Cereja bigarro: descrição e características da variedade, plantio e cultivo

As bagas grandes e suculentas, uma das primeiras a amadurecer nas parcelas dos jardineiros domésticos, são muito populares entre os residentes de verão. As cerejas não são apenas saborosas, mas também contêm muitas vitaminas e minerais na polpa que o corpo humano precisa após um inverno frio. Ao plantar, os jardineiros preferem variedades precoces, que incluem Bigarro - uma cereja testada pelo tempo que tem muitas vantagens.

Histórico de seleção

Uma muda de cereja doce desta variedade foi descoberta acidentalmente em 1915 na França. Gradualmente, graças ao trabalho dos criadores, a variedade de cultura recebeu características aumentadas de resistência ao gelo, imunidade a doenças e melhor sabor.

Os jardineiros europeus foram os primeiros a prestar atenção à variedade Bigarro e começaram a cultivar árvores em suas parcelas. As mudas de cerejeira chegaram às nossas latitudes há relativamente pouco tempo e ainda estão sendo testadas em viveiros domésticos. Mas quem já plantou plantas em seus jardins afirma que as árvores têm muito mais vantagens do que desvantagens, e se enraízam e frutificam em nosso clima sem problemas.

Descrição e características da cultura

A variedade francesa tem as seguintes características:

1. Árvore. A altura na idade adulta não excede 3,5 metros. A cereja doce tem uma coroa esférica, é bastante densa. Uma característica distintiva das árvores desta variedade é que sua casca tem um tom marrom claro. Para obter uma colheita rica, é necessário plantar outras variedades nas proximidades para polinização cruzada.
2. Durante o período de floração, as cerejeiras são cobertas com flores brancas em forma de pires, cujo diâmetro não excede 3 cm.
3. Os frutos da variedade têm um peso médio de 6 gramas, e sua casca é pintada de uma cor escura, quase preta.
4. O sabor da polpa vermelha rica e de densidade média é harmonioso, doce e azedo. A pedra é bem separada e seu peso não excede 6% da massa total da baga. As frutas são utilizadas tanto para consumo in natura quanto para preparações para o inverno.
5. A resistência ao gelo de uma árvore é média, a temperatura máxima que uma cereja pode suportar é de -20 graus, então as plantas na faixa do meio devem ser isoladas. No entanto, Bigarro é resistente às geadas da primavera.
6. O período de maturação dos frutos é precoce, a primeira colheita começa a ser colhida no início de junho. A primeira frutificação começa 4-5 anos após o plantio da muda no local. Cerca de 80 kg de bagas são colhidos de uma cereja doce.
7. Bigarro tem uma imunidade média a doenças das culturas, por isso são necessários tratamentos preventivos das árvores. Se o verão for chuvoso, observa-se o rachamento das cerejas.

Lados bons e ruins

Ao longo dos anos de cultivo de árvores dessa variedade, os jardineiros notaram as vantagens e desvantagens da variedade.

Prós e contrasamadurecimento precoce dos frutos;resistência ao transporte em longas distâncias;sabor agradável de bagas;ricas colheitas de frutas;a possibilidade de usar bagas frescas e enlatadas;grau médio de resistência ao gelo.quebra de bagas no verão chuvoso;a necessidade de polinizadores.

Características do plantio Bigarro Burlat

Para que a muda de cerejeira se adapte rapidamente a um novo local, é necessário preparar adequadamente o local e realizar o trabalho de plantio.

Data e local de desembarque

Solos ácidos, assim como turfeiras e solos inférteis, não são adequados para o cultivo desta variedade. Você não pode plantar cerejas em solo argiloso pesado, pois lá elas crescerão mal e darão frutos.

A parcela é selecionada de forma que seja iluminada pela luz do sol durante a maior parte do dia, caso contrário os frutos ficarão pequenos e com sabor azedo. Preste atenção também para que as águas subterrâneas não cheguem mais perto da superfície da terra do que 2 metros. É melhor escolher um local para pousar em uma pequena colina, mas protegido de correntes de ar.

Se o jardineiro mora na região sul, o trabalho de plantio é melhor feito no início do outono, a primavera é considerada uma época favorável para os moradores de verão da zona intermediária; nesse caso, a muda terá tempo para ser totalmente raiz antes do início do tempo frio.

Preparação de mudas

Ao adquirir o material de plantio, preste atenção no enxerto na muda, ele está localizado logo acima do colo da raiz. O material de qualidade tem galhos flexíveis e raízes bem desenvolvidas. Por várias horas, as raízes são embebidas em um purê de argila, adicionando um estimulador de crescimento para um melhor enraizamento.

Padrão de planta

As covas são preparadas 2-3 semanas antes do plantio. O diâmetro do furo é de cerca de 1 metro, a largura tem o mesmo parâmetro. O solo selecionado é misturado com molhos nutritivos e deixado.

O plantio de cerejas é realizado de acordo com o seguinte algoritmo:

1. Um suporte de árvore é cavado no fundo do buraco.
2. Despeje cerca de metade do solo e coloque uma muda, espalhando as raízes pelas bordas.
3. Eles adormecem com a terra restante e esmagam levemente o solo para que não haja vazios.
4. É feito um buraco ao redor da árvore jovem a ser irrigada e amarrado a um suporte.
5. Regue abundantemente a muda.

Mais cuidados com a árvore

A quantidade da safra colhida e a saúde da própria cereja doce dependem do cumprimento das regras de cuidado.

Irrigação e adubação

A irrigação é abundante, especialmente as árvores precisam de umidade na fase de folhagem, durante a formação dos frutos e antes da preparação para o inverno. No caso de um verão seco, o solo ao redor das mudas é umedecido uma vez por semana. Não é recomendado irrigar as árvores durante o período de amadurecimento dos frutos, para que não rachem com o excesso de líquido.

A alimentação começa a partir do segundo ano de cultivo. Ureia, superfosfato e sulfato de potássio são usados como fertilizantes.

Poda e invernada

Na primavera é realizada a poda de rejuvenescimento e sanitização, removendo galhos fracos, doentes e congelados. É importante ter tempo para terminar o procedimento antes que os rins inchem.

Doenças e pragas da variedade

Principais doenças que afetam as cerejas na ausência de prevenção:

• bacteriose;
• cocomicose;
• moniliose;
• clasterosporíase;
• rot;
• oídio.

Insetos que danificam as árvores incluem: mosca da cereja e mariposa da cereja, mosca-da-serra e gorgulho, pulgão.

Colheita e armazenamento de colheitas

A colheita começa no início de junho. Bagas não são armazenadas frescas por muito tempo, então elas são congeladas, preservadas e transformadas em suco.

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