Legumes

Melon Torpedo: descrição da variedade, benefícios e malefícios para os seres humanos, como escolher um maduro com uma foto

Melon Torpedo: descrição da variedade, benefícios e malefícios para os seres humanos, como escolher um maduro com uma foto
Anonim

Melon Torpedo é uma falsa baga pertencente à família das cabaças, com frutos alongados cobertos por uma casca amarela com uma malha branca. Esta cabaça anual foi criada no Uzbequistão e se espalhou por toda a Europa no século 17.

Descrição da variedade

O melão Torpeda, chamado Mirzachulskaya no Uzbequistão, tem frutos amarelos alongados. Uma malha branca é observada na casca da baga. É áspero ao toque. A polpa é branca, suculenta, o melão maduro tem um aroma característico.

Esta variedade de melão é termofílica. Em casa, no Uzbequistão, são cultivadas bagas com peso de até 15 kg. Na Rússia, o melão não cresce a esse tamanho. O peso das frutas cultivadas nos subúrbios de Moscou raramente excede 5 kg.

Torpedo amadurece apenas no final de agosto. Não compre frutas fora de época, elas podem ser verdes ou cultivadas com muitos aditivos químicos que são prejudiciais aos seres humanos. Esta variedade tolera bem o transporte.

Valor nutricional e calorias

O teor calórico do produto é de 36 kcal por 100 g de polpa, apenas 0,2 g para gorduras, 0,6 para proteínas e 7,5 para carboidratos. O teor calórico indicado é o máximo para esses melões, eles podem ser consumidos por pessoas com excesso de peso sem prejudicar o organismo. A polpa doce pode ser substituída por sobremesas de alto teor calórico compradas em lojas.

Composição

Vitaminas e oligoelementos contidos nas frutas são úteis para uma pessoa. Os torpedos são ricos em vitaminas A, C, PP, grupo B. Eles contêm flúor, ferro, manganês, potássio, sódio, magnésio, fósforo, enxofre, iodo, zinco e cobre. A composição inclui uma grande quantidade de fibra, fibras vegetais grosseiras, o que torna o melão especialmente benéfico para o corpo humano.

Propriedades úteis do Torpedo

Melon Torpedo beneficiará não apenas pessoas saudáveis, mas também aquelas que sofrem de várias doenças.

A fibra contida na fruta doce ajuda a limpar os intestinos de toxinas, toxinas e produtos de decomposição. As enzimas estimulam os processos metabólicos, ajudam a normalizar o trabalho dos órgãos digestivos.

As frutas saturam o corpo com vitaminas e nutrientes, previnem a ocorrência de beribéri, anemia e várias doenças associadas à f alta de oligoelementos no organismo.O ácido ascórbico fortalece o sistema imunológico, ajuda a recuperar rapidamente de vários resfriados.

É útil comer melões após as operações. A polpa estabiliza o sistema nervoso, contribui para a normalização das contagens sanguíneas e ajuda o corpo enfraquecido a se recuperar mais rapidamente. Também é útil em doenças da bexiga, pois contém grande quantidade de água, tem efeito diurético.

As frutas contêm substâncias que ajudam a eliminar a depressão. O melão melhora o humor, o desempenho.

Berry é útil para as mulheres. O uso regular ajudará a prolongar a juventude, melhorar a condição da pele, unhas e cabelos.

Usando melão

Nutricionistas recomendam comer melão como um prato separado. Assim será mais fácil de digerir.Você não deve combinar este produto com leite, pois são possíveis consequências negativas: diarréia, indigestão. Os intervalos entre as refeições e a ingestão de frutas doces devem ser de pelo menos 2 horas.

As vitaminas do melão fazem dele uma boa opção de lanche. É melhor arranjar de manhã devido à grande quantidade de açúcares na polpa.

Tratamento

Na medicina popular, as frutas doces são usadas para tratar várias doenças.

O efeito diurético da baga torna-a útil para pessoas que sofrem de cistite. Juntamente com a urina, produtos de decomposição, bactérias patogênicas e microorganismos são excretados do órgão danificado. Os frutos também são usados para tratar a urolitíase: contribuem para a eliminação de pequenas pedras.

Estas bagas grandes são usadas para a constipação: contribuem para a liberação de fezes, melhoram a motilidade intestinal. As frutas ajudam as pessoas com colesterol alto. Usado para aliviar os sintomas em pessoas com gota.

Bagas ajudam com distúrbios psicoemocionais. Usado para doenças do sistema cardiovascular: arritmias, isquemia. Ajude a curar a tuberculose. Suco de melão é usado para se livrar de parasitas.

Seeds também são úteis. Os médicos aconselham os homens a comê-los regularmente para aumentar a potência. As sementes ajudam a curar doenças da próstata, ajudam a combater a impotência. O extrato de semente ajuda a curar a tosse crônica, é usado na formação de pedras nos rins.

Emagrecimento

O efeito diurético permite que você se livre do edema, excesso de líquido no corpo. A fibra grossa elimina o colesterol prejudicial, toxinas e toxinas, ajuda a acelerar o metabolismo.

Nos países europeus, os programas de perda de peso usando suco de melão ganharam popularidade. A duração desses cursos é de 20 dias. O suco é consumido 1 copo de manhã antes das refeições. Você pode adicionar uma pequena quantidade de suas frutas favoritas.

A polpa doce também é usada para dias de jejum. Você pode organizá-los no máximo 1 vez por semana.

Aplique mono-dietas. Os médicos não recomendam esses métodos de perda de peso, porque o corpo durante esse período não recebe proteínas, gorduras e outras substâncias necessárias para o funcionamento normal. Além disso, o efeito diurético pode afetar negativamente a saúde. Opções dietéticas mais seguras também estão sendo usadas, com base no fato de que um menu de emagrecimento deve conter muitos alimentos brancos.

Pessoas que buscam perder peso são recomendadas a substituir as sobremesas por melão. A vantagem das frutas está em seu baixo teor calórico, em um grande número de substâncias úteis para o corpo. As bagas não contêm aditivos químicos prejudiciais, conservantes e corantes, muitas vezes presentes em doces comprados em lojas.

Quem quer emagrecer não deve comer polpa seca. É mais rico em calorias, contém menos nutrientes.

Cozinhar

Na culinária, a polpa é utilizada para fazer bolos, smoothies, shakes, coquetéis, sorvetes, doces diversos. Prepare marmelada de melão, geléia, faça geléias e geléias. A polpa doce também é adicionada a saladas com carne branca, ervas, queijos e outras frutas. O vinho é feito de suco de melão doce.

Sementes também são usadas. Antes de usar, lave-os, seque-os e frite-os levemente em uma panela.

Rosa é usada para fazer chá. Eles são cuidadosamente lavados e secos de antemão.

Na ausência de excesso de peso, também é recomendável incluir melão seco na dieta. Pode ser adicionado a bolos, cereais, saladas, comer como prato independente.

Cosmetologia

Com base no melão, são feitos cosméticos que possuem propriedades hidratantes, tonificantes e suavizantes. Cosméticos feitos com bagas doces são adequados para todos os tipos de pele. O peeling amarelo aplicado no rosto ajuda a eliminar as sardas, promove o desaparecimento das manchas da idade.

Máscaras podem ser feitas com suas próprias mãos. Para criá-los, use a polpa, o suco, as sementes.

Para se livrar da acne, tome 2 colheres de sopa. eu. purê de polpa de melão, misture com 1 colher de chá. Erva de São João e 1 colher de chá. leite. Mexa até ficar homogêneo, aplique no rosto pré-limpo e deixe por 20 minutos. Você pode repetir 2-3 vezes por semana.

Para clarear a pele do rosto, você precisa de uma decocção de camomila. 2 colheres de sopa. eu. as matérias-primas são fervidas por 15 minutos em um copo de água fervente, após o que são filtradas e essa quantidade de purê de melão é adicionada ao líquido resultante para fazer um mingau fino.Aplique a máscara na pele e deixe por 15-20 minutos. Tal remédio ajudará a eliminar a inflamação, aliviar a irritação, acelerar a cicatrização de pequenas rachaduras e tornar a tez mais uniforme.

Danos e contraindicações

O uso de melão não é recomendado na presença de alergias, intolerância individual. Será prejudicial para a saúde de pessoas com diabetes, com úlcera péptica, gastrite. Alguns especialistas proíbem o uso de frutas doces para pedras nos rins e na bexiga.

Nas doenças inflamatórias do aparelho digestivo, tenha cuidado, introduza o produto na dieta apenas com a autorização do médico assistente. Muitos médicos aconselham as mães que amamentam a abandonar o melão também, pois o sistema digestivo dos bebês ainda não está suficientemente desenvolvido para digerir as substâncias contidas na fruta.

Prejudique o consumo excessivo de frutas. Pode causar indigestão, flatulência, diarréia.

É perigoso comer frutas verdes. Eles contêm substâncias cancerígenas. Além disso, essas bagas causam diarréia.

Introduza o produto com cautela na alimentação de crianças pequenas. Lembre-se que as dosagens das crianças são diferentes das dos adultos, então uma reação negativa em uma criança é possível com polpa menos doce.

Como escolher um melão maduro?

Não compre Torpedos antes de meados de agosto. Esta variedade é tardia, em julho e junho os frutos ainda não estão maduros, é perigoso comê-los.

Preste atenção na aparência do melão. A cor da pele deve ser amarela com uma malha branca. Se manchas pretas, rachaduras forem observadas na superfície, recuse-se a comprar o feto, pois há uma alta probabilidade de infecção por botulismo. A cauda deve estar seca, mas forte.

A maturação também pode ser determinada pelo cheiro. Um melão maduro exala um aroma característico reconhecível.

Bata a fruta. O som deve ser abafado.

O peso médio das frutas cultivadas na Rússia é de cerca de 4-5 kg. Torpedos trazidos de países quentes são mais pesados.

Não compre melões perto de estradas, rodovias. Essas bagas absorvem facilmente as toxinas do escapamento do carro, o que as torna nocivas, perigosas para a saúde.

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