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Período de maturação da batata: quanto tempo ela cresce do plantio à colheita?

Período de maturação da batata: quanto tempo ela cresce do plantio à colheita?
Anonim

A batata é um dos vegetais mais comuns, sem o qual é difícil imaginar uma casa de veraneio. O período de maturação das batatas depende de muitos fatores. Em primeiro lugar, esta é a própria variedade de tubérculos, bem como as condições climáticas. Se o primeiro fator pode ser influenciado, então o segundo tem que ser simplesmente tolerado. Se for um verão frio, a colheita pode ser ruim.

Depois de quantos dias para desenterrar batatas?

Ao plantar batatas, é importante considerar a região de residência. Em diferentes áreas, o tempo entre o plantio e a colheita da mesma variedade pode variar devido às diferenças climáticas.

Época de crescimento por variedades de batata:

  • Batatas precoces que amadurecem aproximadamente 50-61 dias após o plantio dos tubérculos no solo.
  • Uma variedade madura precoce amadurece 66-85 dias após o plantio no solo.
  • A variedade de meia estação amadurece 86-95 dias após o plantio.
  • Meio-tardio - de 96 a 115 dias, após o plantio dos tubérculos no solo.
  • A maturidade das batatas tardias começa a partir de 115 dias.

A estação de crescimento pode variar para cima ou para baixo. Novamente, isso depende das condições climáticas que prevalecem na temporada. É impossível influenciar isso.

O que determina a taxa de maturação dos tubérculos?

Mas, mesmo escolhendo uma variedade de acordo com o período de maturação dos tubérculos, após o plantio, não se pode ter certeza de que a colheita pode ser obtida exatamente em uma determinada data. A vegetação é influenciada por um grande número de fatores.

Fatores que afetam a taxa de crescimento:

  • Em qual região a hortaliça é cultivada.
  • As batatas plantadas crescerão mais cedo se os tubérculos forem plantados no início de maio.
  • Condições climáticas.
  • Fabricação de grande quantidade de fertilizantes minerais e orgânicos.
  • A estação de crescimento das batatas é reduzida se plantadas em solo pobre em nutrientes. Em solo fértil, o crescimento não acelera e você pode colher até o final do outono.
  • A f alta de umidade também afeta a rapidez com que os tubérculos crescem. Se o verão estiver seco e houver pouca chuva, o período de colheita da batata será reduzido.

Se a estação de crescimento foi encurtada pelas duas últimas razões, essas batatas não serão tão saborosas e também serão mal armazenadas.Por isso, se possível, é aconselhável regar regularmente as batatas (se não houver chuva no verão) e, antes de plantar batatas em campo aberto, aplicar fertilizantes minerais e orgânicos no solo. Quando os tubérculos amadurecem a tempo, ficam saborosos e podem ser armazenados por mais de um mês.

Como acelerar o amadurecimento das batatas?

Você pode tentar acelerar o amadurecimento das batatas após o período de floração para que as batatas jovens não precisem ser desenterradas no final do outono. Isso ajudará os residentes de verão que estão atrasados com o desembarque do material de plantio. Você também pode tentar aumentar o crescimento das batatas se for um verão frio e chuvoso.

O que fazer se os arbustos cresceram muito e é impossível atrasar a colheita?

  • A maneira mais fácil é cortar os topos verdes quando o material de plantio começou a brotar recentemente e os arbustos ainda não começaram a florescer.
  • Para que as batatas amadureçam mais cedo, você pode pulverizar os arbustos com uma solução de sulfato de cobre 14 dias antes da colheita. A ferramenta extrai umidade das folhas e a maturidade dos tubérculos chega mais rápido. Os topos do mesmo mês começam a ficar cobertos de manchas marrons, enrolam e secam.
  • Para acelerar o amadurecimento das batatas, se for um verão longo e frio, você pode usar clorato de magnésio. Para 1 litro de água, você precisa tomar 25 g, diluir o clorato em água e pulverizar os arbustos com ele. Os estágios de amadurecimento da batata serão reduzidos e, depois de um tempo, será possível desenterrá-la. Se o tempo estiver seco, as batatas amadurecem após a pulverização já no 6º dia.
  • Para que as batatas amadureçam mais cedo do que o esperado, elas podem ser tratadas com superfosfato. Pulverize as batatas após a floração. Para 1 litro de água morna 25 g de superfosfato. É melhor escolher o horário do procedimento à noite.
  • Os tubérculos amadurecem mais rápido se forem germinados antes do plantio no solo. Isso é fácil de fazer e leva um pouco de tempo para germinar.As batatas são germinadas em uma área bem ventilada. Palha ou feno podem ser colocados no chão. Durante o dia, a temperatura não deve ser superior a +15. À noite, para germinação completa, deve ser reduzido para +7. As batatas devem germinar em 2-4 semanas. Depois que as primeiras raízes começaram a crescer nos tubérculos, elas são regadas com uma solução de cloreto de sódio, nitrato de amônio e superfosfato (15:15:55 por 10 litros de água). Após dois dias, os tubérculos precisam ser regados. Isso promoverá o crescimento quando as batatas forem plantadas no solo.
  • Wilting é outra forma de acelerar o crescimento. As batatas precisam ser dispostas em uma camada (não é necessário colocá-las para que o sol atinja os tubérculos). Depois de uma semana e meia, os olhos devem aparecer. Então você pode começar a aterrissar. As batatas secas são plantadas da maneira usual.

Após esses procedimentos, os estágios de crescimento da batata serão reduzidos e então você poderá desenterrar batatas jovens com segurança sem medo de danificá-las no solo.Esta questão é especialmente relevante para os residentes de verão cuja parcela está localizada em uma planície onde a água se acumula ou quando o solo contém muita turfa e as batatas crescem lentamente.

Quando desenterrar batatas?

Como mencionado anteriormente, as batatas amadurecem de maneiras diferentes. Por quais sinais você pode determinar que chegou a hora de desenterrar a colheita?

Principais sinais de amadurecimento da batata:

  • O principal sinal pelo qual você pode determinar que a batata amadureceu é o topo seco. Nas variedades maduras precoces, isso pode começar no final de julho. Depois que todos os topos das batatas cultivadas secarem, você pode começar a colher.
  • A segunda coisa importante a se prestar atenção é o clima. É melhor cavar batatas em clima seco e ensolarado. Como regra, as batatas amadurecem até o final de agosto. Portanto, é melhor não atrasar até o outono e fazê-lo antes das chuvas.Se a sombra dos órgãos vegetativos das plantas (folhas, caules) for verde, você deve pensar em acelerar artificialmente o amadurecimento.
  • O amadurecimento também depende da semeadura. Se a batata foi plantada no final de maio, não será necessário desenterrá-la até setembro. Isso pode ser determinado pelas fases de desenvolvimento dos arbustos. Se o mato ainda estiver verde em agosto, deve demorar algumas semanas para secar.

Você pode desenterrar uma colheita de batata a uma temperatura não inferior a +17 graus. Então, durante o armazenamento, as batatas não ficarão pretas e não se deteriorarão. A hora mais desfavorável são as primeiras horas da manhã, quando as geadas já chegaram. Se você desenterrar batatas nesse momento, elas secarão rapidamente e não poderão ser comidas.

Após a colheita, é necessário coletar todas as copas e ervas daninhas. Se isso não for feito, na próxima meta o terreno pode ficar coberto de ervas daninhas e levará muito tempo para removê-lo do jardim.

Durante a escavação de batatas, você pode selecionar imediatamente os melhores e maiores tubérculos para plantio posterior. Eles precisam ser deixados por vários dias ao sol para que a solanina comece a se acumular nas batatas. A casca deve ter um tom esverdeado. Esses tubérculos serão armazenados por mais tempo e os roedores não os estragarão. E no ano que vem você pode fazer uma boa colheita com eles.

Se o espaço permitir, antes de colocar as batatas no porão, você precisa segurá-las por algum tempo ao sol. Desta forma, você pode matar todos os patógenos, bem como aumentar a qualidade de manutenção.

As batatas secas devem ser espalhadas em sacos, depois de jogar fora os tubérculos estragados e roídos. Armazene as batatas de preferência fora da luz solar direta para que não germinem. A sala deve ser bem ventilada, a umidade na adega deve ser alta. Observando todas as regras de plantio e armazenamento, você pode comer batatas durante todo o ano.

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