Como separar a própolis da cera: 6 maneiras de limpar as impurezas em casa

A cola de abelha, ou própolis, é considerada um dos produtos apícolas mais benéficos. Pomadas curativas, cosméticos, infusões e decocções são feitas de um presente natural em casa. Depois de ser removida da colmeia, a cola de abelha contém cera e muitos aditivos estranhos. Mas como separar adequadamente a própolis da cera e obter um produto limpo e saudável, vejamos os detalhes abaixo.

Para que serve

No decorrer de sua atividade vital, os insetos coletam resina de árvore, que, depois de tratada com secreção de abelha, se transforma em uma substância pegajosa, ouzu ou própolis. Na colmeia, o produto se mistura com cera e outras matérias estranhas.

Depois de retirar a cola da colmeia, a colmeia deve ser limpa antes do consumo e uso. Para obter um produto limpo e curativo, existem várias etapas e métodos para limpar o presente da abelha.

Importante! Ao extrair a própolis da colmeia, partículas de madeira, sujeira, poeira e outras substâncias estranhas entram nela, reduzindo o valor do produto apícola.

Como limpar a própolis das impurezas em casa

A cola de abelha purificada é caracterizada pelas seguintes características:

uma ligação bem limpa tem um tom âmbar, manchas esverdeadas são possíveis;
o sabor do produto é azedo, com notas de amargor, aroma agradável e retrogosto;
cola de abelha fresca gruda nos dentes quando consumida.

Se um produto apícola tiver uma cor muito clara, significa que está mal limpo de inclusões de cera. A cor marrom escura ou preta indica armazenamento de títulos a longo prazo.

Limpeza inicial

Inicialmente, a cola de abelha é limpa de grandes corpos estranhos que chegaram no processo de extração da substância da colméia. Para isso, partículas de madeira, grandes pedaços de cera, insetos secos e outros objetos estranhos visíveis a olho nu são removidos da própolis coletada.

Importante! A limpeza primária é a etapa inicial na preparação da própolis para uso posterior, pois ainda há muitas pequenas partículas na cola, que também precisam ser descartadas.

Com água

A cola de abelha é limpa de ingredientes estranhos com água fria comum.

Para o procedimento você vai precisar de:

produto apícola pré-limpo;
grande capacidade;
faca afiada ou ralador comum;
papel ou tecido natural no qual a própolis secará após a limpeza.

A água é colocada na geladeira por várias horas. Durante este tempo, o vínculo é esmagado a um estado de migalha. Em seguida, o presente da abelha é despejado em um recipiente com líquido resfriado e misturado bem. A cola pesada se deposita no fundo do recipiente e toda a cera, detritos, poeira e impurezas flutuam na superfície. Partículas estranhas são coletadas da superfície da água usando uma peneira fina. Em seguida, o líquido é filtrado através de gaze, e a própolis é espalhada em uma superfície plana coberta com papel ou pano e deixada secar completamente.

Pequenas bolas são moldadas a partir do produto acabado, separadas em sacos ou pequenos recipientes e enviadas para armazenamento na geladeira.

Conselho! Para uma limpeza de alta qualidade, a cola de abelha é deixada na água por 60-90 minutos, mexendo periodicamente a ouza.

Em banho-maria

Durante o tratamento térmico, a própolis não perde suas propriedades curativas e benéficas, então você pode limpar o produto de partículas de cera usando um banho de água.

Para fazer isso, pedaços de cola são colocados em um recipiente conveniente e colocados em água aquecida a 70-80 graus. Em um fogo silencioso, a ligação derrete, permanecendo no fundo, e a cera e o excesso de substâncias flutuam na superfície. Em seguida, a água e a cera são drenadas e a própolis pura é seca e armazenada na geladeira.

Usando uma geladeira doméstica

Você também pode limpar a cola de abelha com uma geladeira doméstica, ou seja, um freezer. O produto que passou pela primeira etapa de purificação é colocado em um freezer por um dia. Em seguida, o nó congelado é moído em um ralador.A cera na forma congelada e triturada se transforma em farinha fina ou pó, que é peneirada por uma peneira. Grandes pedaços de própolis descascados permanecem na superfície da peneira, que são colocados em sacos para posterior armazenamento na geladeira.

Importante! A purificação da própolis por congelamento não garante a eliminação de todas as impurezas adicionais do produto.

Uso da centrífuga

Para uma limpeza completa da cola de abelha, é usado um dispositivo especial chamado centrífuga. Neste caso, a própolis é inicialmente congelada, triturada e peneirada. A própolis restante na peneira após a peneiração é colocada em uma centrífuga para purificação final das impurezas.

Como limpar o produto coletado das telas

Pequenos pedaços de tecido de lona são colocados especialmente na colmeia para coletar um produto valioso. Como resultado, as voltas ficam completamente saturadas com cola e não funcionará exatamente assim para removê-la da superfície do tecido.

Para obter a própolis desejada, o tecido da colméia é colocado no freezer e deixado por um dia. A própolis congelada é frágil, sai bem da tela, enquanto a cera permanece no tecido. Para uma limpeza mais profunda da cola de abelha, use qualquer um dos métodos listados anteriormente.