Por que o alho apodrece no jardim: o que fazer, causas e como lidar com isso
De acordo com certos sinais, o horticultor pode descobrir por que o alho está apodrecendo na horta. Isso ajudará a agir e evitar grandes perdas de safra. Você pode listar as principais causas do apodrecimento do bulbo:
- doenças fúngicas;
- podridão bacteriana;
- doenças virais;
- pragas.
Reduzir o risco de infecção ajudará regras simples de tecnologia agrícola:
- Cumprimento das regras de rotação de culturas. A mudança anual de localização das lavouras no local ajuda a evitar a reprodução de microrganismos e pragas que afetam determinado grupo de plantas. Para o alho, o tempo de retorno ao jardim é de pelo menos 4-5 anos. Os melhores antecessores são repolho jovem, pepino,
- Escolher um local ensolarado e elevado no local para plantar alho. Para esta cultura, especialmente as variedades de inverno, a estagnação da água na primavera após o derretimento da neve é perigosa. Para evitar que o alho apodreça, você pode proteger as plantas colocando um canteiro alto.
- Limpeza consciente de outono do local de todos os resíduos vegetais e escavação anual. A maioria das pragas e microorganismos é capaz de hibernar em bulbos e caules apodrecidos negligenciados e se mudar para brotos jovens vulneráveis na primavera.
- Usando sementes saudáveis. Antes de plantar, você precisa separar e eliminar todos os dentes de alho com sinais de doença.Armazene os bulbos de sementes em local fresco e seco (+1-2 ⁰С) em pequenos sacos de linho ou caixas com furos. É útil renovar o plantio de estoques de alho cultivando bulbos (para variedades de flechas).
- Secar cuidadosamente os bulbos de sementes antes do armazenamento.
- Tratamento do material de plantio com fungicidas antes do plantio.
- Rega e afrouxamento oportunos das camas.
- Remoção de plantas doentes fora do local.
- Preparação de uma mistura de solo neutro fértil no jardim e cobertura oportuna com fertilizantes complexos.
- Mantenha ótimos tempos de plantio e colheita.
Doenças fúngicas
Os principais culpados pelo apodrecimento do alho no jardim e durante o armazenamento são os cogumelos. A rega irregular aliada às condições climatéricas adversas provoca o desenvolvimento de microrganismos patogénicos.
Para reduzir o risco de infecção através de material de semente infectado, tratamento pré-semeadura de dentes de alho com fungicidas: Maxim, Fitosporin, HOM.
Fusariose (podridão inferior)
As condições ideais para o crescimento de fungos imperfeitos do gênero Fusarium são alta umidade e clima quente (acima de 13-20 ⁰С). Portanto, na maioria das vezes esta doença ocorre nas regiões do sul.
Fusariose afeta muitas plantas cultivadas e geralmente hiberna em restos de plantas. A razão para a rápida infecção e deterioração dos bulbos é dano mecânico por pragas e durante a colheita.
Sintomas:
- Após a formação de 5-7 folhas, suas pontas começam a ficar amareladas e desbotar, gradualmente capturando toda a planta.
- As listras marrons podem ser vistas nas folhas. Um pequeno revestimento rosa às vezes aparece nos seios da face.
- Se você tentar arrancar o alho do chão, ele é facilmente separado, pois as raízes apodrecem rapidamente com o Fusarium.
- Em bulbos e cravos, o fundo amolece e fica coberto com micélio leve. Ao abrir o bulbo entre os dentes, também podem ser vistos vestígios de micélio.
Quando a doença Fusarium é detectada, as plantas doentes são removidas com urgência do local e, independentemente das condições climáticas, a irrigação dos canteiros é temporariamente reduzida.
Potência branca do alho
Um intruso frequente no jardim de alho e a razão pela qual os bulbos apodrecem é o fungo Sclerotium cepivorum Ber. O que a podridão branca faz com o alho:
- O primeiro sinal de infecção visível para o horticultor é o amarelecimento das pontas das folhas, que cobre rapidamente toda a parte verde da planta.
- Se você arrancar o alho doente do chão, uma camada branca de micélio do fungo é visível nas raízes. Ele penetra rapidamente no bulbo através do fundo. O alho começa a apodrecer e fica aguado.
Muitas vezes o dono da horta não dá importância à secagem das folhas de alho e fica sabendo da doença quando os bulbos já estão apodrecendo.
Os fungicidas ajudam a salvar a maior parte da safra com o processamento oportuno e a remoção das plantas infectadas do local (Uniforme, Switch, Custodia).
Míldio (míldio)
Doença fúngica da maioria dos bulbos, cujo agente causador é Peronospora destructor Casp. As condições adequadas para o crescimento são umidade muito alta e clima frio (7-16 ⁰С). A decomposição dos bulbos é facilitada pelo verão com nevoeiros frequentes, precipitação prolongada. Sob tais condições, a peronosporose pode destruir a maior parte da colheita em 2-3 semanas. Após o início de dias ensolarados e secos, a propagação da infecção diminui.
Para não perder o estágio inicial da doença, você precisa conhecer os principais sintomas:
- As folhas são cobertas com manchas ovais amareladas.
- Em clima muito úmido, uma camada de esporos roxo claro é perceptível nas plantas.
- As folhas enrolam e caem. Gradualmente, a infecção captura toda a parte aérea, desce para o bulbo e inicia os processos de decomposição.
O míldio hiberna no solo em bulbos negligenciados ou material de sementes.
Quando uma doença é detectada, os leitos devem ser tratados com fungicidas: Quadris, Areva Gold VG, Ridomil Gold.
Potência Bacteriana
Os danos mecânicos ao alho são a principal razão pela qual o alho é afetado pela podridão bacteriana.
Geralmente os culpados são pragas de insetos que violam a integridade dos bulbos.Os dentes infectados são cobertos de traços e manchas, a carne fica vítrea, adquire um tom perolado e uma aparência “fervida”. Esse alho tem um odor pútrido desagradável e gradualmente se transforma em muco.
O perigo desta infecção reside no fato de que a decomposição final do alho geralmente ocorre já durante o armazenamento e é difícil reconhecer pela aparência de um bulbo fechado.
Como lidar com a podridão bacteriana:
- controle de pragas;
- no outono, o jardim é conscientemente limpo de resíduos orgânicos;
- fertilização com fertilizantes minerais com alto teor de fósforo;
- observância da rotação de culturas.
Pestes
Uma razão comum pela qual o alho apodrece no solo é o dano às plantas por pragas.A violação das regras de rotação de culturas, solos empobrecidos e irrigação instável dos canteiros podem levar à rápida disseminação de pragas e grandes perdas de colheitas. Para o controle integrado de pragas, são usados inseticidas de uso geral (Intavir).
Onion Fly
As larvas da mosca da cebola se alimentam de polpa de alho. O inseto hiberna no solo a uma profundidade de 10 a 20 cm na forma de uma pupa. Durante o florescimento das culturas hortícolas, a mosca rasteja para a superfície e após 5-10 dias põe ovos brancos no alho ou nas proximidades do solo. Após 3-7 dias, as larvas aparecem e roem os bulbos.
2-3 gerações de moscas da cebola aparecem durante a temporada. A razão para o rápido crescimento da população da mosca da cebola é o verão chuvoso. Os bulbos danificados apodrecem rapidamente devido a infecções secundárias por fungos e bactérias. As folhas de alho ficam amarelas, enrolam e secam. Ao cortar o bulbo, você pode ver as larvas.
As seguintes atividades ajudarão a proteger os canteiros de alho:
- Escavação de outono profunda do local.
- Mulching de alho com turfa, pois a mosca da cebola não gosta de solos de turfa.
- Plantando entre as fileiras de cenouras.
- Plantas de dublagem uma vez por semana do final de abril a meados de julho, com uma mistura de 10 g de pó de tabaco, 100 g de cinzas e 5 g de pimenta moída.
- Pulverizar o solo e as plantas com a composição: 2-3 colheres de chá de pimenta vermelha moída e 250 g de pó de tabaco são mexidos em 2-3 litros de água fervente. Infundir por três dias em local aquecido e diluir em um balde de água com adição de 50 ml de sabonete líquido. O processamento é realizado uma vez a cada 7 dias a partir do final de abril.
Ácaro da raiz da cebola
Esta pequena praga de oito patas da espécie Rhizoglyphus echinopus sob condições adequadas (23-26 ⁰C e 60-65% de umidade) é capaz de danificar grande parte da safra de alho e cebola.Coloca 200-300 ovos no bulbo, dos quais as larvas do ácaro da raiz eclodem após 7-8 dias. Um mês depois, a nova geração está pronta para mais reprodução.
Métodos de distribuição:
- ácaro é facilmente carregado pelo vento;
- ele é capaz de se mover entre as plantas sozinho;
- a praga pode hibernar em resíduos de alho e cebola no solo ou em bulbos de sementes entre os cravos.
O carrapato rói o fundo do bulbo, por isso fica para trás e o apodrecimento do alho começa no jardim. As folhas das plantas doentes ficam amarelas, quando o bulbo se abre, os resíduos marrons do ácaro são visíveis entre os dentes.
Medidas de controle:
- camas infectadas podem ser tratadas com inseticida (Keltan ou Rogor);
- após a colheita, é útil secar o alho por uma semana a uma temperatura de 30-35⁰С;
- antes de plantar, decape os dentes por 20 minutos em uma solução de enxofre coloidal a 0,8%.
Nematóide do caule da cebola
O primeiro lugar entre as pragas do alho pertence ao nematoide do caule, o verme da espécie Ditylenchus allii Bej. Em solos argilosos pesados, pode destruir a maior parte da colheita. A razão para a decomposição do alho não é apenas danos mecânicos aos bulbos, mas também danos secundários por fungos e bactérias.
Essas pragas são adequadas para invernar os restos de plantas de alho, cravos e bulbos de sementes esquecidos no solo. Larvas e adultos se alimentam das partes suculentas dos dentes e caules. Tanto a alta umidade quanto o clima frio são condições favoráveis para a propagação.
Sinais:
- Primeiro de tudo, os vermes comem o fundo dos bulbos. A raiz rapidamente apodrece e morre.
- As escamas racham e caem, o bulbo apodrece rapidamente.
- A planta está visivelmente atrasada no desenvolvimento, as folhas são primeiro cobertas com listras claras, depois ficam amarelas e secas.
- A planta infectada é facilmente levantada do chão e tem um odor pútrido desagradável.
- Se a infecção for tardia, traços brancos de penetração do nematoide na planta podem ser vistos nas folhas.
Para precauções gerais, você pode adicionar:
- Alívio de solos pesados pela introdução de componentes orgânicos soltos: turfa, palha, serragem.
- Semeie áreas infestadas com adubo verde seguido de escavação.
- Gravação de sementes de cravo em solução de formalina 0,5-1% ou infusão de cinzas de madeira.
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