Apicultura

Mel de ninho: o que é e sua composição, propriedades úteis e aplicações

Mel de ninho: o que é e sua composição, propriedades úteis e aplicações
Anonim

Nem todo mundo sabe o que é mel de ninho e como ele difere do mel comum. Embora o produto da apicultura tenha entrado firmemente em nossas vidas, é simplesmente irreal estudar todas as suas variedades. Mas cada um deles é útil à sua maneira, mesmo que a doçura tenha sido resultado do trabalho de abelhas não domésticas, mas selvagens. Sim, o mel de ninho é um produto produzido por insetos de vida livre.

Composição do mel de veludo de Amur

Mel natural amadurecido na natureza virgem, enriquecido com mais de 76 elementos vitais. Contém frutose, sacarose e glicose.

De minerais, o corpo de uma pessoa que consome tal produto pode obter o suficiente:

  • selênio;
  • fósforo;
  • magnésio;
  • potássio;
  • ferro;
  • sódio;
  • cálcio;
  • zinco;
  • iodo;
  • enxofre;
  • cobre;
  • cloro;
  • cob alto;
  • silicone;
  • alumínio.

A composição vitamínica do "remédio doce" é baseada em:

  • retinol;
  • tiamina;
  • riboflavina;
  • ácido pantotênico;
  • piridoxina;
  • tocoferol;
  • vitamina B3;
  • ácido ascórbico;
  • vitamina H;
  • ácido fólico;
  • vitaminas PP e B

Com base nesta composição, o mel desta variedade é sem exagero um produto único.

Aparência e sabor

O produto da apicultura tem propriedades de sabor bastante específicas. É doce e tem um sabor agradável. Mas, ao mesmo tempo, existem variedades que são azedas, um pouco picantes e também com uma mistura de acidez no paladar.

A cor do produto também é diferente - escura, turva, transparente. Há também tons amarelados ou dourados de massa de mel. No entanto, o produto é útil em qualquer forma, portanto, a aparência não é o principal critério para a escolha do mel.

Propriedades úteis

O produto é caracterizado por uma ampla gama de propriedades úteis. Seu efeito no corpo se manifesta em:

  • efeito fortalecimento geral;
  • efeito imunoestimulatório;
  • eliminar inflamação;
  • propriedades antissépticas;
  • efeito cicatrizante;
  • efeito sedativo no sistema nervoso;
  • normalização do trato digestivo;
  • melhora do apetite;
  • atividade antimicrobiana;
  • efeito suavizante na pele.

Comer doces ajuda a estabilizar o metabolismo. Além disso, tomar mel com moderação proporciona queima de gordura.

Aplicações de beleza

O mel de ninho combate perfeitamente a quebra e a queda do cabelo. É adicionado às máscaras do couro cabeludo para "despertar" os folículos capilares. O produto também lubrifica as placas ungueais e a pele ao redor delas. Tais procedimentos podem reduzir sua fragilidade, melhorar a resistência e eliminar a laminação.

Mas a prática mais comum é usar mel de ninho para fazer máscaras faciais. Seu uso permite:

  • rugas suaves;
  • nutrir a epiderme;
  • eliminar o peeling;
  • hidrata a pele seca;
  • protege a derme dos efeitos negativos de fatores externos;
  • livre-se da irritação;
  • combate a hiperpigmentação no rosto.

Máscaras com mel ninho podem ter diversas composições, mas possuem um ingrediente ativo.

Importante! Faça um teste de alergia antes de usar cosméticos caseiros com base no produto em questão!

Medicina tradicional

O uso do mel de ninho na medicina popular é praticado há muito tempo e com muito sucesso. O produto é usado externamente e tomado por via oral. Com base nele, são preparados medicamentos que auxiliam em:

  • doença cardiovascular;
  • patologias respiratórias;
  • doenças oftálmicas (oculares);
  • patologias otorrinolaringológicas (amigdalite, laringite, otite média, sinusite);
  • distúrbios neurológicos (neuralgia, neurodermatite);
  • doenças dermatológicas de natureza inflamatória (infecciosa ou não infecciosa);
  • doenças ginecológicas de várias origens;
  • doenças do sistema urinário;
  • doenças articulares.

Você pode usar o produto apícola para quase todas as doenças. Também são conhecidas as suas propriedades positivas no combate a doenças oncológicas de natureza benigna e maligna.

Quem não deve comer este mel

Os benefícios do mel de ninho são óbvios, mas também tem contraindicações para o uso. Produtos que contenham esta iguaria são proibidos, assim como a própria doçura em sua forma pura em:

  • alergia a produtos apícolas;
  • doenças do reto;
  • gastrite com baixa acidez;
  • acne;
  • úlceras tróficas;
  • diabetes;
  • obesidade grave;
  • queimaduras e congelamento;
  • impotência.

Não é recomendado o uso do produto em pacientes com asma cardíaca, insuficiência renal crônica ou cardíaca, sangramento pulmonar. Não dê guloseimas para crianças com menos de 3 anos de idade. É melhor que as mulheres grávidas se abstenham de consumir mel sem a permissão de um médico.

Armazenamento

O mel deve ser armazenado em sua embalagem original ou em pote de vidro bem fechado com tampa. O local deve ser fresco, com temperatura não superior a +25°C e bem protegido da luz solar direta. É bom colocar o recipiente com o produto na geladeira ou na adega.

O mel de ninho é tão valorizado quanto outras variedades de remédios doces. Sua lista de propriedades úteis é impressionante, mas seu uso só será benéfico se você não tiver contraindicações a este produto.

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