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Alho Gigante Siberiano: descrição da variedade, cultivo e cuidados com foto

Alho Gigante Siberiano: descrição da variedade, cultivo e cuidados com foto
Anonim

O sonho de todo morador de verão é colher uma rica colheita de uma pequena área com o mínimo de cuidado no plantio. É por isso que a maioria dos jardineiros prefere variedades de alho de inverno, que se comparam favoravelmente com maturidade precoce e altos rendimentos. A variedade varietal de alho é ótima, mas o alho gigante da Sibéria é especialmente popular entre os siberianos.

Características da variedade

De acordo com o tipo de cultivo, as variedades de alho são divididas em duas variedades: primavera e inverno. A primavera é plantada na primavera e o inverno - antes do inverno.

Gigante siberiano - variedade de inverno, atirador, meia estação. Leva de 90 a 115 dias da germinação na primavera até a maturidade total.

Características da planta:

  • o alho tem de 5 a 7 folhas verdes com uma leve camada de cera;
  • cresce até 70 cm de altura;
  • caras redondas planas;
  • casca seca fica branca com listras roxas;
  • os bulbos são grandes com uma flecha poderosa, o peso de cada alho pode chegar a 100 gramas;
  • cabeça com 6 a 9 dentes em casca malva;
  • de acordo com o conteúdo de óleos essenciais, o gigante siberiano pertence às variedades de mesa, tem um sabor doce e acentuado e aroma rico;
  • é resistente ao gelo e mantém-se bem.

Devido ao seu excelente sabor e aroma apetitoso, o alho gigante da Sibéria é excelente para uso universal na culinária.

Crescimento e cuidado

Ao escolher uma variedade, deve-se levar em consideração a descrição da planta, época de plantio e as características das condições climáticas da região. Como regra, os nomes falam por si. Por exemplo, o gigante siberiano é destinado ao cultivo na Sibéria, ou melhor, nas regiões de Omsk, Tomsk e Novosibirsk.

As variedades de inverno de alho são plantadas no outono, desde o final de setembro até a primeira geada. Com o advento da primavera, começa a estação de crescimento e o crescimento ativo da planta e, já em meados de julho, você pode colher.

Preparação

Para obter uma colheita rica, antes do plantio, é necessário selecionar o material da semente e preparar os canteiros:

  • No dia do plantio, as cabeças devem ser divididas em dentes, observando-se cuidadosamente cada uma para garantir a qualidade do material de plantio.
  • Para fins preventivos, os dentes no dia do plantio devem ser embebidos em solução de permanganato de potássio ou sulfato de cobre.
  • É aconselhável escolher um local para um canteiro no lado ensolarado.

Os precursores ideais para o alho seriam cereais, assim como abobrinha, abóbora e pepino.

Alho após alho pode ser plantado no máximo 4 anos depois.

Como o sistema radicular do alho é fibroso e não penetra profundamente no solo, mas está localizado na camada superior do solo, ele precisa de solo rico em nutrientes para crescer completamente.

Fertilizantes que precisam ser aplicados no final de agosto ou início de setembro ajudarão a aumentar a fertilidade do solo. Se o solo for ácido, adicione cinzas a ele. Após a fertilização, o futuro leito deve ser tratado com uma solução de sulfato de cobre (40 gramas por 10 litros) ou derramado com uma solução rosa de permanganato de potássio.

Plantando alho

Alho de inverno pode ser plantado assim que o tempo frio chegar, mas ainda não há geadas no solo. Padrão:

  • Preferência por padrão de assento de duas linhas. O espaço entre as sementes deve ser de 10-12 cm, entre as "linhas" - 10-15 cm e entre as linhas - 35-40 cm. A profundidade dos sulcos deve ser de 6-8 cm. , e se insuficiente, as sementes podem congelar.
  • Os dentes devem ser colocados nas cavidades na posição vertical, de baixo para baixo. Não é recomendado pressioná-los no chão, caso contrário eles podem ser danificados.

Após o plantio, os sulcos devem ser polvilhados com terra e o canteiro deve ser nivelado com ancinho, mas não socado. Você também pode usar composto em vez de terra para esses propósitos.

Instruções de cuidados

As sementes foram semeadas, o canteiro está pronto, agora você precisa proteger as mudas da geada no inverno. Para fazer isso, o solo é coberto de cima com grama sem sementes e inflorescências ou folhas secas, você pode cobrir a cama com material não tecido. Cuidados:

  • Depois que a neve derreter, quando os primeiros brotos aparecerem, você deve realizar a primeira alimentação com uréia (1 colher de sopa por 1 m²) e soltar cuidadosamente o solo entre as fileiras.
  • No verão, os cuidados com o alho consistem em afrouxamento e capina periódicos.
  • A planta não precisa de rega frequente, durante o crescimento basta regar apenas 2-3 vezes, mas sempre com água morna.
  • A realimentação deve ser feita quando a planta formar 2-4 folhas, e somente com misturas minerais. O estrume afeta negativamente a qualidade da colheita futura: os topos do alho crescem abundantemente, os bulbos ficam soltos, o risco de infecção por doenças fúngicas aumenta e a vida útil diminui.

Jardineiros experientes aconselham não cortar todas as flechas, mas deixar algumas nas plantas maiores. No futuro, eles ajudarão a determinar a época da colheita. Quando as cascas das flechas estourarem, você deve cavar algumas cabeças e certificar-se de que o alho está maduro.

As doenças e pragas mais comuns

Alho, como outras hortaliças, é prejudicado por pragas e exposto a várias doenças. Para cultivar bulbos saudáveis, você precisa detectar o problema a tempo e se livrar dele.

Ferrugem

Doença fúngica, uma das mais perigosas para o alho. A doença aparece nas folhas. Na forma de pequenas manchas ligeiramente convexas de cor enferrujada. Com o desenvolvimento, as manchas cobrem toda a planta e ficam pretas, e as folhas murcham e secam.

Para evitar o aparecimento de ferrugem, o material da semente é evitado antes do plantio. Para fazer isso, os dentes são colocados em um forno aquecido a + 35-40 graus e deixados lá por 10-12 horas.

Se as manchas ainda aparecerem, as folhas com sinais da doença devem ser removidas imediatamente, e as plantas devem ser pulverizadas com produtos especializados. 1% de líquido Bordeaux ajuda bem, assim como soluções de sulfato de cobre e sabão de alcatrão.

Nematódeo do caule

Uma das pragas mais insidiosas que podem destruir toda a safra. O nematóide é um verme branco microscópico, cujo tamanho não excede 1,5 mm. Eles colocam seus ovos no fundo do alho. Os nematóides hibernam em bulbos ou no solo, preferindo os pesados e argilosos. Em cabeças secas de alho, a praga pode persistir por mais de 4 anos. Os nematóides do caule se alimentam da seiva das plantas, penetrando nelas através do fundo dos bulbos.

Quando afetado, o alho começa a ficar para trás no desenvolvimento, o caule fica mais grosso e as folhas ficam amarelas. Plantas infectadas posteriormente não são muito diferentes das saudáveis, mas após um exame cuidadoso, manchas brancas podem ser encontradas nas cabeças. Se um bulbo infectado for armazenado, os nematóides se espalharão e poderão causar podridão seca.

Em solos argilosos, a adição de turfa e areia ao cavar o local ajudará a prevenir o aparecimento de nematóides do caule. Como profilático, antes de plantar alho, você deve derramar o canteiro com soro fisiológico (1 colher de sopa de sal para 3 litros de água).

O gigante siberiano é despretensioso no cuidado, mesmo jardineiros inexperientes podem cultivá-lo. Ao mesmo tempo, mostra excelentes resultados, mesmo apesar das difíceis condições climáticas da Sibéria, e o tamanho das cabeças prova a escolha certa do nome. O gigante siberiano é realmente um alho gigante.

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