Daikon Dubinushka: descrição e características da variedade, rendimento com foto

Uma das variedades do rabanete japonês, daikon Dubinushka, foi criada por especialistas na seleção e produção de sementes de hortaliças do All-Russian Research Institute no final do século passado. No centro das características da cultura do jardim estão as qualidades inerentes aos representantes da família Crucífera.

Daikon dos botânicos japoneses substituiu o rabanete russo, que tem um sabor ardente. Nas ilhas do Pacífico, o vegetal é popular devido às suas qualidades benéficas. E o sabor delicado do daikon permite que seja consumido fresco e em grandes quantidades.

Descrição da variedade

Características do daikon Dubinushka em:

• folhas dissecadas de tom verde claro, levemente pubescentes, ovais alongadas;
• Soquete semi-elevado;
• raízes cilíndricas, apontadas para baixo, 30-40 centímetros de comprimento;
• polpa de frutas brancas suculentas.

Cultivar Dubinushka pertence a espécies de meia estação, amadurecendo em 65-70 dias a partir da data de germinação. Os tamanhos dos frutos do rabanete são grandes, pesando de 600 gramas a 2,5 quilos, e a polpa é adocicada e com uma quantidade mínima de substâncias picantes. Quando consumido, o daikon é agradavelmente refrescante, para que você possa cozinhar deliciosas saladas. A colheita de raízes mantém suas qualidades úteis durante o inverno. Você pode comer daikon Dubinushka até a próxima colheita.

Crescimento

Dubinushka daikon é cultivado tanto no início da primavera quanto no outono. Nas regiões do norte, é possível cultivar uma cultura sob abrigos de filmes. Embora o rabanete cresça bem em baixas temperaturas, não é mais frio que 10 graus com um sinal de mais. O tempo frio prolongado interromperá o crescimento do daikon e o vegetal não morrerá. As colheitas de uma cultura de raízes suculentas não agradarão aos moradores de verão se o verão for frio e com chuvas fortes.

A variedade Dubinushka é cultivada em campo aberto, pois o daikon terá tempo para amadurecer completamente antes do início do tempo frio.

Comece a plantar sementes de daikon de meados de abril até a primeira década de maio. As mudas são plantadas mais cedo aos 30 dias, quando 3 ou 4 folhas verdadeiras são formadas.

Não é recomendado plantar daikon depois, caso contrário a planta irá para a seta.

As medidas preparatórias para o plantio consistem em aquecer as sementes em água quente com temperatura de 50 graus.Em seguida, o material da semente é endurecido na geladeira durante o dia. Você pode desinfetar as sementes em uma solução a 1% de permanganato de potássio, deixando cair as sementes por 20 a 30 minutos.

Uma parcela para um vegetal é escolhida com solo solto e nutritivo, acidez neutra. É melhor que o local tenha sido anteriormente ocupado por batatas, cenouras, abobrinhas e tomates. Mas depois de outro Crucífero, o daikon não é plantado. Muitas pragas, suas larvas, microorganismos patogênicos permanecem no solo e não permitem que a hortaliça se desenvolva completamente.

O plantio de daikon na primavera requer cavar o local no outono. Antes de arar, 1-2 kg de húmus, 40 gramas de superfosfato e 20 gramas de sulfato de magnésio são adicionados por metro quadrado. Assim, a semeadura pré-inverno requer preparação do solo na primavera.

Para um tipo cilíndrico de rabanete Dubinushka, é escolhido um padrão de plantio de 30x60 centímetros. É melhor colocar 2 grãos em cada buraco, fechando a uma profundidade de 2 centímetros.Para que as mudas apareçam mais rapidamente, os canteiros são umedecidos antes do plantio. Após a semeadura, eles também pulverizam o solo com água, cobrem com palha, turfa ou húmus. Quando o tempo está frio, você pode cobrir as camas com um filme, removendo-o por um dia para arejar.

Para preparar mudas, sementes de 2 unidades são colocadas em potes de turfa ou tabletes de turfa. Recipientes com culturas são cobertos com vidro ou filme, criando condições de estufa. Após o aparecimento dos enviados, após 5-7 dias, o abrigo é retirado dos contêineres.

Transplante as mudas em solo bem aquecido.

Características do cuidado

Daikon é despretensioso, mas precisa de muita umidade, já que o clima é úmido na terra natal do vegetal. O jardineiro ao cultivar uma plantação deve ser tratado com atenção especial à rega. Deve ser regular e abundante. Mas transformar o jardim em um pântano não vale a pena. O daikon sobreviverá à secagem excessiva do solo, mas entrará na flecha e sua pele ficará áspera, de sabor duro.Durante o verão quente, as frutas podem rachar.

O afrouxamento semanal do solo após chuvas fortes e rega permitirá que o solo se torne permeável ao ar.

Para não se preocupar com o constante umedecimento do solo no jardim com rabanete, é necessário cobrir as plantações de vegetais com uma camada de palha ou turfa. A aeração é feita junto com a capina, então as ervas daninhas muitas vezes se tornam uma fonte de doenças vegetais.

Dubinushka daikon precisa ser alimentado quando o solo está esgotado e não contém os elementos necessários importantes para o desenvolvimento da planta. Os complexos orgânicos e minerais consistem em verbasco, diluído na proporção de 1: 5, sulfato de potássio - 4 gramas por balde de água. Combine o molho superior com a rega. É útil adicionar nitrophoska ao solo diluindo 2 colheres de sopa em 10 litros de água. Durante a temporada é suficiente alimentar duas vezes a variedade de daikon de meia estação.

Plantas densas de daikon Dubinushka são indesejáveis. As colheitas de raízes não terão espaço suficiente para uma vegetação completa e a planta disparará. Para evitar uma situação desagradável, o desbaste do rabanete é realizado na fase 2 das folhas verdadeiras. Normalmente são removidas hastes fracas, deformadas e danificadas.

É aconselhável subir a variedade Dubinushka, pois parte da cultura da raiz se projeta acima do solo. Para que os frutos cilíndricos sejam empurrados para fora do solo menos para cima, é necessário afrouxar o canteiro antes de plantar as sementes a uma profundidade de 30 centímetros, de preferência 50 centímetros.

Prós e contras

Os horticultores destacam as características positivas das hortas:

1. Suculenta polpa de fruta branca como a neve é saborosa e boa para a saúde humana. Aqueles que sofrem de disfunção do fígado e dos rins usam rabanete adocicado. O uso de daikon em vários pratos aumenta o apetite, estimula a membrana mucosa do trato digestivo.
2. A produtividade do daikon Dubinushka é alta. A partir de 1 metro quadrado, são colhidos de 5 a 7 quilos de tubérculos.
3. Variedade vegetal resistente à infecção bacteriana.
4. Culturas de raízes colhidas mantêm propriedades úteis por muito tempo, sujeitas às regras de colheita e armazenamento em adegas para o inverno.
5. A variedade de rabanete japonês Dubinushka amadurece rapidamente e, no final de julho, você pode desfrutar de frutas suculentas.

Entre as desvantagens do daikon, a suscetibilidade à infecção fúngica é observada quando as regras de rotação de culturas não são seguidas e durante os períodos de verão úmido e frio.

Pestes e doenças

Como todos os representantes do daikon crucífero, a variedade Dubinushka é suscetível ao fungo da perna preta. A descrição dos sintomas da doença inclui o escurecimento do caule da planta, seu desbaste e curvatura. Se nenhuma ação for tomada, a planta morrerá.A prevenção da doença é a correta rotação de culturas de hortaliças, a colocação de plantas a uma distância de 30 centímetros. Antes do plantio, as sementes de daikon devem ser aquecidas em água quente, seguidas de resfriamento em água fria usando sacos de gaze. Ao cultivar daikon por meio de mudas, eles monitoram seu desenvolvimento, destruindo a tempo as plantas doentes e fracas.

Quando a phomose está no estágio inicial, o caule também fica preto na parte inferior, mas depois as folhas ficam cobertas com manchas marrons claras e pontos pretos. A colheita de raízes não se desenvolve, mas seca, e a planta morre.

Das pragas do rabanete japonês, pode-se destacar a mosca do repolho, cujas larvas destroem os caules e a raiz do daikon Dubinushka, mordendo-os. As lagartas da colher de repolho hibernam no solo. E na primavera, uma pequena borboleta com asas marrom-acinzentadas voa para fora das pupas. Na parte inferior das folhas de rabanete, a colher põe seus ovos. Em seguida, as lagartas que emergem delas se alimentam da polpa da folha do rabanete, eventualmente se deslocando para os frutos.

Você pode se livrar de pragas tratando o daikon com uma solução de pó de tabaco, polvilhando a parte inferior do caule com cinzas de madeira e pimenta vermelha. Pulverizar com uma infusão de casca de cebola ajuda a se livrar de parasitas. Em caso de danos maciços nas plantações do rabanete japonês Dubinushka, são usados preparativos inseticidas: Actofit e Lepidocid.

Colheita e armazenamento de colheitas

Culturas de raízes que amadureceram em 2 meses começam a ser colhidas em clima seco e ensolarado. Daikon é facilmente arrancado do solo se o solo estiver solto. Com solos densos, é necessário cavar as camas com um forcado. As colheitas de raízes arrancadas são deixadas no chão para secar. Apenas frutas secas podem ser armazenadas. Adequado para essas caixas de madeira, onde eles colocam o rabanete. O recipiente é colocado em uma sala com temperatura do ar de 3 a 4 graus Celsius e umidade de 75 a 80%. A ventilação deve ser fornecida no porão ou adega.Durante o inverno, a condição dos frutos é monitorada, os danificados são removidos. Com o armazenamento adequado do daikon Dubinushka, a colheita de até mesmo um canteiro será suficiente para a família durante todo o inverno preparar saladas de vitaminas.

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