Mel Kandyk: propriedades úteis e contra-indicações, características e aplicações

O mel Kandyk tem propriedades úteis e contra-indicações. É feito de uma planta siberiana única, listada no Livro Vermelho. Portanto, o produto é cada vez menos comum a eles. No entanto, é apreciado por muitas pessoas por seu sabor único e alto teor de componentes úteis. Para que a composição se beneficie, é importante usá-la corretamente.

Recursos

Kandyk, ou eritrônio, é uma planta medicinal única encontrada no Território de Krasnodar, na Sibéria e no Cáucaso. Está à beira da extinção e, portanto, está listado no Livro Vermelho.

No entanto, os apicultores locais continuam a usar a flor para fazer mel. O resultado é um produto único que tem um sabor agradável e contém um grande número de componentes valiosos. O produto tem um aroma floral. Ao mesmo tempo, tem um sabor doce, mas não muito açucarado.

O produto possui diversas variedades - elas dependem da área de crescimento do eritrônio. A área de origem também afeta a cor. Assim, os apicultores distinguem os seguintes tipos de mel:

1. Caucasian - feito de plantas que são encontradas no Cáucaso. O produto apícola é caracterizado por uma coloração branca.
2. Sayan - produzido no Território de Krasnodar. A substância é caracterizada por uma tonalidade lilás.
3. Siberian - feito em Altai. O produto apícola tem um tom rosa claro.

Características Distintivas

Para distinguir o mel de kandyk de outras variedades, você deve prestar atenção às suas características:

1. O produto tem um sabor inusitado e agradável. É bastante persistente e picante. O mel é bastante doce e tem um sabor único. Uma característica distintiva é uma combinação incomum de sabores.
2. O mel tem um aroma rico e refinado, típico de muitas variedades Altai e Siberiana. É por isso que até os conhecedores sofisticados escolhem o produto.
3. Inicialmente, o mel tem uma tonalidade escura e rica e lembra o trigo sarraceno. À medida que cristaliza, torna-se mais leve. Ao mesmo tempo, aparecem cristais da sombra do leite assado.Com agitação constante, a massa no início da cristalização torna-se cremosa e adquire uma tonalidade branca.
4. O mel fresco tem uma consistência bastante espessa e viscosa. Existem pequenos grãos em sua estrutura.
5. A composição engrossa rapidamente, tornando-se mais leve. Ao mesmo tempo, a massa se assemelha a halva em consistência. Pode ser cortado com uma faca.

Esta variedade de mel é muito rara, devido aos locais de crescimento limitados e ao curto período de floração da planta melífera. Portanto, é muito problemático encontrá-lo à venda livre.

Propriedades úteis

A composição contém muitos carboidratos que são facilmente digeridos - mais de 75%. Além disso, o produto é caracterizado pela presença de uma grande quantidade de glicose e frutose. Ao mesmo tempo, a composição não inclui ácidos graxos, portanto, é frequentemente usada por pessoas que buscam perder peso.

Outros componentes valiosos incluem ferro, zinco, cobre, cálcio. Das vitaminas do produto predominam as vitaminas B, C, E, K. Devido à composição única, o mel possui várias propriedades úteis:

1. Melhora a função hepática. Esta variedade promove a limpeza do fígado e ajuda a reparar o tecido danificado.
2. Limpa o corpo de substâncias tóxicas e outros elementos nocivos. Com sua ajuda, é possível saturar o corpo com vitaminas.
3. Melhora a função pancreática. Portanto, o produto pode ser utilizado no tratamento da pancreatite.
4. Normaliza as funções do sistema digestivo. Portanto, o mel de kandyk pode ser usado para doenças do duodeno.
5. Melhora a condição dos resfriados, pois possui características diaforéticas e bactericidas. Com uma tosse forte, recomenda-se usar uma composição à base de gema de ovo, leite e mel.
6. Fortalece o sistema imunológico. Além disso, a composição é uma excelente prevenção de estresse e distúrbios do sono.
7. Melhora o funcionamento do coração e dos vasos sanguíneos, normaliza o funcionamento do sistema nervoso.
8. Fortalece o corpo durante a gravidez e lactação.
9. Produz um efeito rejuvenescedor e regenerador da pele.
10. Acelera os processos metabólicos. Porque a composição é frequentemente usada para combater o excesso de peso.

Aplicação de mel kandyk

As propriedades únicas do mel de kandyk tornaram o produto muito popular. Para fins de prevenção, recomenda-se ingerir 1 colher pequena do produto por dia. Para ativar o trabalho dos órgãos digestivos, a dosagem deve ser aumentada para 1 colher de sobremesa.

Esta variedade é perfeita para fazer decocções e compressas medicinais.Para lidar com a irritação da garganta e eliminar a tosse, recomenda-se preparar uma bebida à base de mel, leite morno e gema de ovo. Para normalizar o sono, recomenda-se ingerir 1 colher pequena do produto à noite e beber com chá morno.

Esta variedade é frequentemente usada em cosmetologia. Para hidratar e restaurar a pele, recomenda-se usar uma composição à base de 1 litro de água e meio copo de mel.

Além disso, o produto deve ser usado por pessoas que desejam perder peso. Contém componentes que estimulam os processos metabólicos. Ajuda a perder peso.

Contra-indicações

Kandyk mel não é recomendado nesses casos:

• menores de 3 anos;
• alergia ao pólen;
• reações alérgicas a produtos apícolas.

O uso descontrolado do produto também pode ser prejudicial. Melhor usado como suplemento ou adoçante.

O mel Kandyk é um produto muito valioso que traz grandes benefícios ao organismo. Para evitar efeitos negativos no corpo, não exceda a dosagem recomendada pelos médicos.

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