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Batatas Yanka: descrição e características da variedade, rendimento com foto

Anonim

Entre todas as variedades de batatas, as culturas de meia estação são especialmente populares. Tal demanda se deve ao fato de que o plantio de tubérculos pode ser realizado em um momento conveniente para os jardineiros. Ao mesmo tempo, a colheita ocorre antes do início do resfriamento do outono. Uma dessas variedades é a batata Yankee. Apesar do fato de que esta cultura da seleção bielorrussa, obteve sucesso no cultivo no território da Rússia. Qual é a popularidade da variedade e como ela é cultivada, descreveremos em detalhes neste artigo.

Descrição da variedade

A batata Yankee é uma cultura de mesa de alto rendimento e meia estação.O período de amadurecimento dos tubérculos é de 90 a 100 dias. Sob cada arbusto, geralmente são formados cerca de 10 frutos grandes, com uma pequena quantidade de finos não comercializáveis. O rendimento total da variedade é de cerca de 630 kg por 1 ha.

O diferencial da variedade de culturas semelhantes é que ela tem um sistema radicular bem desenvolvido. Portanto, a batata Yankee pode crescer em quase todos os tipos de solo.

A descrição da variedade indica claramente que o arbusto da planta é ereto. Suas hastes são moderadamente ramificadas. As folhas são de tamanho médio, verde escuro. Inflorescências de cor branca ou púrpura pálida.

Característica dos tubérculos:

  • forma - oval;
  • pele - suave, amarelo profundo;
  • olhos - pequenos;
  • pulp - tom bege-creme;
  • teor de amido - 18%;
  • peso - 80-105 g.

Os vegetais de raiz yankee são ricos em nutrientes e vitaminas. Eles são bem usados em sopas, acompanhamentos, caçarolas, assados.

Crescimento

Como a prática mostrou, a variedade Yankee pode crescer em qualquer solo. Além disso, a planta é pouco exigente para uma boa iluminação. No entanto, avaliações de jardineiros indicam que os melhores rendimentos da variedade ainda foram observados em solos férteis e soltos.

A plantação de batata é realizada na primavera. A melhor época é maio, quando a temperatura do solo será de 10 graus.

Padrão de planta:

  1. 10-15 dias antes do plantio proposto, os tubérculos da planta são retirados da adega, removidos da podridão e germinados ao sol.
  2. Enquanto o material de plantio está sendo preparado, o campo é cuidadosamente desenterrado, limpo de ervas daninhas e desinfetado.
  3. Assim que o clima quente se instala, buracos de 10 cm de profundidade são formados no solo. Ao mesmo tempo, é necessário observar a distância na fileira de 35 cm e 70 cm no corredor.
  4. Nos recessos preparados, o húmus com cinzas de madeira é primeiro colocado e desenterrado.
  5. Após esta manipulação, as batatas são colocadas nos buracos.

Aspergindo o material de plantio com terra, recomenda-se derramar bem pelo método aéreo.

Características do cuidado

Os primeiros brotos de batata aparecem 2 semanas após o plantio. A partir deste ponto, a planta precisa criar condições favoráveis para um maior crescimento. Geralmente, as práticas de cultivo de batata Yankee incluem as mesmas regras que se aplicam a todas as culturas de tubérculos de beladona.No entanto, se não forem observados, esta batata terá chance de reduzir o rendimento.

Considere as características do cuidado:

  1. Irrigação. A variedade de batata Yankee é pouco exigente para a umidade do solo. Mas ainda assim, a planta precisa de regas frequentes durante o aparecimento dos primeiros brotos e na época da floração.
  2. Capina. As ervas daninhas sombreiam os arbustos da cultura de raízes e retiram nutrientes dela. Para reduzir esse impacto negativo, eles devem ser removidos antes do desenvolvimento do sistema radicular.
  3. Alimentação. Quando o solo está severamente esgotado de nutrientes, recomenda-se fertilizá-lo com matéria orgânica e complexos minerais.
  4. Colinas. O rolamento do solo para as partes inferiores da batata é realizado em 2 etapas. A primeira amontoa deve ser realizada 2 semanas após a emergência das mudas, a segunda antes do fechamento das copas.
  5. Trabalho preventivo. Para evitar o desenvolvimento de doenças de beladona, vale a pena monitorar regularmente a aparência da planta. Ao primeiro sinal de deformação da folhagem ou inflorescências, é necessário usar preparações especiais para o processamento de batatas.

Ao cultivar a variedade Yankee, não se esqueça das pragas. A infestação de insetos também pode reduzir a qualidade e a quantidade de colheitas de raízes.

Prós e contras

As características da variedade Yanka são que ela superou suas contrapartes no número de qualidades positivas.

As principais vantagens da variedade são:

  • alto rendimento;
  • sagradabilidade da fruta;
  • aparência comercializável das raízes;
  • resistência a mudanças nas condições climáticas;
  • pouco exigente para os solos;
  • a capacidade de manter sua aparência ao cavar;
  • pequeno desperdício;
  • armazenamento longo.

Graças a essas qualidades, a variedade ganhou grande popularidade entre os empresários que vendem batatas no mercado.

Mas, apesar dessas vantagens, a cultura da raiz Yankee tem uma imunidade fraca a algumas doenças de beladona. Qual é a sua única desvantagem.

Pestes e doenças

De acordo com o Registro Estadual, a cultura da batata Yanka é dotada de boa resistência a doenças como:

  • câncer;
  • nematode;
  • mosaico listrado.

No entanto, como diz a característica da variedade, a planta é frequentemente afetada por tais doenças:

  • scab;
  • antracnose;
  • praga tardia;
  • alternariose.

Cada doença pode levar a consequências irreparáveis, até a destruição total da lavoura. Para evitar seu desenvolvimento, os jardineiros aconselham o solo antes do plantio e desinfetam os tubérculos com preparações especiais.

Segundo os criadores, as batatas Janka têm boa resistência a pragas de insetos. Portanto, para combatê-los, você pode excluir produtos químicos e usar remédios populares.

Colheita e armazenamento de colheitas

A duração do armazenamento da variedade Yanka é afetada pela época de colheita e pelas regras para sua implementação. Se você remover os tubérculos na fase imatura, sua pele subdesenvolvida será sofrer deformação mecânica. Frutas maduras perdem sua aparência e sabor comercializáveis. Portanto, a melhor época para cavar uma variedade é considerada o final de agosto, início de setembro.

A colheita é feita com pá ou forcado. Depois de desenterrar todos os tubérculos, eles têm tempo para secar ao sol. As batatas são então classificadas e transportadas para posterior armazenamento.

As batatas são armazenadas no subsolo ou na adega. A temperatura ideal do porão é considerada + 2-3 graus. Mas, ao mesmo tempo, a umidade do ar não deve ser inferior a 80%.

Como a prática tem demonstrado, a variedade Yanka é ideal para horticultores iniciantes. Sem habilidades especiais em trabalho e cuidados agrotécnicos, todo jardineiro poderá obter o resultado de rendimento desejado. Ao mesmo tempo, deve-se notar que, sujeitas às regras de armazenamento, as batatas não perdem sua qualidade comercial e de sabor até a próxima temporada.