As melhores variedades de pimentão: descrição e cultivo com fotos
Pimenta búlgara, como outras variedades de vegetais doces búlgaros, é uma das culturas favoritas dos jardineiros. A planta de alto rendimento distingue-se pelos seus benefícios para a saúde. O rendimento é muito maior em pessoas que cultivam pimentas em condições de estufa. Mas, isso não garante um bom resultado. A escolha certa de sementes desempenha um papel importante no cultivo de pimentas.
Variedade de escolha
Cada pessoa, ao chegar à loja, escolhe sementes de pimenta para plantar, guiada pelo padrão da embalagem. E este é o erro mais comum. Se na foto um vegetal é carnudo e grande, não é fato que crescerá da mesma forma na terra.Para obter o resultado desejado, você precisa fazer muito esforço.
Qualquer variedade de vegetais tem suas próprias características individuais. Não confie em uma bela imagem na embalagem. Para não errar na escolha do material de plantio, é melhor perguntar ao vendedor tudo sobre a variedade em que você está interessado. Cuidados a ter:
- Ao escolher uma pimenta, considere o tamanho da área onde ela será cultivada. Culturas altas precisam de muito espaço. Eles não poderão crescer em estufas com tetos baixos.
- Outro fator igualmente importante também é levado em consideração - o tempo de maturação da pimenta. Se uma pessoa tem uma grande estufa, ela pode plantar vegetais com diferentes datas de maturação. Se você plantar as plantas ao mesmo tempo, elas darão frutos por um longo período de tempo. Assim, sempre haverá legumes frescos na mesa.
- Propriedades protetoras do sistema imunológico.Em cada região do país existem doenças características que afetam as hortaliças. E a pimenta, infelizmente, não é exceção. O comprador deve perguntar ao vendedor sobre a resistência a pragas. Para mais informações, é recomendável perguntar a jardineiros experientes sobre esses pontos.
Os produtores de pimenta em uma estufa podem usar um pequeno truque. Desenterre alguns arbustos de cultura tardia e mova-os para os alojamentos. Assim, o período de frutificação será estendido até o inverno.
Região de crescimento e condições
Afiliação regional é um ponto importante que ninguém deve perder de vista. Pimentas não podem ser cultivadas a menos que as sementes sejam zoneadas para uma área específica. Residentes de verão e jardineiros experientes compram sementes de seleção local. O melhor lugar para comprar é um quiosque de sementes confiável.
Cada variedade de pimenta precisa de certas condições durante o desenvolvimento. Alguns preferem a luz do sol, outros não dão frutos sem outras condições igualmente importantes. Estufas iluminadas ajudam uma pessoa a não pensar no momento. Se a cultura não receber luz suficiente, o rendimento esperado não ocorrerá.
Características da fruta
Até o momento, os criadores conseguiram produzir um grande número de variedades de pimenta que diferem em tamanho, forma e sabor. O comprador é oferecido uma ampla gama para escolher. Na forma, eles se assemelham a uma pirâmide, um cone, uma elipse, um bastão, um cubo e até um círculo. Se você quiser combinar a forma e o sabor aceitável, você precisa estudar cuidadosamente a descrição e perguntar ao vendedor todos os pontos de interesse.
As frutas maduras são macias ao toque ou cobertas de tubérculos. Existem variedades de paredes grossas e de paredes finas. Neste caso, a polpa pode ser macia ou densa e suculenta. Se uma pessoa não puder fazer uma escolha, o vendedor selecionará a opção mais adequada para ela.
Outro parâmetro que interessa às pessoas na hora de escolher é a cor da pimenta. Como regra, escolha o vermelho clássico. Jardineiros que gostam de experimentar ficam felizes em plantar variedades amarelas, brancas, azuis, roxas e até verdes. Há amantes de laranja brilhante e há quem queira diversificar os pratos com um vegetal marrom. Todos eles merecem atenção.
Crescendo em estufa
Uma pessoa que cultiva pimentas em uma estufa deve entender que este é um solo fechado. Qualquer não conformidade com a tecnologia agrícola pode anular todas as vantagens da cultura escolhida. Os criadores levaram em conta essa nuance e criaram as melhores variedades de pimentão para estufas. Se uma pessoa quiser colher, de qualquer forma, vale a pena estudar a lista apresentada.
Variedade popular no meio do início
Pimenta Alyonushka é um híbrido e é o favorito de muitos jardineiros e agricultores. A estação de crescimento leva de 100 a 120 dias. O arbusto da planta atinge uma altura de 1 m. Nas hastes aparecem frutas, cuja forma se assemelha a uma pirâmide.
O peso varia de 100 a 120 g. No momento da maturação técnica, os frutos apresentam coloração verde clara. Quando a pimenta fica madura, fica vermelha. Mantém uma cor rica ao cozinhar uma variedade de pratos.
Doce e perfumado
A pimenta Branca de Neve pertence às variedades de maturação precoce. Desde o momento da semeadura até o amadurecimento dos frutos, passam exatamente 4 meses. O vegetal destina-se ao cultivo em condições de estufa. Não é adequado para terreno aberto.
A cultura adulta atinge uma altura não superior a 55 cm, os frutos são ligeiramente alongados em comprimento, a forma é triangular. As pimentas que acabaram de aparecer são de cor branco-esverdeada. Quando maduro, a cor muda para vermelho.
Os pimentões maduros têm 9 cm de diâmetro e 12 cm de comprimento. Um vegetal com uma parede grossa agradará aos mais exigentes. É usado para preparar saladas frescas, bem como produtos enlatados para o inverno.Entre as vantagens destaca-se alto rendimento e resistência a doenças.
Outra variedade madura precoce
Pepper Mustang foi criado por criadores da Rússia. Principalmente cultivada em estufas. Desenvolve-se bem sob cobertura de filme e em condições de solo aberto. A cultura começa a dar frutos cedo. Após o aparecimento dos primeiros brotos, 90 dias se passam e os frutos estão prontos para o consumo.
A variedade não costuma ser classificada como ultraprecoce, mas mostra perfeitamente suas características nas regiões do norte do país. Tem um período de maturação adequado para áreas com um curto período quente. Se ao mesmo tempo a tecnologia agrícola for realizada por mudas. Ocupa um lugar de destaque na categoria "As melhores variedades" e tem uma série de vantagens:
- polpa suculenta;
- cheiro perfumado;
- sabor delicado;
- paredes carnudas grossas de 5 mm;
- uso universal;
- resistência a temperaturas mais baixas.
Prefere solos soltos e férteis. O esterco e o composto são usados como fertilizantes e, às vezes, também são usados barros médios. O final de fevereiro é um período adequado para o plantio de sementes para mudas. O período de desembarque continua até o início de março. Em meados de maio, eles são plantados sob abrigos de filmes.
A pimenta é sensível à geada, plante no solo quando o tempo estabilizar e o frio não ameaçar as mudas. O desembarque cairá no final de maio e continuará até meados de junho. Mudas jovens devem passar por um procedimento de endurecimento sem falhas. Para fazer isso, eles são levados para o ar fresco todos os dias, aumentando o tempo gasto.
Durante a estação de crescimento, a cultura requer rega regular, fertilização e afrouxamento do solo.
Para estufa e campo aberto
Pimenta búlgara Snowfall distingue-se entre as variedades de cultura. Tem um bom rendimento, é fácil de usar e tem um sabor impecável. Esta variedade é adequada para muitos agricultores, pois pode ser cultivada ao ar livre e em estufa. A germinação do vegetal é confiável.
Snowfall é uma variedade de pimenta de estufa de policarbonato com as seguintes características:
- maturação precoce;
- arbustos altos;
- frutas atingem 15 cm de comprimento, formato de cone;
- arbusto poderoso com boa folhagem;
- o aparecimento de inflorescências ocorre após a colocação de 10-12 folhas;
- espessura da parede de pimenta - 5-7mm;
- como resultado do amadurecimento completo, os frutos são cobertos com todos os tons de vermelho;
- adequado para cozinhar em qualquer forma: fresco, após tratamento térmico e enlatado.
O clima ameno da região permite que o agricultor não controle o crescimento da lavoura. Tudo o que é exigido de uma pessoa é amarrar os galhos à treliça.
Cultivo da variedade
Como outras variedades, é cultivada em mudas. Se o desembarque for feito em campo aberto, a preparação deve começar no final de fevereiro. A semente é colocada no solo cheio de vasos ou recipientes. Depois disso, a pessoa aguarda o surgimento das mudas.
Pontos de crescimento e recursos de cuidado
Cultivo e cuidado da pimenta de estufa inclui as seguintes atividades:
- solta a terra;
- rega regular com água morna à noite;
- aplicação de fertilizantes minerais no solo;
- cortando as folhas até a primeira bifurcação do caule.
Independentemente da variedade escolhida, um componente importante de qualquer cultura é o cuidado adequado, oportuno e regular. A pimenta não é caprichosa, mas requer maior atenção de uma pessoa. Após o cultivo bem-sucedido de mudas, elas são plantadas em uma estufa. No momento do desenvolvimento, precisa de um clima quente e úmido.
Não se esqueça dos molhos, que são preparados a partir de nutrientes. Se uma pessoa seguir recomendações simples, a cultura se fortalecerá com um bom sistema imunológico que pode contornar muitas doenças. Neste caso, uma rica colheita é definitivamente garantida.
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