca e são localizados para armazenamento prolongado.

Características de frutas da variedade

Os tomates da variedade Black Bunch apresentam as seguintes características de frutos:

• A forma dos frutos são ligeiramente nervuradas e redondas com cerca de 5 cm de diâmetro;
• Tomates pesam 60-70 gramas;
• A casca da fruta é lisa, fina, densa e brilhante.
• Tomates verdes são de cor verde escuro, gradualmente se tornando rosa e depois azul, seguido por manchas azuis escuras.
• Tomates maduros têm um tom roxo escuro, próximo ao preto;
• A polpa tem densidade média, carnosidade e recheio de cor vermelho escuro.
• As frutas não têm mais do que duas câmaras, uma pequena quantidade de sementes, mas o número de substâncias secas é abundante.
• Os jardineiros notam o sabor incomum: doçura com um toque de ameixa.

A versatilidade é outra característica da variedade de tomate Black Bunch. Essas frutas do tipo coquetel são usadas frescas, por exemplo, em preparações de saladas, sanduíches e, após processamento adequado, em pratos quentes principais. Se os vegetais forem preservados, não haverá rachaduras. E variações de molho resultarão com um sabor interessante. A única coisa a lembrar é que nos alimentos enlatados esses tomates perdem a cor original e ficam marrons

Se esses tomates não forem cultivados no lado ensolarado, eles terão gosto de culturas comuns. A nota exótica pela qual esta variedade é valorizada não aparecerá.

Características do crescimento do "Black Bunch"

Esta variedade cresce tanto em estufa como em campo aberto. O cultivo ocorre pelo método de mudas na Rússia e países vizinhos. A semeadura é realizada no início da primavera e as sementes são primeiro desinfetadas quando colocadas em uma solução de permanganato de potássio. Os brotos se desenvolvem por cerca de 55 a 60 dias a uma temperatura de 20 graus ou um pouco mais alto. No último mês da primavera, com risco mínimo de geada, as mudas são endurecidas antes do plantio em campo aberto.

Os cumes têm uma marcação padrão de tomate - métodos de fita ou tabuleiro de xadrez. Para que os arbustos não retenham o crescimento mútuo, são organizadas lacunas de duas ou três dúzias de centímetros entre os orifícios. Este tomate requer solo com fertilizante leve, portanto, quando maduro, os canteiros devem ser alimentados no máximo três vezes, sendo a primeira feita duas semanas após o plantio em campo aberto. Os tomates crescem melhor em solo solto e úmido, que é fertilizado com esterco e outros fertilizantes nitrogenados.

Prós e contras

As opiniões dos jardineiros ficaram divididas sobre o sabor da variedade. Alguns não gostam do sabor “não tomate”, e alguns consideram que é a principal vantagem de um tomate. O mesmo vale para o recurso de cor Black Bunch.

As vantagens indiscutíveis da variedade são consideradas uma boa colheita, despretensão das plantas no cuidado, rápido amadurecimento dos frutos e resistência a doenças. Esta variedade é a uva, com muitas frutas no galho, e a cor dos tomates é realmente preta. E para descobrir seus prós e contras por si mesmo, você precisa plantar alguns arbustos para teste.

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