Carvão duro de trigo: 5 tipos e sintomas de aparência, métodos de controle

As doenças dos cereais são onipresentes. Considere a descrição de um dos tipos da doença - carvão duro do trigo, as causas de ocorrência, os principais sintomas, os tipos da doença. Como lidar com a doença, quais métodos usar. É permitido o uso de grãos de trigo infectados com fuligem, quais métodos de prevenção devem ser usados para evitar a infecção das plantações.

Descrição da doença

Patógenos do carvão de cocho são vários tipos de fungos basídios do gênero Tilletia, que diferem nas características morfológicas dos teliósporos. Os sinais de danos aos cereais são os mesmos.

O fungo Tilletia caries Tul se espalhou na Rússia central e ocidental. A espécie inclui várias formas e raças que afetam certos tipos de cultura. Outra espécie - Tilletia laevis Kuehn - é distribuída no sudeste da Europa, Sibéria Ocidental e Ásia Central. A espécie Tilletia intermedia Gassner é encontrada no Cáucaso e na Moldávia.

But smut é considerada uma doença muito prejudicial, afeta principalmente variedades de culturas macias. Os agentes causadores da doença se desenvolvem em 2 estágios. A fase basidial inicia-se com a germinação dos esporos no solo e a formação dos basídios, a partir dos quais se formam as hifas infecciosas. Alcançando a muda, eles se espalham por toda a planta, penetram nos caules, folhas e depois nas espigas. Condições favoráveis para o desenvolvimento de esporos são criadas com um teor de umidade de 40-60% e uma temperatura do solo de 5-10 °C.

A próxima etapa começa simultaneamente com a formação dos grãos.O micélio cresce neles e uma massa de esporos é formada dentro da casca externa. Ao colher e debulhar, os grãos afetados são destruídos, os esporos se espalham e caem em grãos saudáveis, especialmente muitos deles são encontrados no sulco. Ao semear grãos infectados, os esporos caem no solo.

Causas de ocorrência

Novos cereais são afetados por esporos se o predecessor for trigo infectado. Condição de emergência: não deve passar mais de 2-3 semanas entre arar e semear.

A fonte de infecção para grãos são implementos agrícolas, semeadoras, recipientes, caso tenham esporos, e a desinfecção não foi feita. Danos severos ao carvão são observados durante a semeadura precoce do trigo da primavera e do trigo no final do inverno. Ao mesmo tempo, as plantas morrem parcialmente no estágio de germinação, a densidade de semeadura diminui.

Sintomas

Sinais de fuligem em intensa manifestação podem ser observados no estágio de maturação leitosa, em seu início.As espiguetas infectadas têm uma aparência ligeiramente achatada, sua cor é verde brilhante com um tom azulado. As escamas das flores são espalhadas; quando esmagadas, um líquido acinzentado com um odor desagradável semelhante ao arenque, cuja fonte é a substância trimetilamina, é liberado da orelha. Ao atingir o estágio de maturação plena, a diferença na coloração das espiguetas é quase imperceptível.

No lugar dos grãos há sacos de fuligem escuros e arredondados. Eles quebram facilmente, enquanto os esporos se espalham. Você pode identificar as orelhas afetadas pela sujeira pelo fato de que elas não se dobram como as saudáveis, porque os sacos de esporos são leves.

Visualizações

A doença inclui vários tipos que diferem em patógenos e sintomas.

Difícil

Fungos infectam cereais cultivados e gramíneas perenes de cereais silvestres. Os fungos são disseminados através de sementes contaminadas durante a colheita e a debulha.As plantas são infectadas na fase de mudas. A temperatura do solo, que na camada de sementes atinge 5-10 ° C e umidade 40-60%, datas de semeadura precoces ou tardias, especialmente em combinação com clima frio, aprofundamento excessivo de sementes, espessamento, cultivo de trigo em solos pesados ou argilosos contribuem para o desenvolvimento da doença. .

Empoeirado

O fungo afeta apenas as espiguetas. O agente causador é o fungo Ustilago tritici. Uma massa preta empoeirada se desenvolve nos grãos afetados. O carvão solto é encontrado onde quer que o trigo seja cultivado; em regiões com clima quente, o centeio também é afetado. Os primeiros sinais da doença tornam-se perceptíveis na fase de cabeçalho. As plantas infectadas são espigadas mais cedo do que as saudáveis, mas já neste momento a espiga está completamente destruída e parece uma queimada.

Indiano

Patógeno - cogumelo Tilletia Indica.Sementes de trigo são afetadas, o fungo destrói tecidos na parte onde o embrião está localizado e ao longo do sulco. Neste local, aparece uma massa escura e empoeirada de esporos. Devido a danos parciais, os grãos doentes não incham, mas o carvão indiano leva a um encurtamento da espiga, perda de até um terço do volume do grão, deterioração da qualidade e qualidade da farinha.

Anão

Pathogen - cogumelo Tilletia controversa J.G. Kuhn. Pela natureza dos danos às plantas, assemelha-se a uma ferrugem dura, mas afeta não apenas a orelha, mas toda a planta. Infecta trigo, centeio, cereais silvestres, encontrados em países europeus e na América.

O carvão anão causa deformação de todas as partes da planta, causa perfilhamento excessivo, mais brotos são formados nas plantas do que deveriam - de 4 a 54 unidades. Caules e espiguetas são encurtados e compactados. As orelhas têm uma aparência quase normal, sacos de sujeira ásperos e frágeis são formados nos grãos.

Haste

A doença é causada por um fungo chamado Urocystis tritici Koern. Manifesta-se pela formação de listras alongadas ligeiramente convexas nas folhas, caules. No início, as listras são claras, depois escurecem e se tornam cinza-chumbo. A casca seca, as tiras racham, esporos escuros aparecem sob elas. Os arbustos de trigo doentes ficam mal, ficam para trás no crescimento, as folhas se enrolam, os entrenós encurtam, as orelhas caem. Os grãos permanecem subdesenvolvidos ou não endurecem. O rendimento de culturas doentes pode cair em 5 vezes. O smut da cabeça se desenvolve em regiões com clima quente em solos altamente úmidos.

Métodos de controle de doenças

Para destruir a doença, as sementes são tratadas quimicamente com os preparados "Maxim Plus", "Attic", "Dino", "TMTD", "Comfort". Nas regiões onde ocorre o carvão comum, é necessário plantar variedades de trigo resistentes a ele, semeando a tempo, nem tarde e nem cedo demais.O local deve ser adubado com fertilizantes orgânicos ou minerais para fornecer às plantas nutrientes para o desenvolvimento normal e fortalecimento da imunidade.

Pode-se usar grãos contaminados?

É proibido usar grãos afetados por carvão para obter farinha para cozinhar a partir dele para alimentação humana e ração animal. Contém substâncias tóxicas que causam envenenamento. Em animais, os sintomas de envenenamento são distúrbios nervosos, problemas de deglutição, marcha instável, fraqueza, convulsões dos músculos mastigatórios e diminuição da sensibilidade. Distúrbios gastrointestinais, danos aos olhos e trato respiratório se desenvolvem. Nos animais que morreram por envenenamento, observa-se hiperemia dos rins, cérebro e pulmões e da membrana mucosa do trato digestivo. As toxinas do smut têm um efeito tóxico particularmente forte em animais prenhes.

Ao selecionar as sementes para semeadura, leva-se em consideração a porcentagem de sua infecção. Se exceder 0,5%, o grão não é utilizado como semente.

Medidas de prevenção

Use variedades de trigo resistentes ao carvão para crescer. Uso de grãos limpos e decapados para a semeadura. Cultivo de outono e primavera: aração de outono e aração de restolho. Aderir ao esquema de rotação de culturas, não plantando trigo após cereais, especialmente em áreas onde foram observados casos de doença. Cumprimento dos prazos e métodos de semeadura, adubação nas normas recomendadas.

Bunt smut é uma doença fúngica perigosa encontrada em todos os lugares. As plantas cultivadas atacam o trigo e o centeio. A infecção ocorre através de sementes e implementos agrícolas infectados e não tratados.A violação da época de semeadura, temperatura favorável e umidade do solo para a germinação de esporos contribuem para a infecção. As perdas de rendimento da doença podem ser significativas se medidas preventivas e curativas não forem tomadas.

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